モニターさんのコメント

• 初めて見ましたが、とても新鮮で見た目からおいしそうでした。食べてもとてもおいしかったです。(（島根）／斐川)
• 初めて調理しましたが、柔らかく、甘味があり食べやすいと思いました。(（島根）／斐川)
• かつお菜は初めて手にしました。見た目や触った感じは硬そうなイメージ。子供も食べやすくするために、豚汁と甘めに炒め煮にしました。
  スーパーでもなかなか目にしないので、調理方法はネットで調べました。炒め煮は甘めにしても子供は苦いと言って余り口にしませんでしたが、豚汁は美味しくいただきました。
  ２枚しか入っていなかったので、使い切りましたが、余ったら冷凍しても良さそうです。(（島根）／斐川)
• 炒め物にしていただきました。
  とてもシャキシャキしていて美味しかったです。立派な大きさでした。(（島根）／浜田)
• 酢味噌で頂きました。(ひろしま／ひろしま西)
• 普段、お店に売ってないですが、お鍋で食べて美味しかったです。(ひろしま／ひろしま西)
• かつお菜は普段スーパーで見かけることもなく、馴染みがないのでグリーンコープでも購入したことがありませんでした。今回食べてみて香りがよく美味しかったので、また購入しようと思います。香りがいいので、お味噌汁よりもお浸しやお吸い物が私は美味しいと思いました。油揚げとかつお菜をめんつゆでお浸しにするのが気に入りました。(ひろしま／ひろしま西)
• ツナマヨあえにしました。普段あまり買うことのない野菜ですが、苦味がとても美味しかったです。(ひろしま／ひろしま西)
• とても新鮮な葉が届きました。
  かつお菜は初めて食べましたが、とても味が濃くて美味しかったです。
  ちくわと一緒に胡麻和えにしていただきました。今度は購入して食べたいと思います。(ひろしま／ひろしま西)
• 初めて食べました。付属のレシピ通りに酢味噌和えにして美味しくいただきました。一般的なサイズを知らないのですが、葉がしっかりして大きいため家庭の鍋には入り切らず茹でにくかったです。(ひろしま／ひろしま西)
• 柔らかく、子供でも食べやすい。炒めても和え物でも美味しく食べました。(ひろしま／ひろしま西)
• 化学合成農薬１剤でしかも除草剤も使わずに作られているので、大変だなと思いました。初めて食べた野菜なので、正解がわかりませんが、苦みがある野菜かなと思いました。貴重な体験ができました。(ひろしま／ひろしま中央)
• 初めて食べました。
  ほのかな苦味がクセになります。炒め物にしましたが次はお浸しにしたいと思いました。(ひろしま／ひろしま中央)
• 葉が大きく、鮮やかな緑で新鮮でした。
  ちょっとした苦みが美味しかったです。
  普段でも購入しようと思いました。(ひろしま／ひろしま中央)
• とても立派で新鮮なお野菜！
  炒め物で美味しくいただきました(ひろしま／ひろしま中央)
• かつお菜を、調理して食べるのが久しぶりで、載せてくださっていたおすすめの調理方法で食べたのですが、アクも全くなく、芯の部分がトロトロで、５歳の娘も家族みんな美味しいと食べていました！これからは買おうと思いました！(ひろしま／ひろしま中央)
• 独特の癖のある味ですが、モニターニュースのレシピの酢味噌和えで美味しくいただきました。
  １枚ですごいボリュームです。
  緑の葉野菜が畑に少ないこの時期ですので、重宝しました。(ひろしま／ひろしま中央)
• 葉が大きくて立派でした。小松菜より洗うのが楽だなと思い、翌週のカタログ注文しました。(ひろしま／ひろしま中央)
• 初めて知り、初めて見て初めて食べました。レシピを検索してみて
  豚肉と卵とじにしました。クセもなく歯ごたえが良くとても美味しいと感じました。(ひろしま／ひろしま中央)
• 初めて食べました。茎の部分まで柔らかくてとろける美味しさでした。(ひろしま／東広島)
• 大きくて立派でした。
  苦味があるので、大人は大丈夫ですが子供には食べにくかったです。(ひろしま／東広島)
• 煮物でいただきました。苦味はなく、葉は柔らかくて茎はサクサクで美味しかったです。
  子供も食べやすかったです。(ひろしま／東広島)
• 見た目はゴワゴワしているのに、茹でるとやわらかく、茹でたてをそのまま食べると、甘みのある味わい、香りがよかったです。
  調味料を数種類加えた和え物にしましたが、かつお菜の風味が消えることなく、おいしく頂きました。
  満足のいく野菜でした。(ひろしま／東広島)
• 茹でて、酢味噌で食べました
  美味しかったです
  (ひろしま／福山)
• とても新鮮で、瑞々しく美味しそうな印象です。味噌汁の具や、炒め物に彩りを添えてくれます。味は独自のものながら他の野菜と共存し、使い勝手がとても良いと感じました。モニター採用していただき、今年は良い年になりました。
  (ひろしま／福山)
• 大きくて、葉がイキイキとしているのが印象的。日が経っても元気いっぱい。煮ても焼いても美味しい。甘みと少しの苦味にハマりそう。(ひろしま／福山)
• 酢味噌でいただきました。美味しかったです。(ひろしま／福山)
• 初めて食べました。厚揚げと煮ました。ほんのりの苦みが、体に良さそうな味で、食べられる苦みでよかったです。
  また、買いたいと思いました(ひろしま／福山)
• 葉が厚く緑が濃いため硬いかと思いましたが、刻んで炒めて食べると硬いこともなく美味しかったです(おかやま／岡山)
• かつお菜というものを初めて食べましたが、わさび菜のような味で美味しかったです。見た目も緑が濃く新鮮な感じでした(おかやま／岡山)
• 匂いがきつく、お味噌汁に入れたら子どもは残しました。(おかやま／岡山)
• 立派な綺麗なものが届きました。胡麻和えにしていただきました(おかやま／岡山)