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にがうり
<カタログGREEN22号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.9点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN22号
2023年8月21日~8月25日

生産者

●島原自然塾(長崎県)
●金武友愛会(福岡県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • こんなに太いにがうり初めて食べました。少し天日干ししてから食べると思ったより苦みも少なく美味しかったです。届いた時に数ヶ所傷んでいたのが残念でした。(ふくおか/筑紫)
  • 大きくてしっかりしていました。わたを取り、下味をつけた後、片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。苦味がほんの少しで、パリパリして美味しかったです。(ふくおか/小倉北)
  • 佃煮にして食べました。程よい苦味、シャキシャキした歯ごたえが良いですね。大きさも丁度良かったです。商品到着後4日目に調理したけど鮮度が保たれていたので驚きました。特殊は袋に入っているからだと思います。ありがとうございました。(ふくおか/小倉北)
  • ゴーヤチャンプルとサラダに使いました。苦味が苦手な家族がいたので、少し茹でたりしましたが、おいしいと言って食べてくれました。(ふくおか/小倉北)
  • 小ぶりでしたが、青々としていて、きれいなにがうりでした。豚肉と炒めて食べましたが、苦味があってとてもおいしかったです。今度はサラダにして食べてみたいです。(ふくおか/小倉北)
  • 苦味が強すぎず、食べやすくとても美味しかったです。紹介していただいていた、みりんとお味噌だけの味付けで初めて作ったのですが、ご飯がすすむ1品になりとても美味しくリピートしたいと思います!(ふくおか/小倉北)
  • サラダにして食べました。大きくて美味しかったです。(ふくおか/小倉北)
  • 大きさも4人家族にちょうど良く、苦味もほどほど、みずみずしく購入したいとおもいました。(ふくおか/小倉南)
  • 形は悪かったのですが、一番大好きなかき揚げにしました。美味しかったです。(ふくおか/八幡西)
  • スライスして茹でてサラダにしました。残りは、ゴーヤチャンプルにしていただきました。苦味がありますが味付けにより緩和され私は好きでよく利用します。早く食べないとカビが生えたようになり傷むようです。(ふくおか/八幡西)
  • 緑が綺麗で丸々とした、火を通すとそんなに苦味のないゴーヤでした。にがうりは苦味が強い方が好きな方もいるかと思いますが、我が家は幼児がいるので栄養をとらせるにはにがうりも食べさせたくて、定番のチャンプルーにしていただきましたが、苦味が少なく使いやすくて良かったです。(ふくおか/八幡西)
  • 私がにがうりは苦くて自分では買わないので、主人が喜んで食べていました。苦みが美味しいと言っていました。(ふくおか/八幡西)
  • 食べやすい苦みで、苦手だったけど、美味しく食べれました。(ふくおか/中遠)
  • とても大きくて、新鮮でした。お味噌汁でもサラダでも好評でした。(ふくおか/筑豊東)
  • 苦味やエグ味が少なくとても食べやすかったです。大きくて立派な見た目からもすごく満足感が大きかったです。ゴーヤチャンプルーにして頂きましたが、お肉とお豆腐との相性ばっちりですごく美味しく頂くことが出来ました!(ふくおか/筑豊東)
  • 濃い色で形も良かったです。苦味もしっかりありました。(ふくおか/福岡西)
  • 肉厚で美味しかったです(ふくおか/福岡西)
  • チャンプルーにしました。美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 大きめで濃い緑色でした。苦みが強いかと思いましたが、ほどよい苦みで美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • とてもフレッシュな苦味で美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 素揚げして頂きました。子どもも美味しそうに食べてました。(ふくおか/福岡西)
