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大根
<カタログGREEN1号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.8点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN1号
2023年3月27日~3月31日

生産者

●島原自然塾(長崎県)
●青木ファーム(熊本県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • 大根サラダでいただきました。千切りをしている段階で瑞々しいのがわかりました。辛味がありサラダにちょうどよかったです。(おかやま/岡山)
  • 生でいただいたら新鮮でシャキシャキとした食感と甘さがありとても美味しかったです。市販品よりきめ細かく柔らかい感じがしました。(ふくおか/小倉北)
  • 献立用に切りながら、サクサクつまみ食いが止まらないおいしい大根でした。火を通さずにおいしくいただけるので大きな1本も苦なくいただけました。おいしかったです。(ふくおか/小倉北)
  • 汁物としてもそのままサラダにしても美味しかったです(ふくおか/小倉北)
  • みずみずしく、固い部分がなく、どんなお料理にも合いそうです。(ふくおか/小倉北)
  • みずみずしくて美味しかったです。葉の部分がもう少しついているとよいなと思いました。(ふくおか/小倉北)
  • サラダや味噌汁の具にしていただきました。サイズも丁度よく、冷蔵庫での保管もしやすく、新鮮なうちに食べきれてとても助かりました。(ふくおか/小倉北)
  • 以前から購入していますが、サイズがちょうど良いです!豚汁にしましたがおいしかったです。時期も関係するのか少し水分が少ないような気がしました。(ふくおか/小倉北)
  • 上半分はサラダで頂きました。とても水々しく、あっという間に完食しました。子ども達にも好評でした!下の方は、大根おろしにして頂きましたが、辛味も少なく余すことなく完食です!とっても美味しかったです!(ふくおか/小倉南)
  • 豚バラ大根にしたらめちゃくちゃ美味しかったです。生でサラダで食べてもとっても食べやすく美味しかった。(ふくおか/小倉南)
  • 市販品より綺麗でした。大根おろしで頂きましたが、辛くないし食べやすく美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
  • まず、定番の大根おろし。やわらかくておろしやすかった。ちょうど同じ時期に大根を買っていたのですが、そちらは固かったです。見かけ的には市販のものと変わらないのですが、大きさが今出ているものは生協のより1.5倍くらいありますね。大根サラダにもしましたがおいしかったです。(ふくおか/小倉南)
  • サラダでもスープでも美味しく頂けました。(ふくおか/小倉南)
  • みずみずしく生でサラダにしても美味しかったし、煮込んでもしみがよかったです。(ふくおか/八幡西)
  • とてもみずみずしく、大根サラダにしていただきました。煮物にしようと考えておりましたが、もったいなく感じ生でいただきました。いつも美味しい大根をありがとうございます。(ふくおか/八幡西)
  • 最初に大根サラダにして食べました。食感がシャキシャキしているところと、少しグニャっとしているところがあったのが気になりました。味はみずみずしくて、とてもおいしかったです。その後お味噌汁に入れて食べました。お野菜の甘みがとてもおいしかったです。ありがとうございました。(ふくおか/八幡西)
  • 葉の断面が黒くなっており葉も黄色く、新鮮味がなかったです、大根もみずみずしさがなかったです(ふくおか/折尾若松)
  • とても美味しかった(ふくおか/折尾若松)
  • 見かけは、あまりよくないがみずみずしく美味しかったですサラダや、豚バラ大根、味噌汁の具、とても重宝してます(ふくおか/中遠)
  • おろし大根には 辛みなくたべやすい煮物では 甘く 柔らかく 美味しかった(ふくおか/中遠)
  • 寄せ鍋で上の方を使ってとても美味しくいただきました。残りを豚バラ大根でいただきましたが煮崩れもせず柔らかく美味しかったです。(ふくおか/筑豊東)
  • 新鮮なので火の通りも早くお味噌汁、煮物に使いました。柔らかく美味しかったです。おろしにすると水分が多くみずみずしく美味しかったです。サラダにしたらシャキッシャキッとして食感が良かったです。(ふくおか/福岡西)
  • とても大きくて立派な大根が届いてびっくりしました。大根おろしにすると苦味がなく、甘くて食べやすかったです。残りはおでんに入れましたが、それでもまだ残るほどの大きさでした。味が染みて美味しかったです。あとはお味噌汁で食べようと思います。(ふくおか/福岡西)
  • 煮物にしました。とても美味しい大根でした。(ふくおか/福岡西)
