原料は国産またはオーストラリア産の
分別生産流通管理されたナタネです。
圧搾一番搾りで、薬剤を使わずに、
ていねいに作られています。
国産丸大豆、国産小麦が原料。
香りがよく旨みたっぷりの“本醸造醤油”です。
昔ながらの作り方(表面発酵)を守っています。
長時間かけて発酵させているので、
ソフトでまろやかな風味です。
麹の風味がしっかり生きたみそです。
原料の大豆や米・麦はすべて国産です。
鹿児島県奄美群島の喜界島、与論島のサトウキビが原料。ミネラル豊富でしっかりした甘みがあります。
原料の旨みを生かしただし類や、
野菜の旨みとスパイスを生かしたソース類など、
こだわりの調味料が揃っています。
貴重な国産加工用トマトが原料。
トマトの旨みが詰まっています。
グリーンコープは商品を利用することで
国産の加工用トマトの生産者を応援しています。
※有機アメリカ産の原料を使用した商品もあります。
グリーンコープの産直たまご・
一番搾りなたね油菜の花物語・
食酢を主原料にして作りました。
グリーンコープ生活協同組合連合会
