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青しそ
<カタログGREEN30号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.9点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN30号
2024年10月14日~10月18日

生産者

●農援隊(佐賀県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • 市販品より葉が柔らかく筋ばっていなくて口当たりもよく、とても美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 口の中で優しく香ります(ひろしま/福山)
  • 豚肉にチーズとしそで巻き巻きにして天ぷらとフライパンで焼きました。美味しくいただきました。(ふくおか/小倉北)
  • 届いた時はややしんなりしてましたが、自宅で吸水してからはシャキッとし、見た目もキレイ、味も爽やかでとても美味しかったです!(ふくおか/小倉北)
  • 綺麗(ふくおか/小倉北)
  • 葉は先までハリがあってみずみずしく、濃い緑色で鮮やかできれいでした。香りもとてもよかったです。手巻き寿司で青しそそのままの味を美味しくいただきました。(ふくおか/小倉南)
  • 美味しさを保つために空気が袋に入っていたため、開封するまで新鮮でした。美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
  • 少しだけ市販品よりもシナっとしてるかなとは思いましたが、料理の過程では問題ありませんでした。
    火を通す料理で使うことが多いので、香りもあり美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
  • 真空状態がよく、とてもきれいでした。
    味もおいしかったです。(ふくおか/八幡西)
  • 香り良く、見た目もきれいで美味しかったです。(ふくおか/八幡西)
  • 風味も良くて、美味しかった。(ふくおか/折尾若松)
  • 空気が入ってる袋が新鮮な感じがして良かった(ふくおか/折尾若松)
  • 新鮮で美味しかったです。(ふくおか/中遠)
  • 以前からお店でも購入していたので、美味しさは確認済みでした!
    薬味として使ったり、魚介料理.肉料理.大豆料理と何にでも合います。(ふくおか/中遠)
  • 柔らかく若い緑色のきれいな青じそでした。和風パスタと焼きナスに使いました。青じそをたくさんふりかけるとシソの香りがきいて、とてもおいしかったです。(ふくおか/中遠)
  • 少し小さく張りがなく感じました。
    だからと言って美味しくない訳ではなかったですし、香りも良く美味しく頂きました。(ふくおか/筑豊東)
  • とても新鮮で虫食いもなくすごく色が濃くて美味しいです(ふくおか/筑豊東)
  • 農薬を使ってないと言うだけで本当にありがたいです。
    風味も香りも良かったです。
    我が家の夏の定番ですが、冬も色々な料理に使っていきたいと思いました。(ふくおか/福岡西)
  • きちんと保存していたら、8日後でも張りや香りが失われず、安心しておいしくいただけました。(ふくおか/福岡西)
  • とてもキレイな青しそが届きました。香りも良く、味もとても美味しかったです!生で食べるので安心して食べられて嬉しいです。(ふくおか/福岡西)
  • 全く傷んでおらず、新鮮で美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 緑が濃く、香りもしっかりしたものでした。とても美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • とても新鮮で、青々としていました。(ふくおか/福岡西)
  • 市販よりもすごくきれいでびっくりしました。家の庭にも植えていますがプロのものは大きく肉厚で、とても美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 他の葉物がない時期に彩りと香りがよく食が進む。(ふくおか/福岡西)
  • バサバサした感じもなく、色褪せもなく市販のより綺麗でした。
    サラダとつくねに入れて食べましたが
    どちらも香りがしっかりとあり美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 香りがよくきれいでした。(ふくおか/福岡西)
  • 香りがとてもよかったです。
    すぐに食べなかったのですが、密閉されており、新鮮な状態でいただくことができました。(ふくおか/福岡なか)
  • お弁当の青味にとっても良いです(ふくおか/福岡なか)
  • 葉がしっかりしていて美味しくいただきました。(ふくおか/福岡なか)
  • 綺麗で美味しかったです。千切りにして水にさらしましたが灰汁も少ないように感じました。
    (ふくおか/福岡なか)
  • 薬味や豚しそ焼きにして食べましたが、普通のしそでした。(ふくおか/福岡なか)
  • 新鮮(ふくおか/福岡なか)
  • 香りもよく味も美味しくていろんな料理に入れてもさっぱりと美味しく食べた。(ふくおか/福岡なか)
  • 青じその香りが高く空気のクッションのおかげですべてきれいな状態でした。そのまま食べたので味がアクセントになってよかったですが、天ぷらなどにしてもしっかりと風味を感じられると思いました。(ふくおか/福岡なか)
  • 包装の工夫がしてあり、新鮮で日持ちもしました。
    ただ、香りがもう少しあったら良かったと思いました。(ふくおか/福岡なか)
  • 一枚がとても小さくて手巻きにする時一枚ではたりません。今回の紫蘇がたまたまこのサイズだったのでしょうか?(ふくおか/福岡なか)
  • パスタに入れてさっぱりおいしくいただきました。(ふくおか/福岡なか)
  • 市販のものと変わらないような気がしますが、味は美味しく香りもいいし個人的に出身地のしそだったため応援してます!
