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にんにくの芽
<カタログGREEN8号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.9点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN8号
2023年5月15日~5月19日

生産者

●百姓倶楽部八女の郷(福岡県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • 日頃にんにくの芽を食べることがないので市販品との比較はできませんが、豚肉と炒めて塩コショウだけでも甘味があり、美味しくいただきました。小学生の子どもも美味しいとよく食べていました。ありがとうございました。((長崎)/長崎東)
  • 香りも良く歯応えもシャキシャキで美味しかったです(ふくおか/小倉北)
  • にんにくの芽は買った事なかったですが、とても美味しくて癖になる味です。次回カタログに載っていたら購入したいと思います。(ふくおか/小倉北)
  • 生のにんにくの芽を調理するのは初めてだったので、保存方法や調理方法の紙が入っていてよかったです。炒めたら美味しかったです。(ふくおか/小倉北)
  • 初めて料理しました。香りが高くて、存在感があり美味しかったです。添付の料理方法はどれも興味深かったので、今度購入してみようと思います。(ふくおか/小倉北)
  • 大好きなにんにくの芽市販品は中国産が多いのでよく利用します。今回は少しサイズが小さかったけど歯ごたえがよく美味しかったです。期間限定の美味しさをまた味わいたいです。、(ふくおか/小倉北)
  • 炒めて頂きましたが、シャキシャキで美味しかったです?色々アレンジして食べてみたいので、またお世話になります!(ふくおか/小倉南)
  • あまりニンニクの芽を食べたことがなかったのですが、お肉と一緒に甘辛く炒めて食べるととても美味しかったです。食感もしっかりしてるなあと思いました。(ふくおか/小倉南)
  • 今までにんにくの芽を食べた事がありませんでした。豚肉と炒めて頂きましたが、とっても美味しくて、今後料理に活かしたいと思います。傷んでいる所もなく綺麗でした。(ふくおか/小倉南)
  • お薦めの豚肉巻きにしました。いつもインゲン豆ですることが多かったのですが、この時期にしか食べれないニンニクの芽を楽しみました。(ふくおか/小倉南)
  • 焼き肉のタレで牛肉と炒めて食べました。ご飯がすすみとても美味しかったです。半分だけ固茹でして冷凍保存しました。(ふくおか/八幡西)
  • 今までにんにくの芽を購入した事が無いので初めて調理しましたが、美味しかったと思います(ふくおか/八幡西)
  • 市販で売っているところをちゃんと見たことがないので、比較をできないのですが、とても見た目はきれいでした。ニンニクの芽のイメージは、お肉と一緒に入っていた炒めるだけの物のイメージが強いのですが、それだと、噛んでも噛んでも繊維が残り噛みづらくてあまり好きじゃないなと思っていたのですが、イメージが覆されました!とてもおいしかったです!保存方法や、いろんな料理の仕方があるのが嬉しくて、モニターだけのお知らせじゃなくてカタログとかで紹介されたらいいなと思いました!(ふくおか/八幡西)
  • 太さがあり、歯応え良かったです、香もしっかりありました(ふくおか/折尾若松)
  • とどいた日の夕食で、豚バラ肉と炒めました。初めてたべました。旬の今にまた食べたいです。(ふくおか/折尾若松)
  • 砂づりと炒めて食べました。思ったより柔らかく筋がないんてすね 。(ふくおか/中遠)
  • 塩ゆでしたけど、少し固い感じでした。味は良かったが、もう少しにんにくの味が強ければなおよし。(ふくおか/中遠)
  • 豚バラ・新玉ねぎ・ピーマンと一緒に炒めていただきました。シャキシャキでとても美味しかったです。(ふくおか/筑豊東)
  • 暑くなってきたので豚肉と塩胡椒で炒めて食べて2回目は 焼き肉にして食べました。ほんわりにんにくの香りがして美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • ニンニクの芽を自分で買ったことがなかったので、今回はいい機会になりました。牛肉と炒めて焼き肉のタレで味付けして食べました。ニンニクの風味とシャキシャキした食感が美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • シャキシャキで味も良かったです。茹でないと固いかな?と思いましたが炒めただけで十分食感が良く美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • とても綺麗でニンニクの良い香りがしました。あまり購入して買うことはなかったのですが、歯応えも良く肉との相性がぴったりで美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • ふだん買わない野菜だけど、食べてみると美味しかった。(ふくおか/福岡西)
  • 香りがよく食欲をそそります。安心して食せますのでこれかも利用します。ありがとうございます。(ふくおか/福岡西)