  • 苦味が強かったです。6歳の子どもには、まだ早かったようです。大人は美味しくいただきました。(ふくおか/福岡西)
  • 初めから傷があったのか、途中で傷がついたのか、カビが生えてしまいました。味は美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 自分では買ってまで料理はしないけど美味しかった(ふくおか/福岡なか)
  • 苦味が少なく、子どももよく食べました。ゴーヤチャンプルにしましたが、とても美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 濃い緑のとても美しくおいしいにがうりでした。うちでは、子供も水にさらさず、サラダで食べれるくらい大好きです。(ふくおか/福岡なか)
  • あまり苦くなくて、みずみずしくてとてもおいしかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 輪切りにしてわたごと天ぷらにしました。とてもおいしかったです(ふくおか/福岡なか)
  • 肉厚で、おいしかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 綿をしっかりとれば苦味もマイルドで食べやすかったです。卵と炒めて食べました。美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • ハリがあり、程よい苦味で美味しかったです。食べるまでに少し時間をおいてしまっても、野菜室でしなることなく長持ちしました。(ふくおか/福岡なか)
  • 綺麗なゴーヤでした!ゴーヤチャンプルにしました。苦味抜きはせず調理しましたが、豚肉とちょうど良い苦味で美味しかったです!(ふくおか/福岡なか)
  • あまり得意ではないのですが、たまに食べるのも良いかなと思いました。(ふくおか/福岡みなみ)
  • とっても新鮮でおいしかったです(ふくおか/福岡みなみ)
  • 市販のよりはちいさめでしたが、味は美味しかった(ふくおか/福岡みなみ)
  • ゴーヤチャンプルにして頂きました市販のものより実がしっかりしていた気がします(ふくおか/福岡みなみ)
  • 深緑でツヤツヤしててみずみずしくて適度な苦味もあり、とても美味しくいただきました。沖縄ポークと出汁卵に漬け込んだ沖繩麩とシメジも入れてチャンプルにして食べました。暑い中いつもありがとうございます。(ふくおか/宗像)
  • ピカピカと綺麗なゴーヤーでした。子ども食べやすいように甘めの佃煮にしたら美味しかったです!(ふくおか/宗像)
  • サラダで食べました!塩と砂糖で苦味を抜いたら、とても食べやすくておいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • ゴーヤチャンプルで食べました。食べやすくて美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • サラダにしたり油炒めにしていただきましたがとても美味しかったです!苦味もさほどなく色も綺麗で見た目も良いですね。(ふくおか/福岡東)
  • いつもはスーパーでゴーヤを買っていましたが、今回モニターでこちらを初めて食べました。とても美味しかったです。今後はこちらを利用しようと思います。(ふくおか/福岡東)
  • 香りと苦味が美味しかったです(ふくおか/福岡東)
  • 苦味が少なく美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 今まで見たゴーヤで1番大きく、綺麗で、ほどよく苦みがあるながらも美味しかったです!(ふくおか/福岡東)
  • スーパーで見るのよりとても大きく立派で、緑も濃くて綺麗なにがうりでした。(ふくおか/福岡東)
  • 丸みがあるゴーヤでした。いただいて4日目に使おうとしたら、1箇所少し悪くなっているところがありました。切る時に、市販のゴーヤより硬かったです。味は濃くて美味しかったですが、少し柔らかいのが好みなので、やや美味しいにさせていただきました。(ふくおか/福岡東)