  • とても元気で新鮮な大根が届きました。煮物とサラダでいただきましたが、苦味なく大根の甘みがある美味しい大根でした。(ふくおか/福岡西)
  • 大きくて立派。辛みは無い。(ふくおか/福岡西)
  • 煮物は早く煮えたすりおろしはあまり辛くなく食べやすかった。(ふくおか/福岡西)
  • 届いてすぐに生でサラダにして頂きました。とてもみずみずしく、味が濃くて美味しかったです。包丁で切ってすぐに新鮮なことがわかりました。一週間経っても生でサラダで頂くことができました。みずみずしい新鮮さが残っていました。また、味噌汁に入れた時は、とろけるように柔らかくなり、甘さがすごいと思いました。筋など全然ありませんでした。市販より農薬がなく、こんなにみずみずしくて美味しいことに感動しました。(ふくおか/福岡西)
  • 見た目は傷もなくきれいで、中もすがはいっていなくみずみずしくきれいでした。煮物や味噌汁、スープに使いましたがどれも美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 市販品より、日にち経っても瑞々しく美味しいと思います。皮を分厚めにいて、冷蔵庫で保存しています。(ふくおか/福岡西)
  • 煮物にすると、味がとっても染み込んで柔らかく仕上がりました。美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 小さめだな…とは思いましたが甘みがあり、煮て食べましたが柔らかくて美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 大きかったですが、トウが立っておらず、みずみずしかった。火を入れるとトロリとして、とてもおいしかった。(ふくおか/福岡西)
  • 形もきれいで立派な大根でした。とても美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 今の時期にしては美味しいです。野菜は市販品を買わないので比較がしにくいです(ふくおか/福岡なか)
  • 実がつまっているというか、しっかり固くてサラダにしてもお鍋で茹でてもみずみずしい。圧力鍋に3分かけても煮崩れて溶けることなく形はちゃんと残っていた。これまで注文で届いた大根の中には皮まで食べたいのに外側が虫食いだらけだったものもあったが、それらとは一線を画する出来の良さでこういうのがいつも届くといいなと思いました。とても美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 見た目も立派で、水々しく美味しい大根でした!(ふくおか/福岡なか)
  • 苦味がなく子供もダイコンサラダでたべれるくらいでした。シャキシャキして美味しいダイコンでした。(ふくおか/福岡なか)
  • みずみずしいです!もう少し甘みがあるとなお嬉しいです。(ふくおか/福岡なか)
  • 凄く美味しかったです。みずみずしく、サラダでも美味しく、鶏肉と煮ても美味しくいただきました。冬の大根より、美味しかったです。期待していなかったので、感動しました!ありがとうございました。(ふくおか/福岡なか)
  • 葉の部分も新鮮で美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 大根丸ごと一本鍋をしていただきました。皮付きで!ホントに1本丸ごと食べられました。とっても美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 生でサラダと煮物でいただきましたサラダは水々しく 大根の甘みもあり 家族もおかわりして食べてくれました煮物も 味の染み込みがとても良く こちらも美味しくいただきました(ふくおか/福岡なか)
  • 生でかじってみたら、水々しく、甘味もあって美味しかったです。大半を煮物にしましたが、さらに甘味が増して美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • まずサラダでいただきました。新鮮でおいしかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 水々しい 煮物、大根サラダ美味しいです(ふくおか/福岡みなみ)
  • 苦味もなく生でも味噌汁でもおいしくいただけました。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 大きく立派でみずみずしく甘かったです。サラダや味噌汁でいただきました。まだ余っているので煮物にしようと思います。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 早速大根おろしにして卵焼きと焼魚と共に頂きました。低農薬という事で安心していただくことがが出来ます米研ぎ汁で下茹でした大根と手羽先で煮物に美味しくして頂きました勿論皮も切り干し大根にして保存食に(ふくおか/福岡みなみ)