  • 初めて生のにんにくの芽を料理しました。香りがニンニクの香りで良い香りでした。歯応えがありますが、硬すぎるず、とても美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • ニンニクの芽と豚肉を炒めて食べてみました。普段食べないので他のとの違いはわかりませんがスタミナがつきそうな味でした。匂いが強かったです。(ふくおか/福岡西)
  • シャキシャキして食感も良く美味しかったです(ふくおか/福岡西)
  • 豚肉とともに炒めて食べ、味も主張しすぎず、ほどよく美味しかった。敢えて言うなら、長さが均一の方が使い勝手が良いと思った。(ふくおか/福岡西)
  • 豚肉と炒めていただきましたが、とても美味しくて家族にも大好評でした。また自分でも購入したいです。(ふくおか/福岡西)
  • 少し皮が硬いけど、これが普通なのでしょうか(ふくおか/福岡なか)
  • 市販のは食べたこと無いけど美味しいです。とにかく安心していただけます。(ふくおか/福岡なか)
  • 時期があるのか先週購入したものの方が青々としていて太さもありましたが味はどちらも美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 食べ方レシピ入りで親切さが伝わりました!肉のみになりがちなお料理にさっと入れれば彩も、野菜も取れていいなと思います!(ふくおか/福岡なか)
  • 焼いて食べましたが、かたく、すじが残るものもありました。(ふくおか/福岡なか)
  • 市販品より細い気がしましたが、砂ずりと炒めると独特のの風味や香りを楽しめ、食感もシャキッととても美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 久しぶりのニンニクの茎で美味しくいただきました。肉と炒めて、チャーハンに入れて美味しかったです。ありがとうございました。(ふくおか/福岡なか)
  • 市販品をあまり見た記憶がないので見かけの違いは分かりません。味は美味しかったです!(ふくおか/福岡なか)
  • 初めてにんにくの芽を調理して食べました。程よくにんにくの香りもして豚肉と塩胡椒で食べましたが、とっても美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。次回は購入します。今までなぜ買わなかったのか…。もっとクセがあって、香りがきついと思ってました。炒めるとニンニクの良い香りだけ出てきて、水々しくてあっという間に食べちゃいました!野菜好きな娘も、もちろん絶賛でした。(ふくおか/福岡なか)
  • あまり購入したことがありませんでしたがおいしかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 湯がかずに炒めただけだと、美味しいですが、固かったです。今度はゆがいてから、使います。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 先ずはベーコンとエノキと炒めて味付けはオイスターソースで。歯応えも良く香り豊かな逸品になりました又、ニラ玉に加えてコクのあるスープも美味でした(ふくおか/福岡みなみ)
  • あまり食べた事なかったですが、炒め物にして香りもよく美味しい(ふくおか/福岡みなみ)
  • 生のまま豚肉と炒めました。柔らかくなるまで少し時間はかかりましたが、しゃきしゃきとした歯ごたえを楽しむことができました。焼肉のたれとの相性バッチリです。(ふくおか/宗像)
  • にんにくの芽を自分では購入したことがなかったので、調理法とか不安でしたが、レシピが入っていたので、温かみがあり、嬉しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 緑色が濃くて味もしっかりとしていておいしかったです。ただ、我が家でもにんにくを育てているため、とれたてのやわらかさをあまり感じることができませんでした。(ふくおか/宗像)
  • 初めて食べました。炒め物にしましたが、ニンニクの香りがして、炒めると柔らかくて美味しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 日頃、にんにくの芽を買って食べることはなかったのですが、これを機に食べたい!と思うようになりました。ソテーしただけでしたが、とてもおいしかったです。(ふくおか/宗像)
  • そもそも国産のニンニクの芽を探すこと自体大変で、あったとしても硬かったり皮を剥かないといけなかったり処理が面倒なのですが、コープのお野菜はそんなことなく、美味しく頂けました!(ふくおか/筑豊西)
  • 初めてにんにくの芽を食べましたが、茎の部分がしっかりしていて炒め物にすると歯応えが失われず、風味も豊かでとっても美味しかったです。中華風の炒め物にぴったりで、次回は購入したいと思いました。(ふくおか/筑豊西)
  • 初めてたべました色んな料理に使えそうで良いです(ふくおか/筑豊西)
  • 新鮮なうちに食べると辛味も強くなく美味しく食べれました!(ふくおか/福岡東)
  • すでに料理されてるものは食べたことはあったのですが、今回はじめてなまを見て食べたのですがとても美味しかったです!商品もとても綺麗でした!(ふくおか/福岡東)
  • 豚肉との塩炒めでシンプルにしたが大変美味しかった、歯応えが程よくて箸が止まらなかった。(ふくおか/福岡東)
  • 香りもよく、見た目もキレイで市販品より良かったです!食べ方や保存方法が書いた紙を添えていてくれたのも嬉しかったです。豚肉と炒めてたべました。普段あまりにんにくも食べませんが、シャキシャキと美味しく、箸が進みました!(ふくおか/福岡東)