  • 苦みもしっかりあり 果肉もしまっていて美味しい(ふくおか/筑紫)
  • 緑がとてもきれいで食欲が出ます。大きさも立派でよく利用しています。(ふくおか/筑紫)
  • ごうやチャンプルにしました。歯ごたえ良く、味もしっかりして とても美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 種が赤く熟したいい状態でした。ほどよい苦味で、(子供たちは苦手そうでしたが)大人は美味しくいただきました。(ふくおか/筑紫)
  • ゴーヤチャンプルにしてたべました種が赤かったのが気になりましたが味はすごい苦いというわけでなく美味しかったです(ふくおか/筑紫)
  • 少し黒く傷んだところあり。育ち過ぎているのか固い様な気がする。(ふくおか/筑紫)
  • 大きくて立派なニガウリでした。(ふくおか/筑紫)
  • 色がとにかく鮮やかでキレイでした。しっかり苦味があって美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 見た目が市販品と全然違い、緑色がとても濃く、イボイボがとても立体的で固いのが驚きでした!ひき肉や卵と炒めて食べましたが、ゴーヤの苦味をとても感じ、体が元気になる感じがとてもします。とても品質が良いと思いました!(ふくおか/筑紫)
  • にがうり大好きな母が,この頃,苦味が無いにがうりが多いが、これは苦味があって美味しいと言ってました。(ふくおか/久留米)
  • 新鮮でにがみを堪能できました。(ふくおか/久留米)
  • 苦みがマイルドで、にがうりの味が良く感じられました。実が充実していておいしかったです。(ふくおか/久留米)
  • 緑が濃くて、とても綺麗で、立派でした。にがうりならではの苦味はあるものの、苦味が強すぎず、とても食べやすかったです。小学生の息子も、美味しいと食べてました。(ふくおか/久留米)
  • 傷が無く張り艶があり、とても美味しそうな見た目でした。塩揉みや水に晒したりせずに、ワタを取って炒めましたが苦過ぎず適度な苦味がありとても美味しかったです。有難うございました。(ふくおか/久留米)
  • 緑が濃く大きくて立派なにがうりでした。苦手なのでなかなか自分では買いませんがこの機会に豚肉ときのこと炒めて食べました。塩揉みしたので苦味も減りとても美味しく食べることができました。夏バテに効果的と書いてあったのでこの夏また食べたいです!子どもたちも食べられるよう調理も工夫したいです。(ふくおか/久留米)
  • 新鮮で美味しい。(ふくおか/久留米)
  • 市販品より苦い(ふくおか/筑後)
  • ゴーヤチャンプルーにして食べました。独特の苦味が夏を感じさせ、とても美味しかったです。(ふくおか/筑後)
  • 大きなにがうりが届きました。半分はお味噌汁に、半分はレバーソーセージを使ってゴーヤチャンプルーにしました。苦味が少なくて歯触りもよくとても美味しかったです。(ふくおか/大牟田)
  • とにかく新鮮さを感じました。瑞々しくてサクッとした歯応え、苦味が少なく、とても美味しいです。コロンとした形も可愛いですね。(ふくおか/京築)
  • 苦味が子どもたちは苦手なのであまり買わないのですが、ゴーヤチャンプルーを1年振りに作って食べました。美味しかったです。(さが/さ が)
  • 良く太っていて、キレイでした。独特の苦味が塩揉みしたことで、さわやかに感じました。(さが/さ が)
  • 最低必要な分の農薬と書いてありましたが見た目もキレイで程よい苦味もあり美味しかった。(さが/さ が)
  • 大きさは中くらいでしたが、しっかりしていて実もみずみずしく、固く、濃い緑色でジューシーでした!チャンプルーにしました!(さが/さ が)
  • 綺麗で、とても大きく、美味しかったです!(さが/さ が)
  • 色が薄い緑色で、色同様に苦みも柔らかかった印象です(さが/からつ)
  • 見た目も味もしっかりしていて個性豊かなものでした。美味しかったです!はっきりした緑色が綺麗でした。(さが/からつ)
  • 立派なゴーヤでした。塩もみして、マヨネーズ、ツナ缶、ゴマでサラダ風にしていただきました。また、注文したいです。(さが/たけお)
