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ブロッコリー
<カタログGREEN39号>
おいしさ
4.9点
見た目の良さ
4.8点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
吾妻町有機農業研究会
たくさんの組合員の皆様に、私たちの栽培したブロッコリーを食べていただきありがとうございました。皆様からの評価やコメント読ませていただきました。今年は虫害や病気の発生がひどく、また寒さで生育も悪かったため、数名のモニターの方のブロッコリーに傷みがあったり、花蕾の部分が少し小さめのものだったりしたようで誠に申し訳ございませんでした。それでも大半の皆様から「おいしかった」「茎まで食べましたよ」とのコメントをいただき、ほっとしています。これからも皆様の信頼に応えられるよう安心安全なブロッコリー栽培に励みますので、よろしくお願いいたします。
生産者メッセージ
肥後七草会
こんにちは!肥後七草会の「ブロッコリー」いかがだったでしょうかぁ~?「新鮮で緑の濃い立派なブロッコリーが届きました。ありがとうございます。茎も皮をむいて全部美味しくいただきました。購入して利用したいと思います。」と嬉し~ぃ♪コメント!そうなんですよ!!茎も栄養価があり、びっくりするくらい美味しいんですよ。是非、捨てずに食べてもらいたいです。
いただいたメッセージも日々の作業の励みになり、皆さんに「美味しかった~♪」と言っていただけるよう、その時々で最良の作業をし、皆さんの手元に新鮮な野菜が届けられるように日々精進して、朝一番で収穫したものをその日に出荷しております。今後もより一層、野菜作りに頑張っていきますので肥後七草会の「ブロッコリー他、野菜果物」のご利用を心よりお待ちしております。
生産者メッセージ
鹿児島ビーンズ倶楽部
チェックモニターの皆様、評価・コメントいただきありがとうございました。これからも、たくさんの方々にこの魅力を伝えられるよう一生懸命に取り組んでまいりたいと思います。これからもよろしくお願いいたします。
生産者メッセージ
長崎有機農業研究会
色々なコメントありがとうございました。「美味しい」と言ってくださり、とても嬉しいです。茹ですぎず、さっとお湯を通すだけで甘くておいしいです。これからも頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します。
生産者メッセージ
糸島BM農法研究会
日頃より糸島BM農法研究会の野菜をご愛顧いただき誠にありがとうございます。野菜作りをはじめて約40年になりますが、毎年天候が違うので対処が難しい時があります。最大限に欠品がないように取り組んでいきたいと思っていますので宜しくお願い致します。
生産者メッセージ
黒木有機農業の会
いつもグリーンコープのブロッコリーを食べていただきありがとうございます。毎年厳しい気候条件になっていく中、生産者は知恵と工夫で何とか乗り切っています。今回8件のモニター評価、コメント感想を読ませていただきました。それぞれ個々の方で捉えかたが違い、いつも楽しみにしています。勉強になります。「こんなに美味しいブロッコリーを食べたのは初めて!」と全ての方から言ってもらえるように頑張っていきますので、これからもグリーコープのブロッコリーを宜しくお願いします!