  • 根はとても甘くて美味しかった。安心して皮もきんぴらにして食べました。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 葉の根本のところがベチャッとしていたのが残念だった。でも、味は根本からが先まで繊維っぽさがなくとても美味しく頂きました。(ふくおか/福岡みなみ)
  • カットしたときの水分が多く、味噌汁、サラダ、大根おろしと毎日美味しくいただかこまさした。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 水分が多く甘かったです。大根おろしやサラダにしていただきました。(ふくおか/宗像)
  • サラダと煮物にしました。甘みがあり、大根嫌いの子供たちもサラダを食べてくれました!(ふくおか/宗像)
  • 皮に傷がたくさんあり、切りました。中はおでん、皮と葉の茎は漬物で頂きました。新鮮でみずみずしくてとてもおいしかったです。葉っぱもつけて頂けたら嬉しかったです。安心してふりかけや漬物にできるので。(ふくおか/宗像)
  • 小さめの大根が届きました。表面はぼこぼこしており、見た目はあまり良くありませんでしたが、みずみずしくて、美味しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 大根ステーキにしました。甘辛味も良く合い美味しかったです。サラダも瑞々しく何にでも出来る大根です。(ふくおか/宗像)
  • 大根サラダ、煮物、塩麹で漬け物などにしました。みずみずしく身がしっかりしていて、とてもおいしくいただきました!!個人的に大根は生で食べるのが好きなので、大根おろしやサラダ、漬け物が好きでした。(ふくおか/宗像)
  • 大根の皮もきんぴらにして食べましたが美味しかったです。太くて煮物にして食べました。(ふくおか/宗像)
  • 美味しい大根をありがとうございます。実家と半分個にし、わたしは下の部分を牛スジ肉との煮物で食しましたが、皮付きでも辛味が全くなく大変美味でした!上の部分は甘く、実家では大根おろしにしたようです!(ふくおか/筑豊西)
  • 大根おろしにするとみずみずしく、甘みがあり美味しかったです。皮部分も安心できるものだと思い、浅漬けのようにして食べると辛味がありましたが元気な味わいで美味しいと思いました。また、炒め物にしてもシャキッと感がありお肉と相性よく美味しかったです。(ふくおか/筑豊西)
  • 辛味が少なくみずみずしくて美味しかったです!(ふくおか/筑豊西)
  • 大根が苦手な私でも辛味がないので食べやすかったです(ふくおか/福岡東)
  • 市販品より太くて大きかった!苦くなくてやわらかくて美味しかった!(ふくおか/福岡東)
  • 見た目は差がわからないが、包丁で切る際に感触がとても良く水分をよく含まれた大根だと感じた。細切りにして生サラダにし、不知火ぽんずをかけると幼児もパクパクおかわりをした!(ふくおか/福岡東)
  • 上の方は大根サラダに、下は里芋鶏肉と煮て食べました。サラダにしてもとてもみずみずしく、辛味もなく、美味しくいただきました。煮物にするにも太さもちょうど良く調理しやすかったです!(ふくおか/福岡東)
  • 大根の煮物は型崩れせず柔らかく甘みがありました  大根おろしも美味しく一本がすぐ無くなりました(ふくおか/福岡東)
  • 美味しかったのですが大根の葉っぱがカットされてたのが残念でした(ふくおか/福岡東)
  • 皮の硬い部分が薄かったので、あまり厚く剥かなくても美味しく食べられる部分が多かったのが嬉しかったです。全体的に真っ白で身がしっかりしていて瑞々しく、煮物にしても煮崩れませんでした。大根おろしにもしましたが、からみがあまりなく、子供も食べやすかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 美味しかったので、子供の離乳食にも料理のしました。(ふくおか/福岡東)
  • つやがあり、煮物に合いました。とても柔らかいです。(ふくおか/福岡東)
  • サイズが大きく、見た目も綺麗。包丁で切るとみずみずしく、生のままサラダで食べてもとても甘くシャキシャキで美味しかったです。お肉と煮物にしても、味がよく染みて大根の甘みもあり、生でも煮物でも美味しくいただきました!(ふくおか/福岡東)
  • 大根の葉から皮まで余すことなく使うことができました。(ふくおか/福岡東)
  • とても立派な大根が届いて驚きました。減農薬とは思えないくらい見た目もとても綺麗です。煮物と炒め物に使いましたが火の通りが早かく、味は大根本来の味がしっかりしていて甘味もあり、とても美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 大きさは市販品とあまり変わらないように感じましたが、表面がツヤツヤで色が良かったのでより美味しそうに感じました。大根おろしにして食べると辛味もなくさっぱりとして美味しい!煮込むと甘味が出て水っぽくなく食べ応えがありました!美味しかったです(ふくおか/筑紫)