  • 少し穴が空いていましたが、大きさもちょうどよく、立派でした。茄子、豚肉と一緒に味噌炒めをしました。苦味も少なくとてもおいしかったです。夏バテ防止にもとても良いと思いました。(さが/たけお)
  • サイズも大きく、苦味もちょうどよく、夏バテ予防もあるので、夏にたくさん食べたいお野菜だなと思いました。(さが/たけお)
  • とても緑色の濃いきれいなゴーヤが届きました。周りの突起も洗う時ポロポロ取れることもなく新鮮なことがうかがえました。ゴーヤチャンプルーにしましたがしっかり苦味があり、栄養満点の感じがしました。ありがとうございました。(ひょうご/伊丹)
  • 大きく立派で、ゴーヤチャンプルーにしていただきました。市販のものもあまり食べないので、すみませんが味の違いはそこまでわからなかったですが、美味しくいただきました!(ひょうご/伊丹)
  • 苦味も少なく美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • とても大きくて立派なゴーヤで驚きました!今回、塩水に晒した後、豚肉とコーンと一緒にニンニク、生姜、醤油、酒で下味をつけて、カレー風味の揚げ焼きにしました。私もゴーヤチャンプルは苦手なのですが、今回はとても美味しく食べられました!しかし、主人はそれでもやはりゴーヤの苦味が残り、苦手だったみたいなのですが、苦手な人でもオススメな調理方法などあれば、教えていただきたいです。(ひょうご/伊丹)
  • とても大きくて立派だった。ゴーヤが高くて買うのを躊躇していたが、また買おうと思った。(ひょうご/伊丹)
  • とても色も綺麗でシャキシャキでした!佃煮と唐揚げにしました。にがうりの苦味もありますが、3歳の娘がおいしい!っと唐揚げを全て食べてしまうほどでした!(ひょうご/伊丹)
  • 色もキレイで食感もよく、美味しくいただきました(ひょうご/伊丹)
  • 立派なにがうりが届いてびっくりしました!普段、買わない野菜だからこそ子どもたちにも挑戦させてあげることができました^^卵炒めにして食べました。少し苦かったですが夏野菜の料理ができて嬉しかったです!(ひょうご/伊丹)
  • 定番のゴーヤチャンプルで食べた。種をしっかり取って塩もみして料理した。苦味は少し残っていたが食べ易くておいしかった。ゴーヤは苦手だったけどおいしかった。(おおさか/堺)
  • 大きくて艶やか、立派なニガウリが届きました。実はニガウリの苦みがダメで普段は手に取ることもしませんでした。苦味を取る方法を調べて(薄くスライスして、砂糖、塩をまぶし、かつ30秒ほど茹でる)、豚肉、玉子、しめじと炒めました。いわゆるチャンプルーというヤツです。恐る恐る食べると、苦味はあるけれど食べれる!(先日実家で口にしましたがその時は苦くて食べれませんでした)。次から次へ箸が進み、ニガウリだけでも美味しい!!ビックリしました。新鮮なこと、減農薬であることなどいろいろ考えられますが、初めてニガウリが美味しいと感じることができました。本当に感謝します。ありがとうございました。(おおさか/堺)
  • 自分では選ばないゴーヤ。美味しかったです(おおさか/堺)
  • 緑が濃くてみずみずしかった。しっかり苦味もあったけど、豚肉と合わせて美味しくいただけました。(おおさか/高槻)
  • 形が瓢箪のように先太りのにがうりでした。家族が少し青くささを指摘していました。美味しかったと思いましたが噛んでいて筋が残っている部分を感じました。(おおさか/高槻)
  • 味が濃くびっくりしました。美味しく頂きました。ありがとうございます。(おおさか/高槻)
  • とっても大きく立派なにがうりでした!水に浸けたり 塩揉みしたり、しっかり苦味を抜いて子どもも美味しく食べられました(^^) 夏を感じます。(おおさか/高槻)
  • 緑色が濃くてしっかりしたゴーヤでした!豚肉と炒めて食べました。苦味もまろやかになり美味しかったです!(おおさか/高槻)
  • みずみずしくとても美味しかった(おおさか/高槻)
  • ずっしりと重く緑色も濃いめのゴーヤでした。切るときも実がとてもしっかりしているなと感じました。ゴーヤチャンプルーにしていただきました。苦味も強くてとても美味しかったです。冷凍して保存しておくのもいいなと思いました。ありがとうございました。((長崎)/長崎東)