生産者メッセージ
宗像生産者グループ
モニターありがとうございました。皆様の直接の声が、我々、生産者の励みになっています!結果を生産者で共有して、より美味しく、より見かけのよい、届いた方々が幸せな気持ちになれるようなブロッコリーを生産していけるように、日々、頑張っていきます!これからもご利用のほど、よろしくお願いいたします。
モニターさんのコメント
切ってみると中まで茶色く腐っている部分もありました。
つぼみの部分は傷んでいなかったので食べられました
甘みもありおいしかったです。(ふくおか/福岡西)
茎は太い分、繊維が硬く、かなり削り取らないと食べられなかったです。(ふくおか/福岡なか)
きれいで味も良く大満足でした。茎も美味しくいただきました。ブロッコリー味がちゃんとして安心していただくことができました。(ふくおか/福岡なか)
すぐ黄色くなるイメージですが、数日たっても綺麗なままでした。(ふくおか/福岡なか)
茎は皮を薄く剥いた程度で全て食べ切れました。
丸ごと全て美味しかったです。
ツボミは軽くチンして彩りもよく、茎はお肉とサッと炒めて肉より取り合ってました。(ふくおか/福岡東)
芯は空洞があって、少し古そうに感じたので、今回は食べませんでした。(ふくおか/福岡東)
残った分は冷凍して使います!(ふくおか/福岡東)
市販のブロッコリーは塩茹でした後、すぐに悪くなってしまいますが、こちらのブロッコリーは塩茹で後一定期間経っても美味しくいただけました。茎の部分も外袋にあったレシピを参考にきんぴらにしてみましたが、シャキシャキしてとても美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
お味は薄めであっさり。茎は半分に包丁を入れてみると、全体的に中が茶色くなっていて、空洞がありました。
全体的にあまり鮮度を感じませんでした。
もう少し味わいがあると良かったなと思いますが、減農薬で作ってくださったブロッコリーに感謝して家族皆でいただきました。
ありがとうございました。(ふくおか/筑紫)
美味しく頂きました!(ふくおか/筑後)
味はよく茹でて食べたが甘味があり美味しかった(ふくおか/筑後)
1歳の娘も美味しそうに食べていました。
ありがとうございました。(さが/さ が)
茎は皮を剥いて生のまま美味しくいただきました。
ブロッコリーは大きく育って畑を広く使うのに、食べられる部分が小さいですよね。貴重なブロッコリーを届けてくださってありがとうございました。これからも購入していただきます。(さが/からつ)
美味しかったです((長崎)/長崎東)
もともと茎も食べていますが、レシピが袋に載ってて親切だなと思いました。
苦味もなくいただきました。((長崎)/長崎東)
色も綺麗で届いてすぐのお昼ご飯に頂き一回で食べてしまったほどです。((長崎)/長崎東)
いつもブロッコリーは市販品で購入していて今回初めてグリーンコープのブロッコリーを食べてみた。もう少し安かったらいいかなと。((長崎)/長崎西)
見た目綺麗です、ふわふわではなく房はギュッとしていました。おいしかったです。((長崎)/させぼ)
茎も大事に食べました。(くまもと/くまもと玉名)
太い茎も、シチューの具として、捨てるところ無くいただきました。(くまもと/くまもと東部)
味もしっかりしていて、見た目も味もとても良かったです!!(くまもと/くまもと北部)
甘みもあり美味しかったです。(みやざき/宮崎)
甘味もしっかり感じられて塩茹でしただけでもパクパクいけます。
また買いたいと思えるブロッコリーでした。(おおいた/大分県北)
甘味もあり、色も綺麗です
とても新鮮な状態でした!(おおいた/別府)
ありがとうございました。(おおいた/別府)
子どももたくさん食べてくれました。(おおいた/大分西)
市販のものは買ってすぐに食べないと傷みが早いですが、こちらは冷蔵庫で少し置いていたのに花の部分に傷みはほとんどなく、ゆでたらとても甘くて、美味しくいただきました。
ぜひまた購入しようと思います。
今までのモニター商品の中で一番おいしい野菜でした。
寒い季節の野菜ですが、これからも美味しいブロッコリーを生産してください。
応援しています。(おおいた/大分県南)
歯ごたえもあって、しっかりしていました。(おおいた/大分東)
帆立とグラタンにしたり、スープに入れたりと楽しめました。(かごしま/鹿児島南)
サラダにしたり炒め物にしたり美味しく戴きました(かごしま/鹿児島北)
甘みもありとても美味しかったです。
茎も美味しく食べました。(かごしま/鹿児島北)
美味しかったです。((島根)/斐川)
MA包装新鮮保持袋に入っているので、新鮮さが長持ちして嬉しい。(ひろしま/ひろしま西)
今が旬のお野菜だという事も知らなかったので、またぜひ、自分で注文したいと思います!!(ひろしま/ひろしま西)
野菜独自の香りを楽しめておいしかったです。(ひろしま/ひろしま西)
息子が持っていきましたら、炊飯器でミネストローネを離乳食として作っていて孫が喜んで食べていました。
(おかやま/岡山)
レンジで過熱してそのまま食べました。味もしっかりして美味しかったです。(おかやま/岡山)
火を通すと瑞々しくて柔らかく、甘みもしっかりあって、茎も美味しくいただきました(ごりごりしていたり、ぼそついていたりするブロッコリーとは全く異なっていて、当たり!という感じでした)。(おかやま/岡山)
自然環境が変わってきて、作物を育てるのは大変だと思います。感謝して頂きます。(おかやま/岡山)