  • 冷凍でなく生のニンニクの芽初めて食べましたやはりシャキシャキ感あり美味しいです(ふくおか/福岡東)
  • あまり食べないので、市販品との比較ができないですが、香りと食感がとてもよかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 新鮮!のような感じで美味しかったです。他の青果に比べて安いので、買いやすいと思います。(ふくおか/福岡東)
  • 豚肉と炒めました。歯応えがありおいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 初めましてニンニクの芽を調理しました。食べ方がわからず調べましたが、思った以上に簡単で、お肉と炒めたり、汁物に入れたりと簡単に調理ができ美味しくいただきました!香りがよくて食欲が進みます!シャキシャキ感も良く美味しかったです!(ふくおか/福岡東)
  • 普段スーパーでも国産のものをあまり見かけないため調理したことがなかったのですが、お肉と一緒に炒めて大変美味しくいただきました。しっかりとした歯応えでとっても美味しく、また購入して利用したいと思いました!(ふくおか/福岡東)
  • 少し辛さがありましたが、この時期しか食べられない旬の味!!香りもよく、おいしかったです。(ふくおか/筑紫)
  • にんにくの芽があまり得意ではありませんが、夫は大変喜んでいました。珍しいお野菜を体験できたこともよかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 筋が全くなくとても美味でした。炒め物にしましたが、甘味とにんにくの風味が感動的でした。(ふくおか/筑紫)
  • 牛肉と炒めて頂きました。(ふくおか/筑紫)
  • 初めて天ぷらにして食べてみました。シャキシャキと歯応えが良く、噛むと甘みが出てとても美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • ベーコン巻きにしました。自分では購入しない商品なので次回は購入してベーコン巻きにしたいです。(ふくおか/筑紫)
  • とても香りが良かったです!(ふくおか/久留米)
  • 炒めものにしましたが、シャキシャキの食感は残っていたし、にんにくの風味も強くてとても美味しかったです。(ふくおか/久留米)
  • 初めて調理しましたが、とても美味しかったです!また買います!(ふくおか/筑後)
  • 新鮮に美味しかったです(ふくおか/筑後)
  • 生は初めて食べたけれど美味しかったです。(ふくおか/大牟田)
  • 見かけが規格外の商品のようだと感じました。味はしっかりにんにくの味がして美味しかったのですが外側が少しかたかったです。(ふくおか/京築)
  • お店で買って食べることはありませんが、久しぶりに食べて昔を思い出した気がしました。臭いを気にして食卓には上がりませんでしたが、今回それが全く気になりませんでした。豚肉との炒め物で美味しく頂きました。(ふくおか/京築)
  • 天ぷらとパスタにして食べましたが香りが強くてホクホクしてすごく美味しかったです。(ふくおか/京築)
  • ニンニクの芽は初めて調理しました。豚肉と炒めてオイスターソースで味付けしました。簡単に使える食材だと、初めて知りました。ありがとうございました。(さが/さ が)
  • 同封のレシピのうち豚肉との炒め物で味わいました。とてもおいしかったです。(さが/さ が)
  • 美味しかったです。(さが/さ が)
  • やきそばに入れたらニンニクの風味がして美味しかったです。(さが/さ が)
  • 今まで冷凍のニンニクの芽ばかり使っていましたが、シャキシャキ感があり美味しかったです。使い方の紙も入っていて、料理の想像がし易かったです。国産のニンニクの芽は安心して食べれてありがたいです。(さが/さ が)
  • この度はありがとうございました。にんにくの芽、正直買ったことなくてどうやって食べるのかも全く知りませんでした。包丁で切ってみたらホントににんにくの香りがしました。炒め物に入れたら主人に「にんにくの芽うまいなー」って言ってました!私も美味しく頂きました! こんなにいろいろ使えるなんて知らなかったです。あっという間になくなったので次回また購入して別のお料理をしてみようと思います。(さが/さ が)
  • 食べやすくて色々な使い方があり、食材に取り入れていきたいと思いました。(さが/からつ)
  • とてもきれいなにんにくの芽が届きました。お料理する前から香りがとてもよく食欲をそそられました。シャキシャキと歯応えがよくほんのり甘くてとても美味しかったです。また利用したいです。ありがとうございました!(さが/たけお)
  • いつも、にんにくの芽は、冷凍で済ませがちでしたが、すごく美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 中国産の市販品ばかり見ていたので、太く、直線的ではない力強さに驚きつつも自然な元気よさを感じました。にんにくの芽で味わったことのない瑞々しさと優しい甘みに感激しました。太いですが、筋張る感じも全くなく、柔らかく食べやすかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 旨味がしっかりしていて、炒めても食感が良く、美味しくいただきました。肉、産直人参と炒めました。(ひょうご/伊丹)