  • 色形がキレイでちょうどよい大きさ。おいしかったです。((長崎)/長崎東)
  • 美味しかったです((長崎)/長崎東)
  • 少し傷みがありましたが、歯応えがあってよかったです。((長崎)/長崎東)
  • 新鮮で大きなものが届きました。サラダとチャンプルーと2品作れました。とてもおいしかったです。((長崎)/長崎東)
  • 丸みがあって、肉厚で美味しい((長崎)/長崎西)
  • 正直ゴーヤは苦手です今までゴーヤチャンプル、天ぷらで食べた事はありましたが 如何しても苦さに抵抗がありました  今回、豚肉に味噌と砂糖の味付けを参考にしたところ 苦味も抑えられて美味しく頂きました。敬遠してたゴーヤですが、再度 買ってみようと思います((長崎)/長崎西)
  • 苦味がちょうどよく、みずみずしく美味しかった((長崎)/長崎西)
  • 苦味があるのにさっぱりとしていて食べやすかったです。いつもゴーヤチャンプルーにしていましたが、薄切りにしてかつお節で食べるとシャキシャキで苦味もクセになる美味しさでした。((長崎)/長崎西)
  • モニターニュースにあったようにタネが紅く色づいていましたが、味には問題なく美味しくいただきました。((長崎)/長崎西)
  • 少し傷んでいましたが、美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 茹でてトマトときゅうりとドレッシングで和えて食べました。苦味があるけど美味しかったです!((長崎)/長崎西)
  • ゴーヤーチャンプルーにしていただきました。シャキシャキとても美味しかったです。((長崎)/させぼ)
  • 大きくてみずみずしさがしっかりあった((長崎)/させぼ)
  • 見かけも味も申し分ないくらい美味しかったです。((長崎)/させぼ)
  • 大きく青々としていておいしかった!(くまもと/くまもと玉名)
  • 大きくてびっくりでしたがスライスして塩もみ+カボスで一本ペロリといただきました!おいしかったです(くまもと/くまもと玉名)
  • ゴーヤチップスにすると子どももパクパク食べてくれました!苦味も程よく、みずみずしくおいしくいただきました!(くまもと/くまもと玉名)
  • あまり、買って食べませんが、ゴーヤチャンプルーを作って食べたら、子供も残さずに食べてくれました。(くまもと/くまもと鹿本)
  • 市販のに比べて 色味も青々としていた味もまろやかで ベーコンとの炒め物で食べて美味しかったです(くまもと/くまもと鹿本)
  • 青々していて美味しく頂きました。ゴーヤは好きで家庭菜園でも育ててます。ど素人な我が家と味の差を特に感じなかったのでやや美味しいにしてます。(くまもと/くまもと東部)
  • ニガウリ、夫も子どもも食べるので、この季節購入しています!定番の味噌炒めや、シーチキンとあえてサラダでもいただきます。豚肉とあわせて炒めるとビタミンなどの栄養価が豊富になるとか!好き嫌いが分かれますが、夏バテ知らずの食材ですね!モニター野菜で届いたゴーヤは色味が濃くて美味しかったです^_^(くまもと/くまもと東部)
  • 肉厚があり、程よいにがみが美味しかった!見た目もツヤツヤしていて綺麗だった!(くまもと/くまもと東部)
  • 甘味も苦味もあり美味しかったです。(くまもと/くまもと西部)
  • 見た目も味も、とても美味しかったです。(くまもと/くまもと西部)
  • しっかりと苦味のあるみずみずしい食感でした。チャンプルーにして食べました(くまもと/くまもと北部)
  • 比較的苦みが少ないと言われるアバシゴーヤーを父が家庭菜園で育てており、苦さを恐れてニガウリを購入する事はもう何年もありませんでした。今回のニガウリは苦みをほとんど感じずとても食べやすかったので大変驚きました。大きかったので半分ずつ、チャンプルーとオムレツにしました。とても美味しかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • 緑が濃く艶も凄かった!綺麗すぎて食品サンプルみたいと子供達が言ってました。見た目が美味しそうだと、いつもと同じ味でも何倍も美味しくかんじます!(くまもと/くまもと北部)