    空気の入った袋で届くのはいいですね。
    でも、開けてしばらくしたらすぐシナシナになってしまいました。(ふくおか/福岡なか)
  • きれいな緑色だったが、葉が薄いと感じました。だからなのか、味も薄い。葉が薄いので、食べやすさはあるのかも。(ふくおか/飯塚宗像)
  • 袋を開けた時に香りが良く、少し虫食い?みたいな穴が開いているものが1枚ありましたが、市販品と比べると綺麗な状態でした。野菜の肉巻きに使いましが、食欲をそそる香りがして美味しかったです。(ふくおか/飯塚宗像)
  • 見た目が少しだけ、しおれた感がありました。
    それを除けば、きれいでした。(ふくおか/福岡みなみ)
  • いつも届くときは、袋に空気がパンパンに入った状態で届きますが、今回はぺしゃんこでした。いたむのは早いけど、農薬、除草剤つかってないので、全然我慢できる程度です。そばやうどんの薬味、煮物や炒め物に少し入れて食べました。とっても美味しかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 風味豊かで美味しかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • とても香りがよく美味しくいただきました^_^(ふくおか/福岡みなみ)
  • 土作り 苗や種 包装にも気を遣ってあるのが、素晴らしいと思います
    健康の為にも、こう言う野菜を食べ続けたいと思いました
    (ふくおか/遠賀宗像)
  • しっかりとしているのにやわらかくおいしく頂きました
    空気が入っていたので発酵しているのかと思いましたがわざとだったと知って納得しました(ふくおか/遠賀宗像)
  • すぐに使わずに冷蔵庫で保管していました。新鮮です♪(ふくおか/遠賀宗像)
  • もらった当日に開封しましたが、しんなりしていつもより鮮度がなかった。
    味は普通に美味しかった。(ふくおか/遠賀宗像)
  • 豚バラに巻いて、塩で味付けで炒めました。青しその鮮度も良く、香りもよかったです。
    味もおいしく、子どもがあっという間に食べてしまいました。おいしかったです。(ふくおか/遠賀宗像)
  • 柔らかく新鮮、苦味がなく食べやすい(ふくおか/筑豊西)
  • 小さ目でしたが、きれいな葉で彩りも良かったです。
    キャベツの千切りと一緒に頂きました。
    香りも良く食欲が増して一気に全て昼食で食べ切りました。 
    美味しかったです。
    (ふくおか/福岡東)
  • 膨らんだ袋に入ってて何でだろうと思ってたら、モニターニュースに青しそを守ってると知りました。市販のより少し小さい気がしましたが、柔らかくて食べやすかったです。薬味に最適です。(ふくおか/福岡東)
  • 鮮度が良かったので2回に分けて豆腐の薬味に使いました。普通に美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 大7枚、小3枚で市販品と同様普通でした。(ふくおか/福岡東)
  • 小さめ
    香りが良い(ふくおか/福岡東)
  • 冷奴の薬味でいただきました。香りが良く美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 傷みがなく、綺麗な状態で届きました。
    葉に厚みがあるように感じました。
    香りがよく、美味でした。(ふくおか/福岡東)
  • 薬味として。風味が良くしっかりした味でおいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 炊き込みご飯に使いました。食べる直前に細切りにしたシソを混ぜ込むと、ふわっと爽やかな香りが鼻腔に抜けていきました。もちろん美味しかったです。驚いたことに、おひつに保存して翌日食べた時も香りました。
    シソなんて自家栽培で十分…なんて今まで思ってました、すみません笑(ふくおか/福岡東)
  • 包装に工夫されていて、新鮮な美味しさを味わえた。押し寿司で頂きました。(ふくおか/福岡東)
  • 包装の工夫が最高です!