  • 美味しかったです。煮てみましたが,柔らかく食べやすかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 水分も適度でこの時期の大根のようなパサつきは感じられなかった。煮物・味噌汁・炒め煮など、変なえぐみもなくどれも美味しくいただけた。(ふくおか/筑紫)
  • 煮物とおろしていただきました。どちらもとても美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • みずみずしく、水分が多くてとても美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • サラダにして食べましたが、クセもなくシャキシャキしていて美味しく食べれました。(ふくおか/筑紫)
  • 美味しかったです!(ふくおか/筑紫)
  • 煮物したのですがすぐに味が付いて柔らかくすごく美味しいのと大根おろしも甘くて美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 新鮮でみずみずしく、おいしかったです。(ふくおか/久留米)
  • 新鮮でした(ふくおか/久留米)
  • 煮物にしたが、味染みがよかった。(ふくおか/久留米)
  • ひげ根の穴がまっすぐだったので、見た目から美味しそうな大根だと思いました。鍋や味噌汁に入れて食べました。食感もよく、とても美味しかったです。(ふくおか/久留米)
  • すって食べても辛味が少なく生で食べても美味しかったです。また、安心して皮ごと食べることができました。大根自体に甘味があり、どんな食べ方をしても美味しい大根でした。これからも購入をしたいと思います。(ふくおか/久留米)
  • おでんでいただきました。味の染み込みも良く、小学生の子ども二人もモリモリ!!一本分ペロリと食べ終わっていました。大根のかわは厚くむくと習っており、グリーンの商品で皮まで食べないのは勿体ないと思っているので、生産者さんに皮の美味しいいただき方を教えてほしいです。(ふくおか/久留米)
  • 辛味がなく甘くて美味しった!そしてみずみずしい!!(ふくおか/筑後)
  • 無農薬なので、皮を厚めに向いておでんにして、皮も金平にして食べました。とても安心して美味しくいただきました。(ふくおか/筑後)
  • いつも通りでした。(ふくおか/大牟田)
  • 時期的なものか、少しみずみずしさにかける感じがしました。味は、甘くて美味しかったです。(ふくおか/京築)
  • 味染みも良く、家族に好評でした。(ふくおか/京築)
  • スーパーで購入する大根に比べると少し小ぶりだとは思いましたが、2人家族のわが家にはピッタリなサイズでした。大根は実家の畑の無農薬のものを今年はたくさん食べましたが、青木さんの大根はみずみずしさがすごく生でもすごく美味しかったです。お味噌汁に入れても美味しく、すりおろしても美味しかったです。スーパーの大根にある雑味が全くなく、最高でした。(ふくおか/京築)
  • 太くてしっかりした大根でした。丁度良い辛味もあり、筋もなく柔らかく美味しかったです。大根おろし、サラダ、味噌汁、ふろふき大根で頂きました。(さが/さ が)
  • おでんに使いました、大きくて 甘みがあり美味しかったです。(さが/さ が)
  • スジも無く、辛味も少なく美味しくいただきました。(さが/さ が)
  • 鶏肉、卵と煮ていただきました。通常の大根と比べるとサイズは小さめですが、だからこそ使い切りサイズでありがたかったです。また、やわらかかったです。(さが/さ が)
  • 大きくて立派な綺麗な大根でした(さが/さ が)
  • この度はありがとうございました!いつもこちらの大根を購入させていただいています。おろしハンバーグにしたり大根お味噌汁にしたり毎週購入して食べています!子供が大根お味噌汁が大好きです!(さが/さ が)
  • みかけはシワっぽく新鮮な感じは受けなかったけど、切ってみるとみずみずしく、柔らかくてとても美味しかったです。(さが/からつ)
  • 見かけは市販品より悪い、と表現しましたが、全く問題ないと思っています。ほんとうに美味しい大根でした(さが/たけお)
  • 包丁で切っている時点でみずみずしさが伝わってきました。シャキシャキとしたみずみずしい歯ごたえがありとても美味しかったです。味染みも抜群によかったです。ありがとうございました。(さが/たけお)
  • 火曜日に届いて、木曜日に食べましたが、首側がすこし傷んでいました。(ひょうご/伊丹)
  • すごく、柔らかくて、甘みもあリました。(ひょうご/伊丹)
  • 小さな黒い凹みがあったものの、太さも長さも使いやすいものでした。味の染み込みは非常によく、ほくほくと美味しくいただけました。ただ、おろし等、生で食べるとみずみずしさが強すぎて、あまり大根特有の甘みが感じられませんでした。(ひょうご/伊丹)
