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キャベツ
<カタログGREEN13号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.9点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN13号
2024年6月17日~6月21日

生産者

●清和有農会(熊本県)
●豊肥アグリ企画(大分県)
●風鈴会(熊本県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • お品物は、巻きが良く、とても新鮮でした。葉には傷も虫食いもありませんでした。最後まで綺麗なキャベツで、おいしく頂きました。毎日、キャベツのサラダを食べているので嬉しかったです。小説に「巣ごもりキャベツ」のことが書いていました。真似して作りました。もともとが美味しいキャベツなので、「巣ごもりキャベツ」も美味しかったです!(ふくおか/福岡西)
  • 美味しくいろいろな料理に大活躍です。
    安心していただけるのがありがたいです。
    これからも利用させてください。(ふくおか/福岡西)
  • 甘くて美味しかったです。(ふくおか/遠賀宗像)
  • 天候で届かないことが多いキャベツですが、届くとしっかりとして美味しく、楽しみにしています。こちらのキャベツも歯応え良く、味も甘くて美味しかったです。(さが/さ が)
  • しっかりしたキャベツでした。美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 塩昆布にあえて食べました。歯ごたえがよく、美味しくいただきました。(ひょうご/伊丹)
  • 新鮮でシャキシャキしていました(ひょうご/伊丹)
  • 新鮮で美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • ずっしりとした立派なキャベツが届きました。甘みがあり、歯触りも良くておいしいです。たっぷりあるので、サラダに浅漬け、スープ、蒸すなど、色々と楽しめました。(ひょうご/伊丹)
  • 味はスーパーのと同じでしたが農薬などのことを考えると良いです(ひょうご/伊丹)
  • 肉厚のしっかりした葉でした。サラダでは甘味がしっかりと味わえました!スープ、炒め物、色々な料理に大活躍でした。(ひょうご/伊丹)
  • 大きくて甘みのある美味しいキャベツでした。(おおさか/堺)
  • 市販品より小さいが柔らかめ。(おおさか/堺)
  • すごくしっかりしているキャベツですね。
    甘みもあります。
    キャベツ好きなのでキャベツがモニターで嬉しかったです。
    また注文させていただきます。ごちそうさまでした。(おおさか/堺)
  • ほぼ毎週注文させていただいています。
    巻きがしっかりしていていつも美味しくいただいています。(おおさか/高槻)
  • とてもみずみずしくて、美味しかったです(おおさか/高槻)
  • 芯の切り口があまり新鮮な感じではなく、外側の何枚かは葉の先の方が茶色く変色していたり虫食いがあったりしましたが、こんなものかな。味は美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 生協のビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておいたらいつまでもシャキシャキ感が失われず美味しく食べる事が出来ました。これからも体に良い野菜作り目指して頑張って下さい。(おおさか/高槻)
  • ずっしり重く色もキレイで見た目から新鮮で立派だった。味も甘みがありみずみずしくシャキシャキでとても美味しかった。(おおさか/高槻)
  • スープにしました
    甘くて美味しかった(おおさか/高槻)
  • 千切りにしたり、焼きうどんに入れたり、煮込んだりして食べました。
    ずっしり重たく食べ応えがありました。
    とてもきれいなキャベツでした。(おおさか/高槻)
  • キレイな見た目でした。みずみずしくて甘かったです。美味しくいただきました。(しがまる/東近江)
  • 生で食べても、キャベツ臭さがなくておいしい。加熱すると甘くなる。(おおいた/日田)
  • 見た目もきれいで、ずっしり感満載のキャベツが届いて嬉しかったです。
    キャベツは、付け合わせはもちろん、色々な料理に使いました。味噌汁に入れるのも好きで作りました。また、スープやお好み焼き、豚肉との炒め物にも入れました。((島根)/斐川)
  • パリパリしていて新鮮です。((島根)/斐川)
  • 葉の厚みと柔らかさのバランスがよく甘みがある。((島根)/斐川)
  • 巻の立派な美味しいキャベツでした。生で、蒸して、炒めてと色んな食べ方で楽しみましたが、噛めば噛むほどキャベツの甘みがしっかり分かる美味しさでした。芯も薄く切っていただきました。((島根)/浜田)
  • キャベツはとても重宝します。
    シャキシャキと、本当に美味しいです。
    甘味もあって、生でどんどん食べられます。炒めたらなおさら味濃くてやはり生産者さんの愛情が伝わるキャベツです。ありがとうございます(とっとり/米子)
