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ロ
グ
イ
ン
グリーンリーフ
<カタログGREEN51号>
おいしさ
4.8点
見た目の良さ
4.7点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
熊本県愛農会野菜部
いつもグリーンコープの野菜を購入して頂きありがとうございます。熊本県愛農会野菜部の渡辺と申します。今回モニターでお届けしたグリーンリーフは、私が栽培したものになります。除草剤や農薬、化学肥料を使用せず、手間暇かけてつくりました。グリーンリーフは極端な寒さや暖かさに弱い作物です。今年、1月の大寒波で多くのリーフが凍害に遭いました。また2月の暖冬ではリーフの切り口から傷みが出て、お届けと同時にドロッと流れるようなリーフも出てきました。大変ご迷惑をおかけしました。リーフはとてもデリケートな野菜です。また、食べた時のパリッとした食感も魅力の一つです。お届けするまでデリケートな野菜だからこそ、生産者は最後まで気を配って収穫しています。冬はスープやチャーハン、春はサラダなどたくさんの料理で楽しんで頂けたらありがたいです。今後もご利用よろしくお願いします。
生産者メッセージ
綾菜会
美味しかったとのコメントも多くいただきましたが、虫の混入、傷みが数件あったようです。暖かくなってきたので虫害が増えています。収穫時、選別時、袋詰めの時に逆さにしてゴミや虫を振り落とし、目視で確認して出荷しておりますが、虫が取り切れずに株の根元に潜り込んでいる場合があります。今後、より気を付けて確認するよう周知徹底しました。
モニターさんのコメント