  • 食感が良く、煮物にしても、味がしみこみやすく、使いやすい。おろしにしても、みずみずしくて、美味しい。(ひょうご/伊丹)
  • 早速、サラダにしました。他の野菜と共にグリーンコープの不知火ポン酢で、和えただけなのにすごく美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 煮物にしました。子どもたちもパクパク食べ、とても美味しかったです。皮まで美味しくいただきました!(ひょうご/伊丹)
  • 大根と鶏もも肉の煮物にしました。大きさが小ぶりで一回で使い切れるのが良かったです。カットすると傷みが早くなる気がするので。市販の物より苦味がなく、煮物にして時間を置くと更に大根の甘みが感じられて美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • とても大きく、ずっしりしていたので、少し硬いかなと思ったのですが、いざ食べてみるととても柔らかく、千切りサラダにするとふんわり柔らかく食べやすかった。下の部分も辛味がなく、大根の味がしっかりあった。(ひょうご/伊丹)
  • 大根おろし・大根サラダ・ブリ大根で頂きました。生でも甘みがあり美味しく頂きました。(ひょうご/伊丹)
  • 瑞々しく、味も甘くおいしかったです。何も問題ありません。(ひょうご/伊丹)
  • 市販品より見た目は小さめ。味はやや美味しいという感じでした。(ひょうご/伊丹)
  • 大根サラダにして食べました。新鮮でシャキシャキ歯応えがよかったです。(ひょうご/伊丹)
  • かなり重く、ずっしりとしている。辛味はあまり感じないが、甘味のある大根。煮物にすると柔らかくおいしかった。(ひょうご/伊丹)
  • 新鮮でした(おおさか/堺)
  • 切っている時からみずみずしさを感じました。サラダにして生で食べましたが、臭みやクセもなくほんのり甘味がありました。(おおさか/堺)
  • 大根の煮物をしたが甘みもあってしっかりとしている印象を受けた。(おおさか/堺)
  • 太くてりっぱです。冬大根と違って辛いかと思いましたが大丈夫でした角煮に使いましたがよく煮えましたボリュームあったので、次は春野菜でポトフの予定生でも甘く、美味しく頂きましたご馳走様でした完全無農薬なら尚安心です宜しくお願いします(おおさか/高槻)
  • 煮物を作りました。柔らかくなり調理しやすかったです。(おおさか/高槻)
  • 大根おろしで、また、長めに薄めに短冊切りにしてお鍋に入れて、美味しくいただきました。毎週、大根は注文しています。我が家の定番です。大きなキレイな大根、減農薬など栽培方法にも安心感!ありがとうございます。(おおさか/高槻)
  • 瑞々しくて重みがあったサラダにして食べました(おおさか/高槻)
  • 一本が小さめでしたが瑞々しくて美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 新鮮でみずみずしく、甘みがあり辛味が少ない大根でした。大根おろしにして焼き魚と共に頂くと抜群に美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • この季節の市販品より大きく、煮ても味が染みやすかったです。(おおさか/高槻)
  • 水々しくて甘い大根でした。付いている葉も美味しくいただきました。もう少し葉が残っていると嬉しいです。(おおさか/高槻)
  • お味噌汁にしました。甘くてあっさり柔らかく美味しかってです。(おおさか/高槻)
  • 水々しく苦くなくスーパーと違う。たまに親戚にもらう畑で作るのと似ているので安心できます。(しがまる/東近江)
  • みずみずしいので、まずは大根おろしに。次は煮物に。筋っぽさもなく味がよく染みて、大根そのものの美味しさが味わえました。((長崎)/長崎東)
  • 大根特有のえぐみのようなものがなく、甘味もあって美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • 青果チェックモニターニュースに、「生でも美味しい」と書いてあったので、まず人参しりしり作り用のおろし器でサラダにして食べました。瑞々しくて甘みがたっぷりで、ドレッシングをかけなくても、どんどん食べられました!とても美味しくて、2日連続サラダにし、残りは煮物で食べましたが、柔らかくて、これもまた美味しかったです。いつも大根の皮や少しの茎の部分が勿体無いなと思っていたのですが、土壌作りからこだわって作ってもらったものなら安心と思って、皮も千切りにして肉と炒めたり、煮物に入れて、本当にまるごと一本食べ切りました。美味しかったので、また食べようと思いました。ありがとうございました!農家さんの大根の皮を使ったレシピなど活用法を、ぜひ知りたいです。((長崎)/長崎東)
  • 届いてすぐに、生でサラダにして頂きました。柔らかく、苦味もなく、安心して生で食べれました。((長崎)/長崎東)