    香りが良いし、風味も高い。これまで食べたしその中で一番美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 届いた時点で少ししおれてしまっていました。味は問題なく美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 葉がとても柔らかく、刻むとすごく良い香りにつつまれ料理のアクセントになりました。
    柔らかい分?鮮度が落ちるのも早かったように感じました。(ふくおか/福岡東)
  • ささみ梅しそ巻きにして食べました。香りが良く、子供でも食べやすかったです。
    美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • えのきに青シソと豚肉を巻いて食べてみたが、
    香りと濃厚な味でとても美味しく食べた(ふくおか/筑紫)
  • とてもキレイでした(ふくおか/筑紫)
  • 新鮮でした!(ふくおか/筑紫)
  • キャベツのザワークラウトにシソを刻んで和えました。香りよく柔らかくて美味しかったです。キッチンペーパーに水を含ませて巻いて長持ちさせて使っています。(ふくおか/筑紫)
  • はじめは市販品と見た目は変わらないなと感じましたが、食べてみるとその香りの高さに驚きました!海苔巻きに入れたり、ごま油としらだしにつけてご飯に巻いて食べたりしたら絶品でした。
    そのまま食べる野菜こそ、安心安全なものを選んで行きたいと思いました。(ふくおか/筑紫)
  • 葉が柔らかくて口当たりが良く、食べやすい青しそでした。
    お刺身に合わせて、いつもよりしそ増量でいただいてみましたが、爽やかな香りで食欲が増しました。
    ぜひまたリピートさせていただきたいと思いました。(ふくおか/筑紫)
  • 真空になっているので日持ちもして良い。香りが良く、柔らかくて美味しかった。(ふくおか/久留米)
  • 空気を入れてあったのがびっくりでしたが、他の野菜に潰れることなく綺麗な状態で届きました。新鮮でみずみずしい綺麗なしそでした。
    ナスと青しそを豚肉で巻いたり、薬味として頂きました。(ふくおか/久留米)
  • 形、香り良かった(ふくおか/久留米)
  • 大きくて綺麗(ふくおか/久留米)
  • 和風パスタに青しそを加えて頂きました。香りがよく爽やかな味に大変身して美味しかったです。(ふくおか/筑後)
  • 香りもよく、サラダにいれたり、豚肉に巻いて食べました。
    スーパーの青しそは薄いがこちらのは厚みがあった(ふくおか/筑後)
  • 市販のものより茎が長めにかんじたので、それで、新鮮さがあるのかなとおもいました。
    味も美味しかったです(ふくおか/筑後)
  • 葉が市販品より色が薄いのは何故か?悪い印象ではないがなぜなのかと思う 葉が柔らかく厚みがある(ふくおか/大牟田)
  • 香りがあり美味しいがちょっと萎れていた。私もシソは庭で育てているがとれすぐしおれるのが当たり前.どんな工夫であんなにパリッとしてるのか不思議です。(ふくおか/大牟田)
  • おにぎりにしてみました
    柔らかくてしその香りがとてもあり美味しかったです。
    又肉とチーズ巻きにし火を通してもしその香りが消えず美味しくいただきました。(ふくおか/京築)
  • 包装の仕方が独特で、新鮮な状態で届いてうれしかった。
    (ふくおか/京築)
  • ありがとうございます(^^)(ふくおか/京築)
  • 香りが市販のより、ずっと良くて噂通りです。
    自宅にいつも沢山出てきますが、歯触りも違いますね。美味しくいただきました。(さが/さ が)
  • 時々購入してます
    餃子に入れても美味しかった(さが/さ が)
  • この時期の紫蘇はとても貴重で、美味しかったです(さが/さ が)
  • 香りもよかったと思います。(さが/さ が)
  • 状態良く香りも良かった(さが/さ が)
  • 鶏むねたたき大葉焼き(YouTubeで見つけたレシピ)にして食べました。