  • とても美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 少しくさみがあったりするのが多い印象で苦手でしたが、苦くなく美味しくいただきました!ありがとうございました!(ひょうご/伊丹)
  • 冷凍ではない生のにんにくの芽は初めて頂きました。モニターチラシに紹介があった、にんにくの芽のゴマ味噌和えにしました。市販の冷凍の物はベタっとしてますが、モニターのにんにくの芽は茹でてもシャキっとしていて香りも良くとても美味しかったです。6才の息子が食べられるか心配でしたが、とても美味しいと言って食べてくれました。スーパーでは見かけない旬の物を頂けるのは嬉しいです。(ひょうご/伊丹)
  • 届いてから、少し時間が経って食べたので、少し硬めの食感でした(届いた時はとても柔らかかったです)。でも、変なすじもなく、ニンニクの香りと、甘みもあり大変美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 豚肉とオイスター炒めにしました。味付けをしても、甘みがよく分かり美味しかったです。今まで、にんにくの芽をわぞわざ買って食べることがなかったのですが、また食べたいと思いました。(ひょうご/伊丹)
  • シャキシャキの食感でおいしかったです。一緒に、おいしい食べ方やレシピの紙が入っていたことに、心温まりました。(ひょうご/伊丹)
  • 初めて食べましたが美味しくいただきました(ひょうご/伊丹)
  • 焼肉と一緒に炒めました。ニンニク好きな旦那は大喜びでした。(ひょうご/伊丹)
  • とても甘く、食感もシャキシャキしていて炒め物にして食べるとおいしかった。(ひょうご/伊丹)
  • 買った事なかったけれど、食べやすく、パンチもあって、これからの季節にスタミナつきそう!(おおさか/堺)
  • 生のニンニクの芽は初めて食べました。とても美味しかったです。この時期限定との事なので、次回注文しようと思います。(おおさか/堺)
  • 冷凍ではないにんにくの芽を初めて食べました。料理しやすかったです(おおさか/堺)
  • にんにくの芽が甘いと初めて知りました。香りもよくとっても食欲をそそります。リピートしたいです。(おおさか/堺)
  • 甘く濃い味で良い香りです。少しの加熱で済むので手軽で助かりました。豚肉・キクラゲと卵炒め、チャプチェに使いました。無農薬なので安心です。ご馳走様でした。(おおさか/高槻)
  • 初めて自分で調理しました。思ったよりにんにく臭くなく食べやすかった。(おおさか/高槻)
  • 初めて食べました。ニンニクの香りも良く、でも、クセもなく、炒めると柔らかく、美味しい!です。ありがとうございます(おおさか/高槻)
  • スーパーでは生の品はあまり売ってないので冷凍品以外は久しぶりに食べました。ニンニクの匂いもせず食べやすかった(おおさか/高槻)
  • 炒め物でいただきました良い香りがしておいしかったです!(おおさか/高槻)
  • 豚肉とオイスター炒めにしました。感動するくらい美味しかった!夫も旨い旨いと感激していました。自分で調理して食べるのは初めてだったのですが、小さい頃に家族親戚で中華料理店に行くたび大人たちがニンニクの芽を注文していた記憶、楽しい思い出が呼び起こされました。これからコープでニンニクの芽を定期的に注文してお料理しようと決めました。(おおさか/高槻)
  • すぐに使わない場合の保存方法まで丁寧に入れてあって、嬉しかったです。炒めて頂きましたが、ニンニクの香りが程よく、とても美味しかったです!(おおさか/高槻)
  • 大好きなのでいただけて嬉しいです。家族が多いのでもう少し食べたいくらいでした。(おおさか/高槻)
  • めったに出回らないので、シッカリ味わいました。((長崎)/長崎東)
  • 市販品より細いように感じましたが、我が家では、それがとても食べやすいと好評でした。あまり利用したことがありませんでしたが、もっといろいろ使ってみたいと思いました。((長崎)/長崎東)
  • ニンニクの芽、単体で見たのは初めてでした。(味付けお肉に混ぜて売ってあるのは、よく見ますが)どんなものか早く食べてみたくて、シンプルにウインナーと一緒に炒めて塩胡椒だけの味付けでいただきました。本当に美味しくて、びっくりしました。柔らかくて、風味もとても良かったです。薬品不使用で作られているので、安心して食べられますし、他にも色々なお料理ができそうなので、カタログに載ったら注文したいです。国産のとれたては貴重だとのことで、美味しいお野菜を知れて、とてもラッキーでした。また食べられるのを楽しみにしています。ありがとうございました。((長崎)/長崎東)
  • 買ってまで使ったことがありませんでしたが…かき揚げがとても美味しかったです。残ったのはすぐに冷凍して、豚肉と炒めたり、緑が入って見た目もよくなりよかったてす。((長崎)/長崎東)
  • チラシに書いてあったように豚肉と一緒に炒めて美味しく食べました。((長崎)/長崎東)
  • 調理中からいい匂いが漂っていました。お肉と一緒に炒めて頂いたのですが、シャキシャキいい歯ごたえで、甘み?旨み?でごはんがよく進みました!子どもたちも炒めてる最中は鼻にツーンとくる!と文句言ってました(辛みというか、刺激のあるもの・匂いが苦手)が、食べ出したら「おいしい!」とモリモリ食べました。((長崎)/長崎東)
  • 市販品よりニンニクの香りが強く、美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 初めて食べました。料理の仕方がわからないので、モニターニュースをみて豚肉と炒めて塩胡椒で味付けしました。家族にも好評でした。半分はカットして冷凍して使いましたが冷凍も変わらない美味しさでした((長崎)/長崎西)
