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玉ねぎ
<カタログGREEN24号>
おいしさ
5点
見た目の良さ
4.9点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
産直南島原
いつもたくさんのご注文ありがとうございます。
皆様に安心安全をお届けできるよう、産直南島原では雲仙普賢岳のミネラル分豊富な火山灰土に加えて、自家製堆肥や牡蠣殻石灰など農薬や化学肥料に頼らず野菜の生産を続けています。近年の異常気象によって野菜の生産が難しくなっているのは事実です。ですが、モニターの皆様のコメントをはじめ、たくさんの人からの応援のコメントや「美味しかったよ!」という言葉、時にはダメ出しをいただきながらも、生産者の一番の願いである、食べた時に笑顔になれる野菜を生産するために日々畑作業を頑張っています。
私たち産直南島原は安心安全で、美味しいと思っていただける野菜作りを目指していくので、これからもよろしくお願いいたします。
生産者メッセージ
吾妻町有機農業研究会
たくさんの組合員のみなさまたち「吾妻町有機農業研究会」の玉ねぎを食べていただきありがとうございました。「甘みがあっておいしい」というコメントがとても多く、生産者一同大変うれしかったです。
ここ数年、玉ねぎの病気が発生し、大変なことも多いのですが、このようなコメントをたくさん目にし、がんばってよかったなという思いが強くなります。30年以上農薬を使用しないで栽培しております。みなさまに安全と安心をお届けしたいと思い、頑張っていますので、これからもグリーンコープの玉ねぎをよろしくお願いいたします。
生産者メッセージ
グリーンあさくら
色々なメッセージをいただきありがとうございます。「美味しかった」のお言葉、炒めたり煮たりと色々な料理に使っていただいたことはとてもうれしい限りです。特に、味の評価で100%をいただいたことは、今後の力になりました。
来年の玉ねぎの種まき時期になりました。年々暑さが強くなってきて、天候にも左右されますが、今年と同様においしい玉ねぎを作りたいと努力します。がんばります。今後ともグリーンあさくらの玉ねぎをよろしくお願いします。
生産者メッセージ
佐伊津有機農法研究会
たくさんのコメント、ご意見ありがとうございます。
組合員の生のご意見、感想を読んで「美味しい」との評価が多く安堵しておりますが、「腐敗しているものがあった」等もあり、出荷時に注意して組合員さんのご希望にそえるように、生産者みんなで話し合い、問題を解決し「安全でおいしいもの」を作っていきたいと思います。今後もよろしくお願いします。
モニターさんのコメント
とても美味しかったです^_^(ふくおか/小倉北)
味も特に市販品と変わらないような気がしますが、美味しかったです!(ふくおか/八幡西)
スライスしてサラダで頂きましたが、とても甘くてクセもなくとても美味しかったです。
この大きさなら丸ごと調理するのもよさそう。(ふくおか/福岡西)
毎日の味噌汁、煮物、炒め煮など 美味しくて栄養たっぷりいただけました。ありがとうございます!(ふくおか/福岡なか)
ポトフにたっぷり使いました。
柔らかくて甘くて美味しかったです。(ふくおか/飯塚宗像)
味、品質共に信頼出来る玉葱だと思います。
高温が続き厳しい環境だと思いますが、これからもよろしくお願いします。(ふくおか/福岡みなみ)
いつも美味しくいただいています!(ふくおか/筑豊西)
薄味に仕上げましたが、とても美味しかったです。(ふくおか/筑豊西)
毎日のように使う食材でいろんな料理にして食べた。美味しかった。ら(ふくおか/福岡東)
包丁を入れた感覚がスーパーのものとは違い、シャキシャキ、水々しい感じが感覚で伝わってきました。
味も辛味が主張しすぎず、美味しかったです!(ふくおか/福岡東)
切っても綺麗でした。
市販品よりも綺麗だと思います。
味はスープや炒め物でつかったのてそのものの味はわかりませんが良かったと思います。(ふくおか/福岡東)
辛いと感じる個体が少なくていいと思ってます。(ふくおか/福岡東)
サラダでも焼いても煮ても美味しいです。
いつもありがとうございます。(ふくおか/福岡東)
甘くてトロトロで美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
苦みもなく美味しかったです。
次は、カレーに3~4玉くらい入れて作りたいです。(ふくおか/福岡東)
見た目もとても綺麗でした。(ふくおか/福岡東)
大きさもちょうどよく、甘くて美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
小さいながらもしっかりしていて甘みもあり、とても美味しかったです。
茄子や豚肉と一緒に炒めていただきました。(ふくおか/久留米)
スライスして食べると辛味が強かったので、どういう仕組みなんでしょう?