    香りもよくとても美味しかったです。
    ありがとうございました。(さが/さ が)
  • とても風味がよく美味しくいただきました。
    冷しゃぶで食べました。
    タネも自家採種だったり、虫なども殺虫剤を使わず一つ一つ端で除去されている話を聞いたことがあり、とてもありがたく思います。いつもありがとうございます。(さが/からつ)
  • 届いて数日してから開けましたが、袋に空気がパンパン入っていて、香り良く、新鮮な状態で使えました。ささみのチーズ大葉巻きにしました。おいしかったです。(さが/たけお)
  • 綺麗で美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 小ぶりでしたが香りが良く美味しかったです。卵焼きに混ぜて調理しましたが美味しくできました。お刺身に添える食べ方も良かったです。(ひょうご/伊丹)
  • きれいなまま長持ちでした。柔らかく、香りもよく美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • サラダに散らして食べています。
    綺麗で、香りもよく、とても美味しいです。(ひょうご/伊丹)
  • 袋の中に空気が入って膨らんでいたのですが、そのお陰なのか、日持ちも良く綺麗な状態で食べれました!(ひょうご/伊丹)
  • 見た目もキレイで美味しい(ひょうご/伊丹)
  • ハリがあるのに嫌な口残りがなく食べやすかった(ひょうご/伊丹)
  • 香りがよく、とても美味しいしそでした。
    届いてから数日後に食べたのですが、しなしなしておらず、新鮮でした。(ひょうご/伊丹)
  • 袋を開けた瞬間から香りがよく、子どもも「いいにおい!」も喜んでいました。薬味として入れても主張し過ぎず、程よい香りで美味しく食べられました。(ひょうご/伊丹)
  • しその匂いや味がしっかりしており、美味しく食べました。(ひょうご/伊丹)
  • 傷みのないきれいなしそでした。
    グリーンコープの鰹のたたきに合わせて食べましたが香りもよくとても美味しく食べられました。(ひょうご/伊丹)
  • 紫蘇があるのとないのとでは、料理がワンランクアップするくらい重宝してます。
    薬味としてはもちろん、梅肉と紫蘇をご飯に混ぜても、風味豊かでとても美味しかったです。
    パッケージを空気で膨らませているのが可愛いなと思っていました♪
    土づくりから手間暇かけて育てられているこだわりの紫蘇、これからも我が家でも大切にいただきたいと思います。(おおさか/堺)
  • 市販のものより香りが良くて、美味しいです!(おおさか/堺)
  • 無農薬で安心安全な上キレイで美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • サラダにたっぷりかけていただきました。ごちそうさまでした!(おおさか/高槻)
  • つくねハンバーグに乗せていただきました。風味が良く、とてもおいしかったです。(おおさか/高槻)
  • あまり紫蘇は食べないので自分で購入したことがないのですが、紫蘇を使うと料理がさっぱりして特に暑い日は食べやすかったです。
    (おおさか/高槻)
  • サイズは小さかったですが、香りがとても良かったです。(おおさか/高槻)
  • 大きさが市販品より小さかったが、味は美味しかった。
    なにより安心して食べられた。
    (おおさか/高槻)
  • 端が少し萎びかけてるものが1枚ありました。安心して食べられるのがいいです。(しがまる/東近江)
  • 香りを嗅ぐだけでも癒されます
    生春巻きの具のひとつとして使わせていただきました。美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • 薬味として頂きましたが香りがよく味もおいしかった((長崎)/長崎東)
  • すみません。
    紫蘇の枚数は数えておらず、適当です。
    なかなか使う機会がなく、届けられた1週間後に使いましたが、ほとんど傷んでおらず、肉巻きに使いました。