  • 市販品はまっすぐだか、くねくねなっていて、様々なサイズだった。自然な感じがした。味はとても美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • あまり食べることが無かったが、肉と一緒に焼いて食べたら香ばしくて美味しかった。これから注文しようと思う。((長崎)/長崎西)
  • 実は購入した事がなくて、こんなに万能野菜とは知りませんでした。豚肉と炒めて塩コショウするだけで美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 初めて自分で調理したものをいただきました。とても美味しく、ビックリしました。((長崎)/長崎西)
  • ガーリックスパゲティに刻んで入れて食べました。食感と彩り、味もよく小3の息子も美味しいとパクパク食べてました。ごちそうさまでした。((長崎)/長崎西)
  • 市販のニンニクの芽よりも数段美味しかったです。冷凍品を買う事が多かったですが、生でもゆがかずにサッと食べれて風味も色もとてもよかったです。((長崎)/させぼ)
  • にんにくの芽は、ふだんあまり食べないのですが、甘みもあり美味しく頂きました。次は注文してみようかと思います。((長崎)/させぼ)
  • 皮に筋があって口の中に残ることもなく、味も風味もありシャキシャキして食感も楽しめました。うちの定番の豚肉との炒めもので頂きましたが、ご飯が進み、暑くなり始めたこの頃にピッタリのスタミナ料理になりました。(くまもと/くまもと玉名)
  • 青々とキレイで元気なにんにくの芽でした。オススメのかき揚げも試しました。にんにくの風味が強く感じられいつもと全く違う食欲が湧くかき揚げにとても満足でした。炒め物もシンプルな味付けでガツンと美味しくなるので大好きです。ありがとうございました。(くまもと/くまもと玉名)
  • 見た目はとても綺麗で、硬い部分もなく炒め物にして食べたら美味しかった。短い期間しか食べられない物なので買って食べたいと思う。(くまもと/くまもと玉名)
  • 硬めでした(くまもと/くまもと鹿本)
  • 先に茹でたらこうなる、茹でなかったらこうと言う説明が入ってたので嬉しかったです。とても美味しかったです。(くまもと/くまもと鹿本)
  • 市販品はまずお目にかかれないので、とても貴重でした。カレーに入れて頂いたのですが、ほんのりとニンニクの香りがしてとても美味しかったです。有難うございます。(くまもと/くまもと東部)
  • シャキシャキしてとても美味しかったです。ニンジンと一緒に肉巻きにして、焼き肉味に。そしてグリーンレタスを一緒に食べました。とても美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 歯ごたえも香りもよし!色味も鮮やかでとっても美味しかったです(^^)炒めても煮ても風味を損なうことなく美味しく食べれました!(くまもと/くまもと東部)
  • あまり普段買わないのですが、シャキシャキして美味しかったです。袋の中に一緒に入ってたレシピや冷凍保存できることを初めて知りました!(くまもと/くまもと東部)
  • 豚肉と甘辛く炒めて食べた。シャキシャキと歯ごたえがあって、ほのかにニンニクの匂いがして美味しかった!(くまもと/くまもと東部)
  • これまで、ニンニクの芽をちゃんと買って食べたことが無かったので、知るきっかけになりました!ニンニクの匂いが食欲をそそり、かつ緑野菜なので、炒め物で簡単に使える!今回、季節最後ということですが、注文しました!(くまもと/くまもと東部)
  • 筋もなく柔らかくて美味しかったです。半生はすこし辛みを感じました。(くまもと/くまもと西部)
  • はじめて調理しました。味噌汁に入れて食べました。美味しかったです(くまもと/くまもと西部)
  • にんにくの芽を食べたり調理したことがなかったのですが、豚肉と炒め物にしたら食べやすくてお肉との相性もよく美味しかった。(くまもと/くまもと西部)
  • 長さがバラバラでカットがしずらい市販品は長さを揃えてある(くまもと/くまもと北部)
  • にんにくの芽は大好きなのですが、お店で食べるか、冷凍ものしか買ったことがないので、新鮮なものが食べられて良かったです。豚肉と炒めたらとてもおいしかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • 野菜炒めにして食べました。少し固いのかなと思いましたが、柔らかく風味がよく美味しかったです。次はおすすめされていた豚汁に入れて食べてみたいです。うちではあまり食べない野菜なので、豚汁に入れるのは意外ですが美味しそうなので今度注文して試してみたいと思います。(くまもと/くまもと北部)
  • ニンニクと玉ねぎ、豚肉で甘辛く炒めました。海外産も多く小さな子もいるため久しぶりにいただきましたが、歯応えがありとても美味しかったです。買いたいなと思いました。(くまもと/くまもと北部)
  • ニンニクの味と香りが、食欲をそそり、鶏レバーと相性が良くてとてもおいしかったです。(くまもと/くまもと県南)
  • にんにくの風味がよく、歯応えがあり美味しかったです。手書き風?のレシピが可愛くて、いつも豚肉と焼肉のタレで炒めるしかレパートリーがなかったので、とても参考になりました!(くまもと/くまもと県南)