  • ゴーヤチャンプルにして、いただきました。サッと茹で、炒めたら、苦味もなく、食べやすく、にがうりが嫌いな子どもたちがグリーンコープのにがうりをおいしいと食べていました。グリーンコープのにがうりは、除草剤も使ってないので、安全で安心してたべることができ、感謝しています。ありがとうございます。(くまもと/くまもと県南)
  • とてもきれいで、切れ味もよく、味も、いつも買うニガウリより美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 市販品の2倍くらいの大きさでとっても立派で美味しかったです。作ってくださった農家の方ありがとうございます。(みやざき/宮崎)
  • 色の濃さに驚きました。栄養もギュツと詰まっていそうな感じ。瑞々しくてきれいなにごうりでした。炒め物と、ぬか漬けとで頂きました。どちらの料理法も香りも良く美味しく頂けました。(みやざき/都城)
  • 緑が美しく、とても大きく立派なゴーヤでした!苦味も美味しく、いただきました。(おおいた/日田)
  • とても大きな立派なにがうりでした!普段はあまり使わない食材なのでレシピに迷いましたが、豚肉と卵で炒めてチャンプルー風にしました。ほど良い苦味でとても美味しく頂きました。この苦味が夏バテに効きそうです!(おおいた/別府)
  • にがうりを買ったことがないので市販の物と比べての返信はできません(季節になると近所からいただくので)でもとても綺麗だなと思いました。味はこれぞにがうり!と言える程苦みが強い気がしました。美味しかったです。(おおいた/大分西)
  • とても美味しいにがうりでした!苦味も少なかったです。とても濃い緑色で見た目も綺麗でした。今回はさっと茹でてサラダで食べました。炒め物も好きなのでまた購入したいです。(おおいた/大分西)
  • 届いてから少ししてから調理しました。傷みも出ず、見た目もきれいでした。苦味も感じられ、美味しかったです。(おおいた/大分県南)
  • すごく大きくてゴツゴツとした立派なゴーヤが届きました!サラダとゴーヤチップスにしました。とても美味しかったです(おおいた/大分東)
  • 大きくて立派なにがうりでした。にがうりは子どもはあまり好きではないので、食べ方の工夫ができたらなぁと思います。ゴーヤチャンプルが一番美味しいですね。塩もみして、生でも鰹節と醤油でも食べます。(おおいた/大分東)
  • 豚肉・豆腐・卵とゴーヤーチャンプルーにしました。鮮やかな濃い緑色で、表面のイボも密で新鮮でした。まだまだ暑い日が続くので、夏バテ防止に積極的に食べたいと思います。(おおいた/大分東)
  • しっかりとしたゴーヤの味がして、元気が出ました。夏に必要な栄養素がぎっしり詰まってる味がしました!(おおいた/大分東)
  • 美味しかったです。生産者の皆さん、ありがとうございます。(かごしま/姶 良)
  • 青々として綺麗、太さもしっかりあり、苦味がなくとても美味しかったです。美味しすぎて、明日もゴーヤを食べようと主人と話ししました。(かごしま/姶 良)
  • とっても立派なにがうりで、その日のうちに炒め物に使いました。綺麗な緑色で味も美味しかったです!(かごしま/鹿児島南)
  • 見た目も綺麗で、味も苦味も少なく酢の物で食べましたが美味しかったです。(かごしま/鹿児島南)
  • 家族が苦手なので、苦瓜は買った事がありません。なので、市販品とは比較しにくいのですが、今まで頂き物なので食べたものより食べやすかった気がします。ネットで調べて苦味抜きの下処理をしたからかもしれません。食べきれるか心配でしたが、意外と美味しく沢山食べられました。(かごしま/鹿児島南)
  • 濃い緑色のにがうりでした。程よい苦味で美味しかったです。(かごしま/北 薩)
  • 切る前からとてもきれいな色と形で驚きました。ゴーヤチャンプルでいただきましたがとてもおいしかったです、今期食べたゴーヤの中で1番でした!(かごしま/鹿児島北)
  • チャンプルーにしていただきました。肉厚で、味も渋すぎず、美味しくいただきました。形も大きさも綺麗でした。(かごしま/鹿児島北)