    おえてしまって硬いなどなく、大きさもほぼ同じで上等でした。
    ((長崎)/長崎東)
  • 袋に少し空気も入れてもらってたため市販品と比べて薄っぺらになる事もなく綺麗な状態でした。洗った時も柔らかくて良い感じだったのですが食べると味が薄くて青じそを食べてる感じがしなかったのが残念でした。((長崎)/長崎東)
  • 薄くて柔らかく、香りが良かったです。餃子に入れたり、ささみしそチーズ巻きにして食べました。((長崎)/長崎東)
  • 量がもう少し入っているとよかった((長崎)/長崎西)
  • 見た目も新鮮で、香りがとても良く、美味しく頂きました。
    農薬を使わずに栽培されているので、安心して家族に出すことが出来、ありがたいです。((長崎)/長崎西)
  • 味が薄かった((長崎)/長崎西)
  • 茎の部分が長めで保存しやすい((長崎)/長崎西)
  • 包装の工夫のおかげでベタベタせずよかった。見た目もとても綺麗でした。((長崎)/長崎西)
  • 青しそそのものの味がしっかりしました((長崎)/長崎西)
  • 香り、風味共に良く、安心して美味しくいただきました。((長崎)/させぼ)
  • 新鮮でよかった((長崎)/させぼ)
  • 利用させていただいています。
    大好きで、目玉焼きに乗せたり、お味噌汁に入れます。((長崎)/させぼ)
  • 不揃いではあったが、切った瞬間大変香りがよく味もしっかりしていた(ふくしま/福島)
  • とても美味しく、新鮮でした。葉の色が濃いものでした。(くまもと/くまもと玉名)
  • 普段はあまり購入しないですが、今回の商品はとても綺麗で少し水の入った容器に保存したら1週間してもほとんど変わらず新鮮さを保っていました。ちょっとした薬味や香りがいいのでサラダに混ぜるなどして頂きました。
    とても香りよく美味しかったです。(くまもと/くまもと玉名)
  • 包丁で切った瞬間、とても香り高く癒されました。
    薬味として食べた時には、独特のえぐ味・苦味を感じる事無く、とても美味しくいただきました。(くまもと/くまもと東部)
  • 新鮮でキレイ(くまもと/くまもと東部)
  • 葉にハリがあり、大葉の香りがあり、とても美味しかったです。鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼きを作ってみたら、あまりクセがなく子ども達もパクパク食べていました。(くまもと/くまもと東部)
  • 柔らかく、自宅の自然栽培の紫蘇よりチクチク感が無かった。(くまもと/くまもと東部)
  • 自宅でも無農薬栽培している青しそは普段野菜セットに入ってくる物よりも香り高く気に入っているのですが、モニター品は柔らかさがあり、さすがだ!と思いました。(くまもと/くまもと東部)
  • 市販品より小ぶりだが柔らかくて美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 袋を開けた瞬間、青しその香り。葉も柔らかく、噛む度にしその香りが口一杯に。今回は、炒めたお肉の上に、彩りよく盛っていただきました。(くまもと/くまもと東部)
  • ソーメンのタレにごまと青しそを刻んで入れた。かおりがよく大変おいしかった。(くまもと/くまもと西部)
  • やわらかくて香りが良い。意外と長持ちしてくれる。(くまもと/くまもと西部)
  • 届いたときから少し萎れていて、すぐに周りが黒くなり始めました。味はよかったですが、もう少しシャキッとしていてほしかったです。しばらく茎を水に付けたら、少し復活しました。(くまもと/くまもと西部)
  • 色が鮮やかで香りの良い大葉が届きました。ありがとうございます。届いた時は少し萎れていましたので、キッチンペーパーを湿らせたものに、しばらく包んで冷蔵庫保管をしておりましたら、ピンと元気な大葉に戻りました。細く刻んで薬味としていただきました。味も良くしっかり大葉を感じることができました。(くまもと/くまもと西部)
  • 新鮮でパリッとしていて、生でも揚げ物でも、とても美味しくいただきました。(くまもと/くまもと北部)