  • 炒めていただきました。見た目もきれいで味も濃く、美味しかったです。(くまもと/くまもと松橋)
  • 新鮮で程良い歯応えでとても美味しい。(くまもと/くまもと天草)
  • 国産の生のニンニクの芽は、初めて利用します。モニターニュースを見て、冷凍保存してみました。豚バラ肉などとの炒め物、シャキシャキして、匂いも少なく、とても美味しくいただけました。(みやざき/宮崎)
  • スーパーではあまり購入しないのですが、袋に書かれていたように調理したらとても美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 炒めたら、甘みが出て美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 歯ごたえよく、おいしかった。(みやざき/宮崎)
  • 肉と炒めて食べました。火を通しすぎずに調理したら香りも食感も良くてとっても美味しかった。 旬が短いとの事でこの時期に食べられてよかったです。載ってたら購入しようと思いました(みやざき/宮崎)
  • 牛肉のサイコロと一緒に炒めていただきました。食感も味もとても良く、食欲が増しました。(みやざき/都城)
  • ニンニクの芽はあまり食べる機会がなかったのですがとてもおいしかったのでまた購入しようと思います。(みやざき/都城)
  • 初めてニンニクの芽を食べました。豚肉と炒めて頂きました。硬さがありましたが、ニンニクの香りとお肉とマッチして美味しかったです。ありがとうございました。(おおいた/日田)
  • 地元でもニンニクの生産している地域なので、にんにくの芽も売られています。違うところはやはり安全安心だと思います。美味しがったですが、ニンニクが少し細いなと思いました。(おおいた/大分県北)
  • 見た目もきれいで、中華炒めにしていただきました。しゃきしゃきした食感で、とても美味しくいただきました。(おおいた/大分県北)
  • 結構硬めで名残りの時期のものだったのかなあという感じがしました(おおいた/別府)
  • 豚肉と一緒に中華風の炒め物にしていただきました。しっかり火を通してもシャキシャキの食感が残っていて美味しかったです。風味もよくてご飯が進みました。(おおいた/別府)
  • 新鮮で香りも良くしゃきしゃきしていておつまみに最高でした。(おおいた/別府)
  • 見た目からとてもきれいでとてもおいしそうなものでした。おすすめどおり豚肉と炒めて塩コショウでいただきました。やっぱりすごくおいしい。ニンニクの芽は香りもよくて元気になれる気がします。この時期にしかないおいしいお野菜をモニターでいただくことができて感謝です。(おおいた/大分西)
  • すごく曲がっていて切りにくかったです。収穫時から曲がっていたのなら問題ないのですが、保存状態に問題があるのではないでしょうか?(おおいた/大分西)
  • 私は気になりませんが長さが不揃いで曲がっている。スーパーでは真っ直ぐで販売している。味はとても美味しい、メニュー、アレンジ、保存法までついていてありがたかった。(おおいた/大分西)
  • 半分は炒め物にして食べました。残り半分は冷凍しています。国産のにんにくの芽はなかなか市販ではみないので嬉しかったです。豚肉との相性がよかったです。(おおいた/大分西)
  • 豚肉と炒めて美味しくいただきました。冷凍保存もできるのも助かります(おおいた/大分西)
  • 歯ごたえがあり、匂いがきつくないので食べやすかったです(おおいた/大分県南)
  • やや繊維が硬めでしたが、ニンニク臭さもなくいただけました。(おおいた/大分東)
  • 炒め物に使いました。細いもの、太いものが入り混じっていましたがどれも歯ごたえ、風味良く美味しかったです。(おおいた/大分東)
  • 普段あまり使わないので、調理の仕方のメモが有り難かったです。おいしくて使いやすかったので、また利用したいと思います。(おおいた/大分東)
  • 普段あまり買うことがなかったけれど食べてみて美味しかったのでメニューの一つに取り入れたいです(おおいた/大分東)
  • 歯ごたえがあり、色味もとてもよく見た目にも美味しい料理ができた。(おおいた/大分東)
  • ニンニクの芽はなかなか買って調理することはありませんでしたが、野菜炒めに入れるととても香りがよく、シャキシャキとしてとても美味しかったです。保存方法や食べ方も書いてあり、参考になりました。おごちそうさまでした!(かごしま/姶 良)
  • チャーハンに入れていただきました。食感がよく、いいアクセントになって美味しかったです!(かごしま/姶 良)
  • 国産のにんにくの芽は初めて食べました!ニンニクの芽を入れるだけで、豚肉炒めが一段と美味しくて息子がパクパク食べてました。(かごしま/姶 良)
  • きれいなにんにくの芽で早速スタミナ丼の具に入れ美味しいでした。ありがとうございます。(かごしま/鹿児島南)
  • にんにくの芽は 購入したことがなく、あまり馴染みがありませんでした。野菜炒めに加えて頂きました。冷凍保存もできてよかったです。(かごしま/鹿児島南)
  • スーパーで買うより、シャッキリしっかりとしてて香りもよく、とてもおいしかった!(かごしま/鹿児島南)
  • 初めて料理につかいました(^^)美味しいでした。(かごしま/鹿児島北)
  • おすすめの食べ方として載っていた、豚肉と炒めて塩こしょうで味付けをする方法で食べました。手軽にできて、とても美味しかったです!一本一本の味が濃く、しっかりしていました。(かごしま/鹿児島北)