皮がとてもきれいだったので、たまねぎ皮茶にしました。
中々無農薬で綺麗な皮の玉ねぎに出会えなかったので今後も頼もうと思います。(ふくおか/大牟田)
甘くてトロトロの美味しい玉ねぎでした。新鮮だから素材だけでいただけます。(さが/さ が)
が大丈夫な物は美味しく、サイズ感がとても
調理しやすかったです(#^.^#)(さが/さ が)
いただきました!!(さが/たけお)
日常に欠かせない玉ねぎがこんなに難しいとは!
そしてこちらの玉ねぎの美しいこと!桁違いでした!(さが/たけお)
個数も多く、幅広い料理に使えました!(ひょうご/伊丹)
変わらず美味しかったです!(ひょうご/伊丹)
スーパーのものより肉厚に感じました!(ひょうご/伊丹)
最近の玉ねぎは皮が固くて剥きづらいけど、こちらは剥きやすかったです。
炒め物でも煮物にも使いましたが美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
届いた当初から、水分量が多いように感じました。早く食べないといけないと感じました。中には外側がジュクっとしてる玉ねぎもありました。気をつけていたので、傷まないうちに食べることができました。(おおさか/堺)
ありがとうございます。(おおさか/高槻)
思った通り甘味が強く味も良かったので、これだったら生で食べられんじゃないかと思いました。次はサラダで食べやすい様処理して食べてみようと思います。(くまもと/くまもと東部)
炒めていただきました。甘くて美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
毎日のお味噌汁から煮込み料理まで、どんな料理にも美味しく、身体にも良いので、日々感謝!です。(みやざき/宮崎)
生でも、十分いただけます。
臭みもなく瑞々しく、美味しいです?!
最高です。ご馳走様でした!(かごしま/姶 良)
スライスしてサラダにしましたが、美味しかったです。
また、輪切りにして焼いていただきましたが甘くて美味しかったです。(かごしま/姶 良)
リングフライにしたとき、はずれにくかったので、巻がしっかりしており、甘みもありました。(かごしま/鹿児島南)
ありがとうございます。(かごしま/鹿児島北)
スープ、味噌汁、炒めものに使いました。
炒めものだと甘さがよくわかりました。
今お値段も高いので美味しいものが食べられて嬉しいです。(かごしま/鹿児島北)
味がしっかりしていて、とても美味しい玉ねぎです。(やまぐち/山口東部)
いつも注文していますが、いつも満足です。(やまぐち/山口西部)
上記かぼちゃとタマネギでかぼちゃポタージュは最高!((島根)/斐川)
色々、調理に活躍しました。(ひろしま/ひろしま西)
いつもありがとうございます。(ひろしま/ひろしま西)
美味しい玉ねぎをありがとうございました。(ひろしま/ひろしま中央)
味噌汁にしたり、すき焼きに入れたり調理しました!子どもたちも喜んで食べてくれました!(ひろしま/ひろしま中央)
甘くて美味しかったです。(ひろしま/東広島)
玉ねぎは、我が家で1番活躍する野菜なので、化学合成農薬不使用で安心して食べられるのは本当にありがたいです。刻々と変化する異常気象にもかかわらず、こんな素敵な野菜を作ってくださった方達には、感謝の気持ちでいっぱいです。(ひろしま/福山)
少し小ぶりだと思いました(おかやま/岡山)
甘くて、柔らかくて、瑞々しい玉ねぎでした。(おかやま/岡山)