  • 少し茶色の点々がありました。(くまもと/くまもと北部)
  • とても香りがよかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • 香りがとても良くて驚きました。(くまもと/くまもと北部)
  • 袋に空気を入れてあるので傷みがなかったです(くまもと/くまもと北部)
  • サイズは市販品と違い少しバラつきがありましたが、今回料理するにあたって差し支えはありませんでした。豚バラでしそとチーズを巻いてフライパンで焼きました。香り良く歯ごたえも思ったよりも残っていてさっぱりといただけました。美味しかったです。(くまもと/くまもと県南)
  • 香りがよく、冷や奴にのせたら美味しいだろうと思いました。今回は涼しくなり、冷や奴はしなかったので、みじん切りにしてお味噌汁に入れました。味のアクセントになりおいしかったです。(くまもと/くまもと県南)
  • 大きさがやや小ぶりだったので使いづらいなというのが正直な感想です。市販のものも同じように小さいので時期的なものだとは思いますが。味は普通でした。(くまもと/くまもと県南)
  • 今の時期は葉が硬い物が多いけれど、とても柔らかく綺麗な物が届きました(くまもと/くまもと天草)
  • 届いた時は袋がパンパンで少ししなっとしていましたが、水に浸けたら戻り、香りもよくて美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 香りもよく新鮮て美味しかったです(みやざき/宮崎)
  • 親子共にしそ好きです。
    とても新鮮と感じられて、子どもが「パツパツしてておいしい!」と喜んでいました。
    お刺身と薬味としていただきました。(みやざき/宮崎)
  • 蓮根のはさみ焼きに使った時に大きさもちょうど良く使いやすかった。(みやざき/宮崎)
  • 空気が入っているからか、1週間たっても傷むことなくきれいに保っていました。
    新鮮続くと嬉しいです(みやざき/都城)
  • 葉が綺麗で長持ちし新鮮さがよくわかりました。お弁当に入れましたが、子どもも抵抗なく食べれました!(おおいた/日田)
  • 葉が大きくて、香りもよかった。(おおいた/大分県北)
  • とても新鮮な状態で届きました。
    しっかりとしており、柔らかさ、味もちょうどよく美味しくいただきました。(おおいた/大分県北)
  • 緑がこいのに食べやすかったです
    半分は瓶に水を少し入れて保存しています
    全然傷みません!(おおいた/別府)
  • 包装の工夫で、新鮮なまま、色々美味しく頂きました。保存は瓶の底に水を少し入れて、薬味、油漬け等で楽しんでいます(おおいた/別府)
  • 色も香りも良いです。(おおいた/別府)
  • 新鮮で美味しかったです。(おおいた/大分西)
  • 香りもよく美味しかったです。(おおいた/大分西)
  • 青シソの味の評価は難しいですが、美味しくいただきました。
    葉の大きさにムラはありますが、私は気になりませんでした。
    薬味にして美味しくいただきました。(おおいた/大分県南)
  • 春巻きに中にいれました。(おおいた/大分東)
  • 風味が普通のスーパーのものと違います。(おおいた/大分東)
  • 香りが良くておいしかったです!(おおいた/大分東)
  • 色もよく柔く美味しい(おおいた/大分東)
  • 届いた時から葉先がしおれていて新鮮さがなかったです。大きさも小さかったです。(おおいた/大分東)
  • 少し、しおれていましたが美味しかったです。
    風味も良かったです。(おおいた/大分東)
  • 香りも葉の状態もよくパスタに入れて食べました♪いつもスーパーで買う青しそよりも気持ち長持ちした気がします(おおいた/大分東)
  • しその香りがしっかりしていました。色味も鮮やかな緑でした。炒めものの上にパラパラかけたり、肉の中にチーズと巻いたりしておいしくいただきました。(かごしま/姶 良)
  • 香りが良くて、こどももたべやすかった!