  • あまり買わないお野菜でした。でも、チラシにあったように豚汁に入れてみたらとってもおいしくて、香りもあって、家族にも大好評でした。(かごしま/鹿児島北)
  • 豚こまと舞茸と一緒に焼肉のタレで炒めて食べたけど とても美味しかったです~(やまぐち/山口東部)
  • ニンニクの芽は今まで購入したことがないので、この度初めて食べさせて頂きました。どんなふうに調理すればよいか、しばらく悩みましたが、結局、卵とキクラゲとベーコンと一緒に炒めて頂きました。炒めている間にプンプンとニンニクのとてもいい香りがして、どんな味なのかと楽しみになってきました。実際食べてみると、ニンニクの香りはもちろん料理全体を引き立て、口の中は、ホクホクとした食感で柔らかな旨味が広がりました。とても美味しく感激しました。また、お野菜と一緒にニンニクの芽の保存方法や、レシピが細かく書かれた紙を同封してくださっており、これが1番助かるし嬉しいことだなと感激しました。是非、今度は自分でニンニクの芽を購入させて頂きたいと思います。(やまぐち/山口東部)
  • 歯ごたえがしっかりあって美味しかったです。ほんのりにんにくの香りがして、思春期の子供にはほどよかったようです。にんにく好きの私はもう少しにんにくの香りがしてほしかったです。(やまぐち/山口中部)
  • ニンニクの芽の香りが良かった(やまぐち/山口中部)
  • 炒め物にしましたが、食感も良く、美味しかったです。筋も気にならなかったです。(やまぐち/山口県南)
  • 何十年かぶりに食べました。牛肉と野菜炒めにしました。にんにくと同じくらいの匂いが気になりましたが、風邪が吹き飛びそうで元気100倍になりました(笑)いつか購入してみようと思います。(やまぐち/山口県南)
  • 火を通してもシャキシャキとした歯応えでにんにくの香りも強く、食べ応えがありました。あまり選ばない野菜でしたが、今回試すことができて、調理するモチベーションが上がりました。また利用したいと思います(やまぐち/山口西部)
  • 普段買わない食材ですが、クセがなくスープにして食べたらとても美味しかったです(やまぐち/山口西部)
  • 少量でも味と食べ応えがあり、冷凍して少しずつ食べてます。茹でてから調理すると、柔らかく美味しかったです(やまぐち/山口西部)
  • 生のにんにくの芽は今回で2回目だけど、冷凍品と比べて美味しかった(やまぐち/山口周南)
  • 見た目も綺麗で味もおいしかったです!冷凍方法等が書いてあり、我が家にはとってもありがたかったです!スーパーでは中国産がほとんどなので国産で安心して食べられたのが嬉しかったです!ごちそうさまでした!(やまぐち/山口周南)
  • はじめて食べましたが、とても食べやすくて美味しかったです。(やまぐち/山口周南)
  • ひさびさににんにくの芽をいただきました。甘くておいしくてびっくりでした。モニターすると野菜の発見になりますね。また、頼みたくなりました。((島根)/斐川)
  • にんにくの芽はあまり買わない野菜。オススメメニューの中華炒めにしたら、子どもたちにも好評でした。夏場はにんにくを効かせたり、キムチで炒めても食欲出そう!食べやすい味だったので、また買ってみようと思いました。((島根)/斐川)
  • 量もしっかり入ってて味もとても美味しかったです((島根)/斐川)
  • お肉と炒めましたが、にんにくのほのかな匂いはありましたが、臭さはなく、炒め物に入れる野菜としてとても使いやすかったです。とてもしっかりしており、新鮮さを感じました。((島根)/斐川)
  • 初めて食材として使用しました。香りがしっかりあって、食べ応えもあり、とても良かったです!これからは購入したいと思いました!(とっとり/米子)
  • しっかりと歯応えがあり、シャキシャキして、とても美味しかったので、次号ですぐに注文しました。例えば、倍くらいの量で割安な物があればいいなあと思いました。すぐになくなってしまうので。。(ひろしま/ひろしま西)
  • 初めてにんにくの芽を食べました。シャキッとした見た目、切るといい匂いがしました。炒めて食べましたが、味も濃く、とても美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • レシピも入っていて、参考になりよかった。炒め物にしてみた。甘味もあった。(ひろしま/ひろしま西)
  • ニンニクの芽は冷凍食品で利用したことはありますが、冷凍ではない国産のニンニクの芽をいただくのは初めてでした。炒め物で利用しましたが、冷凍とは違って水っぽくならず、簡単で手軽に栄養もとれ、とても美味しくいただきました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 豚肉と炒めて食べました。すっごく美味しかったです!(ひろしま/ひろしま西)
  • 長けた?筋のあるにんにくの芽を食べたことがあり、少し苦手でしたが、こちらのは柔らかく食べやすかったです。肉まきにしたら子どもは食べてませんでしたが、刻んでチャーハンに入れたら食べてました。緑の彩とにんにくの元気になる風味を手軽に取り入れられていい野菜だなと再認識しました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。(ひろしま/ひろしま西)
  • にんにくの芽を買ったことがなくてはじめて調理しました。ハンバーグの付け合わせと味噌汁にネギ代わりに入れてみました。子どもたちには味噌汁が好評で甘くて美味しいと言っていました。豆好きの娘は豆みたいに甘くて美味しいとおかわりしていました!残りは冷凍してまたお味噌汁につかいます!!(ひろしま/ひろしま西)