  • よく見かけるにがうりの1.5倍のビッグサイズでした。種が赤いのは、ふつうなのですかね?つくだ煮にしていただいています。(やまぐち/山口東部)
  • ゴーヤは大好きでよく食べていますが、歯ごたえもよくおいしかったです!!赤の種も食べれる?とネットで載っていたので、次回はトライしてみたいです!(やまぐち/山口東部)
  • ゴーヤは苦手なのですがチャンプルーにして食べると苦味が少なくて美味しかったです。大きかったので2回作ることができました。(やまぐち/山口東部)
  • 立派なにがうりが届きました。しっかり苦味をとって調理すると4歳の息子もパクパク食べてくれました。にがうりが初めておいしく頂けました。(やまぐち/山口中部)
  • ゴーヤチャンプルにしたら、とても美味しかったです。ゴーヤはあまり得意でやなかったのですが、こちらは苦味も少なく、食べやすかったです。緑色もきれいで新鮮だったと思います。(やまぐち/山口県南)
  • シャキッとしていて、苦味もほどよく美味しかった(やまぐち/山口県南)
  • 熟していましたが新鮮な物でした。個人的に、ニガウリが好きではありませんが、良い品だと思います(やまぐち/山口西部)
  • 大きなニガウリ炒めて頂きました。有り難う御座いました。(やまぐち/山口西部)
  • 見た目も真っ直ぐで、太さもしっかりあり、食べ応えがありました。(やまぐち/山口西部)
  • 色、形:太くて大きく、ほぼまっすぐなうえ、深い緑色できれいでした。味:ゴーヤチャンプルーにして食べました。苦みが少なく、炒めても歯応えがしっかりあり、大変おいしかったです。(やまぐち/山口周南)
  • 新鮮で、収穫時期が丁度良いのか、柔らかくて、食べやすかったです。ゴーヤチャンプルーにして、食べました。夏になると、この苦味がなぜか食べたくなります。(やまぐち/山口周南)
  • ゴーヤチャンプルと天ぷらにして頂きました。苦味が少なく、とても食べ易いゴーヤでした。にんにくと一緒に薄切りにしたゴーヤを、粉チーズとスパイスソルトで味付けした天ぷらが好きで、夏によくします。こちらのゴーヤは歯応えもよく天ぷらも相性抜群でした。チャンプルも本当に美味しくて、今度購入してみたいと思いました。((島根)/斐川)
  • 近所のスーパーで取り扱っているものより、立派なサイズでした。自分の調理が下手なので全部を美味しく食べれなくて残念でした。苦みが残りました。((島根)/斐川)
  • ゴーヤは苦くて苦手でしたが、苦味をできるだけ抜いてチャンプルーにしました。シャキシャキ感もありおいしく食べれました!((島根)/斐川)
  • 苦手意識がありあまり購入しないのですが、今回はチャレンジしました。とても綺麗でしっかりしていて炒めても苦味もこの夏の暑さの疲れが取れそうな感じです。((島根)/浜田)
  • みずみずしくてとてもおいしかったです。見かけも太くしっかりしていて、十分な固さもありました。(とっとり/米子)
  • 見た目はきれいで、大きさも大きかったです。味は苦味は程よくありますが、市販のものと同程度と感じました。(とっとり/米子)
  • 色も鮮やかで実もしっかりしていて美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 苦手だと思っていた子供が美味しいといって食べていました。一度に食べきるのにちょうどいい大きさでもあり、満足でした。(ひろしま/ひろしま西)
  • 実がぎゅっとしまっていて中のわたの状態もよく鮮度の良さがわかりました。シャキシャキとした歯応えとゴーヤのコクのある苦味が美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • とても大きくて、ハリがあるしっかりとしたにがうりが届きました。優しい苦味で、とても美味しかったです。ゴーヤチャンプル、肉詰めにしていただきました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 今年いただいたゴーヤは、とても苦かったのですが、こちらのゴーヤはとても食べやすかったです。ゴーヤチャンプルでいただきました。(ひろしま/ひろしま西)