    (かごしま/姶 良)
  • スモークサーモンと生玉ねぎとサラダにしました。玉ねぎに負けない香りの強さで美味しかったです。あと、日が経っても市販品より萎びないのが不思議でした。(かごしま/鹿児島南)
  • 緑が濃く、また香りも強く、みずみずしくとても美味しかった。(かごしま/鹿児島南)
  • 豚バラにチーズと挟んで食べてみました。とても美味しかったですし色や形も綺麗でした。(かごしま/鹿児島南)
  • 色も形もきれいで、香りがとても良かったです。今回は薬味で使うことが多かったですが、しその香りが加わることで、いつもの料理が豪華な味に変身しました。化学合成農薬を使用していないことも、市販品より安心して食べられました。ありがとうございます。(かごしま/北 薩)
  • 肉巻きにしていただきました。
    しその風味が豊かで、肉を引き立ててくれ、とても美味しかったです。(かごしま/北 薩)
  • 空気の入った袋に入って届きました。水分がないので新鮮な状態でした。市販品よりも香りが強く葉も柔らかく美味しかったです。(かごしま/鹿児島北)
  • 新鮮で綺麗でした
    スライス大根と細切りにした青じそで簡単浅漬け風にして食べました(かごしま/鹿児島北)
  • 風味もよく良かったです。市販品より少ない気がしましたが、いつも少し余ったりするのでちょうど良かったです。(かごしま/鹿児島北)
  • お肉に巻いて食べました!
    風味もあり美味しく
    安心して食べれました!(かごしま/鹿児島北)
  • 葉が柔らかく子供たちでも食べやすかったです。袋に空気が入って潰れにくくなっている工夫もよいです。(かごしま/鹿児島北)
  • 葉の大きさも揃っていて青々として柔らかくとても美味しい(やまぐち/山口東部)
  • 袋に空気が入っていたおかげか、冷蔵庫にしばらく置いていましたが、新鮮なままでした。(やまぐち/山口東部)
  • 天ぷらにしました。
    香りもよく美味しかったです。(やまぐち/山口中部)
  • 市販品より香りが強く、味も濃い。(やまぐち/山口県南)
  • 刻んだ後、炊き込みご飯の薬味として使用しました。シソの爽やかな風味がご飯のくどさを打ち消してくれて食べやすくなり、美味しかったです。(やまぐち/山口県南)
  • 香りが良くて、とてもキレイ。
    そして日持ちも良かったです。
    お刺身と頂きました。とても美味しかったです!(やまぐち/山口県南)
  • 香りがよく、つくねの中に混ぜ混んで焼きましたが、まったく風味が失われておらず、美味しくいただきました(やまぐち/山口西部)
  • 変色や傷み等一切なくとてもきれいで、柔らかくて香りも良く美味しかったです。((島根)/斐川)
  • 袋パンパンに空気が入っており青じそが鮮度よく折れたりもせずきれいな状態で届きました。色形香り満足でした。傷みやすいお野菜だけに市販のはいろいろかけてるのかなぁと心配がありますが、安心して食べられる青ぞそ組合員の皆さまにおすすめしたいです!((島根)/斐川)
  • 包装に工夫があり、新鮮な状態で届きました。
    香りが強く美味しかったです。((島根)/斐川)
  • 鶏の南蛮漬けとカルパッチョにのせて食べましたが、調理方法が悪かったかな?少し香りが少なく感じました((島根)/斐川)
  • きれいでした。((島根)/浜田)
  • シソの香りがよく美味しかったです。
    きれいに整えられて袋に入っており包装もきれいでした。
    また利用したいと思いました。(とっとり/米子)
  • 届いてから数日経って、同時期にスーパーで買った大葉はしなっとしてきても、モニター商品は葉がシャキッとしていて驚きました!とても新鮮ですね!(とっとり/米子)
  • 袋に空気が入っているので、傷んでいなくてきれいなままてす。
    最近は葉が小さいので残念です。(ひろしま/ひろしま西)
  • パッケージの工夫に感動しました!空気入り包装のおかげで青しそ1枚1枚がとても綺麗で、香りもとても良かったです。
    細かく刻んで、だし巻き卵に入れてみたところ、出汁の味わいを青しその香りが引き立てて、とても美味しくできました。おすすめレシピを見たら、薬味以外にも色んな料理に活躍しそうで楽しみです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 特に問題はなかったです。