  • お肉と炒めたり、肉巻きにしていただきました。とても元気で食感もよく、香りも良かったです。無農薬ということがとても嬉しい商品です。(ひろしま/ひろしま中央)
  • はじめて自分で調理しましたが、簡単に美味しく食べれました!新鮮で美味しいし、お肉と一緒に食べるとアクセントになって、とても美味しくいただけました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 使いかたが分からなかったけど卵とじにして食べました!いい風味で美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • いつも冷凍を購入していましたが生のにんにくの芽ってこんなに香りがよく少量ずつ使用しても存在感抜群でおいしかったです、量もちょうどよく冷凍することなくすぐ使い切れてよかったです(ひろしま/東広島)
  • 新鮮でとてもおいしかった。保存の仕方が同封されているのも良かった。冷凍保存できると知らなかったので、情報を得られて嬉しい。(ひろしま/東広島)
  • にんにくの芽は食べたことが無かったのですが、他の野菜と炒めて食べると、にんにくの良い香りがし、美味しかったです。(ひろしま/東広島)
  • 初めて食べました。食感も味も美味しかったです(ひろしま/東広島)
  • 市販ではあまり見かける事がなくいつも冷凍のを利用してました!新鮮なのを食べるのは初めてでしたが、すぐ切って調理できたので良かったです!美味しかったです。(ひろしま/福山)
  • 普段あまり買わないにんにくの芽!豚肉と炒めて食べました!美味しかったです!お味噌汁にも入れてみたいとおもいました!ありがとうございました。(ひろしま/福山)
  • しゃきしゃと歯応えがあり、とても美味しかったです!砂肝と豆板醤で炒めました。国産のニンニクの芽はなかなか出回っておらずとても嬉しかったです。ありがとうございます(ひろしま/福山)
  • 形も良く、美味しかったです(ひろしま/福山)
  • 風味も歯応えも良く美味しかった(ひろしま/福山)
  • 見た目もきれいです。炒めていただきました。シャキシャキとして美味しかったです(おかやま/岡山)
  • なかなかにんにくの芽を自分で購入する機会もなかったので、今回モニターで頂いてから市販品にも目を向ける様になりました。見た目は市販品と同等だと思いました。紹介チラシを見て、意外と色んな料理に使えるし、冷凍も出来ると知りました。今回は半分を豚ニラ風にして、半分は冷凍してみました。風味がとても良く、調理中は食欲をそそる香りが立ちました。食感もよく、子どもも抵抗なく食べていました。翌日のニンニク臭もあまり感じませんでした。栄養価も高いし、彩りもいいのでまた使ってみたいと思いました。(おかやま/岡山)
  • 買って食べようとなかなか思わないし、市販でなかなか見ないので、(見ようよしてなかった)よい機会だった!おいしかったです!(おかやま/岡山)
  • 袋の入数は数えておくのをうっかり忘れていて、申し訳ありません。大体10本はありました!さて、急角度に斜めに切って、豚バラ肉と炒めて、酒、しょうゆ、塩コショウでいただきました。太すぎず、柔らかくとても美味しかったです!!食べてすぐに、1日の活動で消耗したエネルギーが補充されたような感覚になりました。実家でもにんにくの芽を毎年作っていてとても美味しいのですが、八女の郷様の方が格段に驚くほど美味しかったです!とても貴重で美味しい国産にんにくの芽をありがとうございました。(おかやま/岡山)
  • どっしりとたくさん袋に詰まってました。美味しくいただきました。ありがとうございました!(おかやま/岡山)
  • 炒めものに使いました。レシピのメモがついていて初めて知る使い方があって驚きでした。購入して色々試してみたいと思いました。(おかやま/岡山)
  • 美味しかったです。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

百姓倶楽部八女の郷

たくさんの貴重なご意見をたくさんいただき、ありがとうございました。
初めて食べたという方も多く、「味噌汁にネギ代わりに入れたら子どもたちに好評でした」「シャキシャキしてとても美味しかった」と有り難いお言葉をたくさんいただきました。中には「もっとクセがあって香りがきついと思っていたが、炒めるとにんにくのいい香りがした」「実は購入したことがなく、こんなに万能野菜とは知らなかった」「めったに出回らないのでしっかり味わいました」とのお声もいただきました。生のにんにくの芽は収穫時期にだけ食べられるため、あまり馴染みのない野菜だと思いますが、意外と調理も簡単で手軽に食べられる美味しい野菜だと知っていただき嬉しく思います。お子様も含め、たくさんの方に美味しいと言っていただけたので、化学合成農薬を使わず、安心安全を心がけて手間暇をかけて作った努力が報われました。同封したにんにくの芽の保存方法やレシピも喜んでいただけて良かったです。
これからも品質管理を徹底し、組合員の皆様に喜んで頂けるよう頑張って作って参ります。この時期だけの貴重な食材のため、今季の販売は終了となりますが、来季もぜひ八女の郷のにんにくの芽を宜しくお願い致します。

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