  • にがうりは苦手で、あまり食べたことがなかったのですが、モニターの機会に挑戦してみました。ゴーヤチャンプルにして頂いてみました。調理しやすく、思っていたより食べやすかったです。ありがとうございました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 白いところを残してレンチンしましたが、ちょうどよい苦さでたべやすかったです。いつもはクセがきになるのでチャンプルなどなど味付けしてたべますが、サラダにして食べれました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 木綿豆腐と卵とじでいただきました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • サラダと野菜炒めで食べました。独特な苦味はありますが、シャキッとしていて美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 瑞々しく青々としてキレイでした。市販で売ってるものより苦味が少ない気がしました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 1本が大きくて立派で驚きです。炒めて食べましたが、シャキシャキしていて美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 届いてから少し日にちがあいて食べましたが、傷みも全くなくきれいな状態でした。ゴーヤチャンプルーにしていただいたのですが、苦味がきいて美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 見るからにビタミンたっぷり!という感じの綺麗な緑色で、大きく立派なにがうりでした。苦みが最高。(ひろしま/東広島)
  • 好きではないので、おいしいとは言えずすみません。(ひろしま/東広島)
  • ゴーヤチャンプルにして頂きました。塩水でつけると苦さも和らぎおいしく食べられました。見た目も綺麗でした(ひろしま/東広島)
  • 新鮮でした。大きさも太くて、立派でした。子どももおいしく食べれました。(ひろしま/福山)
  • 緑の濃い立派な綺麗なゴーヤでした。(ひろしま/福山)
  • 緑が濃くてみずみずしく,とても立派なゴーヤでした。苦みが強いと胃が痛くなるので,佃煮にしていただきました。柔らかくなりすぎず,美味しかったです。(おかやま/岡山)
  • 種が赤く熟していた。苦みはスーパーと同等。(おかやま/岡山)
  • 緑が濃く、大きく新鮮なゴーヤでした。ゴーヤチャンプルにしましたが、炒めてもシャキシャキ感が残り、苦味が少なく、あっさりとしてとても美味しかったです。また食べたいと思いました。(おかやま/岡山)
  • 色が濃く、大きいのでビックリしました。色が濃いので苦みが強いかと思いましたが、食べやすかったです。(おかやま/岡山)
  • 種が赤色に熟していて、苦味も少なく野菜の甘みもあり 美味しかったです。(おかやま/岡山)
  • よく熟れていました。あまり苦くなく,おいしくいただきました。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

島原自然塾

沢山のご意見ご感想ありがとうございました。なかでも、「グリーンコープのにがうりは、苦みが少なく食べやすかった」などの感想もあり、大変嬉しく拝見いたしました。これからも組合員の皆様に満足していただけるように努めてまいりますので、よろしくお願いします。

生産者メッセージ

金武友愛会

モニターさんから「青々として新鮮でおいしく食べた。」との評価を多くいただき、ありがとうございました。今年も夏が暑く、年々実のなりが悪くなっています。新鮮さを保つため、早朝に収穫して、袋詰めすぐに冷蔵庫に入れています。夏バテ防止の野菜ですのでたくさんの利用をお願いします。
今後は、長年同じ場所で栽培しているため連鎖障害もあるようなので、畑を変えるなど土作りにも力を入れ、ますます皆さんに喜んでいただけるような「にがうり」を作っていきたいと思っています。

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