  • キャベツの千切りにしてドレッシングをかけていただきました。甘みがあって美味しかったです。炒めたり、お味噌汁、たこ焼きなど色んな料理に大活躍です。(ひろしま/ひろしま西)
  • ひと玉がとても大きく立派なサイズでした。葉もみずみずしくパリッとしていて美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • まずは大きさや見た目が立派だなーという印象でした。葉もやわらかく、おいしかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 葉が厚く、シャキシャキとして美味しかったです。もう少し柔らかい葉の方が好みでした。(ひろしま/ひろしま西)
  • ずっしりと重みがあり、葉も新鮮でとても美味しそうにみえました。
    お好み焼きやサラダして美味しくいただきました。
    美味しいキャベツをありがとうございました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 甘みが強くてとても美味しかったです。買い置きがあったので、届いてしばらく経ってからの調理でしたが、傷みなども気になりませんでした。(ひろしま/ひろしま中央)
  • とても大きくてパリパリして美味しかったです。
    ずっしりと重たくて新鮮な感じがしました。
    また、食べたいです(ひろしま/ひろしま中央)
  • 美味しかったです。サラダにして食べました。噛めば噛むほど甘みが広がるし、焼いてもそのままでも食べれるキャベツは便利ですね。安心して食べられるキャベツは有り難いです。これからも生産、頑張ってください。(ひろしま/ひろしま中央)
  • みずみずしくて、甘くて、とてもおいしかったです。見た目も傷んだところもなく、とてもきれいでした。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 葉っぱ一枚ずつ、すごくしっかりしてた。(ひろしま/東広島)
  • 葉がしっかりとしてみずみずしく、おいしかったです。(ひろしま/東広島)
  • サラダ、炒め物として食べました。
    歯ごたえもあり、美味しいです。(ひろしま/東広島)
  • 美味しかったです。(ひろしま/福山)
  • 800グラムの企画ですが、大きくて2、2キロありました。とても鮮度が良く、パリパリで、美味しかったです。(ひろしま/福山)
  • 甘味の充分あるキャベツでした。美味しかったです。
    レパートリーが少ないので、1玉消費するのに試行錯誤しました。。。(ひろしま/福山)
  • キャベツ自体が固く苦みもあり、生食には不向きでした。
    加熱調理すれば気にならず食べられました。春キャベツとは種類が違うのでしょうが、楽しみにしていた分少し残念でした。(ひろしま/福山)
  • オススメにあるようにまず一枚ずつはがして最初は生でサラダにしてみました。新鮮でとっても美味しかったです!
    温野菜にしたりお好み焼きにしたりすると、違う野菜かと思う位甘味が出て本当に美味しかったです!(おかやま/岡山)
  • ずっしりと身のしっかりとしたキャベツでした。中心を割るときれいに巻いており、葉も柔らかくて、炒め物、煮物にも美味しくて良かったです。味噌汁の具にもほのかな甘味が感じられました。(おかやま/岡山)
  • しっかりと結球していてとてもきれいなキャベツが届きました。
    少し葉は硬めかな?と思いましたが、炒め物、千切りキャベツ、
    ナムル、スープなどにして美味しくいただきました。
    程よい甘みがあって、良い食感でした。
    まだ全部食べきれていないので、次は何にして食べようかと
    楽しみにしつつ考えています。(おかやま/岡山)
  • 肉厚で芯まで甘くてしゃきしゃき美味しくいただきました!(おかやま/岡山)
  • 中身が詰まっていて、鮮度もあり、とても美味しくいただきました。また利用したいです。(おかやま/岡山)
  • しっかり巻いている。
    傷みもなく、甘いキャベツ。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

清和有農会

猛暑の中、キャベツ栽培に頑張っています。モニターさんのアンケートを読み、苦労もふっとび励みになります。
天候に負けず今後も安心安全のキャベツをお届けします。ぜひご利用ください。

生産者メッセージ

豊肥アグリ企画

モニターのご利用、評価ありがとうございました。「甘くて美味しい」とのコメントをいただき、生産者としては嬉しい限りです。
モニターニュースで述べたように、今年は化学合成農薬を使用しない栽培に挑戦しています。天候不順でも、可能な限り農薬を使用しない栽培をしていきますので、今後ともよろしくお願いいたします。

生産者メッセージ

風鈴会

こんにちは。風鈴会です。モニターさんからのコメントいつも楽しみに(ちょっと心配して)読ませてもらっています。
13号のキャベツは長雨やいきなりの高温等、あまり生育がよくありませんでした。それでもよい評価をもらえ、これからも頑張ろうと思います。これからも風鈴会のキャベツをよろしくお願いします。

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