    香りがとても良かったので、気に入りました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 香りがよかった。袋に工夫があったので、傷みもないのもよかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 茎が柔らかく食べやすく感じた。
    市販品より食べやすいように思った。(ひろしま/ひろしま西)
  • 包装に工夫がしてあるところがよかったです。香りを感じながらおいしく食べました。慣行栽培では20剤もの農薬が使われることを知り、恐ろしくなりました。
    (ひろしま/ひろしま中央)
  • いつも、とても美味しいです。傷んでいるものなどなく、香りもいいです。歯が硬いものもなく、食べやすいです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 見た目良く、大きさが揃い、香り良くて新鮮でした。ありがとうございます。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 袋から開けた瞬間からしその良い香りがしました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • とても新鮮で香りが凄かったです(ひろしま/ひろしま中央)
  • 新鮮でキレイで美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 届いた時点からしんなりしおれていた。香りはよかった。(ひろしま/東広島)
  • 市販品と比べて柔らかく食べやすかったです(ひろしま/東広島)
  • しその香りがとてもよく、葉っぱもキレイで美味しかったです(ひろしま/東広島)
  • 味がしっかりしており、新鮮でとても美味しかったです。(ひろしま/福山)
  • 袋が膨らみすぎていてびっくり!でもおいしかった!(ひろしま/福山)
  • 香りも風味も良かったです(ひろしま/福山)
  • やわらかくて香りもよかったです。
    最近市販で買ったものは、硬いものがあったので、よかったです。(おかやま/岡山)
  • とてもきれいで新鮮な青シソでした。市販のものは農薬が気になりますが、こちらでは安心して食べることができるのが嬉しいです。(おかやま/岡山)
  • よく注文しています。しそは一般的にたくさん農薬を使用すると聞いたことがありますので、こちらのものは安心して食べられます。青しそをいれると、さっぱりと頂けてとても美味しいです。(おかやま/岡山)
  • やや小ぶりではありましたが、葉はやわらかく、瑞々しい大葉でした。れんこんにチーズと挟んで焼いていただきましたが、いい具合に大葉の香りがあり、美味しかったです。みそ炒めなどに使ってもよいと思いました。(おかやま/岡山)
  • とても綺麗でした。袋に空気が入っていて、スーパーのものはトレーが使われていたりするので、とてもエコですね。色も緑が鮮やかで丁寧に育てられてるのが良くわかりました。味も香りも、とてもよく美味しかったです。一枚一枚大変な作業かとおもいますが、これからも頑張ってください。(おかやま/岡山)
  • 良い香りで毎週頼んでいます!(おかやま/岡山)
  • ちょうどいい大きさでお弁当にバランの代わりに使用してみました。届いた状態もよくシャキッとしてて見た目も◎です!ありがとうございました(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

農援隊

農援隊が出荷する「青しそ」に、多くのモニターさんからのアンケート評価、コメントをいただきありがとうございます。アンケートの評価、コメント全て読ませていただきましたが、モニターさんが青しそを食べている食卓、料理をされている姿が目に浮かびました。そしてその中で私が育てた青しそが、家族の話題の一つや、皆さんの笑顔に少しでも役立てたならとても嬉しく思います。
これからも多くの方に喜んでいただけるように、今回の評価といただいたコメントを参考に、商品作りに活かしていきますので、今後ともよろしくお願いします。

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