  • みずみずしさが足りないように感じます。((長崎)/長崎東)
  • 水々しいけど、煮崩れない。煮物で食べると、甘味がありとてもおいしかったです。サラダではシャキシャキと水々しくたくさん食べてしまいました!((長崎)/長崎東)
  • 大きな大根で家族3人でもけっこうな満足感でした。サラダ、煮物、最後の根っこのところはおろしにしました。美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 大きい大根でした。嬉しかったです。((長崎)/長崎西)
  • とてもみずみずしくて美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 市販品より太くて良い。味も美味しい。((長崎)/長崎西)
  • 大根おろしにしたら甘くて美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • みずみずしい大根でした。美味しくいただきました。((長崎)/長崎西)
  • サラダ、味噌汁、浅漬けでいただきました。生で食べても辛みが少なく食べやすかったです。ごちそうさまでした。((長崎)/長崎西)
  • 扱いやすい大きさで、自分が今 腰を痛めてるので重さも負担にならず調理しやすかったです。((長崎)/させぼ)
  • 予想よりも大きくてみずみずしく、美味しかった。((長崎)/させぼ)
  • 早速大根サラダにして頂きました。水ずみずしく、絡みもあまりなく、食べやすかったです。甘味はあまり感じなかったです。((長崎)/させぼ)
  • 試し切りをしたところ、とてもみずみずしかったので、大根摺りで食べたくなりました。シンプルにちりめんじゃこと醤油少々かけましたが、辛味も程よく、大根の旨味もありとても美味しかったです。次に、ご飯にかけて食べましたが、新たな丼としても地位を確立出来そうなくらいでリピートしたいです。残りは煮物予定です。(くまもと/くまもと玉名)
  • 見た目も美しく鮮度抜群でとてもみずみずしい大根でして。サラダや下ろしで食べても嫌な苦味はなくシャキシャキと美味しく、下の部分は煮物炒め物で美味しく全ていただきました。ありがとうございました。(くまもと/くまもと玉名)
  • 大根おろしで食べましたが、甘味と辛味がちょうど良く美味しかったです。大きさも大きすぎず小さすぎず、まっすぐ綺麗な形でした。(くまもと/くまもと玉名)
  • サラダでいただきました!雑味がないので子供も食べやすいです(くまもと/くまもと鹿本)
  • とてもみずみずしく美味しかっです。上と真ん中、下に分けてから食べました。上はサラダ。真ん中は、味噌汁。下は漬物です。どれもいい味でした。(くまもと/くまもと鹿本)
  • 形がきれいで、身も太くてしっかりしていました。初めて大根もち(コウケンテツさんのレシピ)にしていただきましたが、とても美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 大根が曲がっていて、ヒゲもたくさん出ていて、切ってある部分もありました。少し心配しながらたべました。おろしにして食べたけれど、味は普通でした。(くまもと/くまもと東部)
  • みずみずしくしっかりつまっていて大根本来の味を感じた。見かけは市販品と変わらない感じがするが手に取ったときの重みやみずみずしさは市販品より格段に上だと感じた。(くまもと/くまもと東部)
  • どこを食べても辛味もなく水水しくて美味しかったです。保存法も、青果チェックモニターニュースできんちと教えてもらえるのでとてもありがたいです。切った時に中に少し茶色の傷み?がありましたが許容範囲内でした。(くまもと/くまもと東部)
  • 大根おろしと豚バラ大根にして食べました。切った時の水水しさにびっくりしました。甘くて美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 大好きな大根おろしにして食べると、ちょっと辛みが強かったですが、電子レンジで温めるとマイルドになりました!お味噌汁にも入れて頂きました!(くまもと/くまもと東部)
  • 生でサラダにして少し食べましたが、辛味が気になって途中から食べられなかったので、酢漬けにしました。とりたてを送ってくださったのがわかる瑞々しさで、甘くて美味しかったです。大きさもしっかりありましたので大満足でした。(くまもと/くまもと西部)
  • 美味しく頂きました。ありがとうございます。我が家は葉っぱの塩漬けが好きなので、葉っぱも欲しかったです。(くまもと/くまもと西部)
  • 子供が大根苦手で個人的にあまり購入しないので、久しぶりに、大根を使用した料理をやった。子供も少しだが食べてくれてよかった。(くまもと/くまもと西部)
  • サラダにして生で食べたら辛味も少なくシャキシャキして美味しかった。(くまもと/くまもと西部)
  • サラダもおいしかったです(くまもと/くまもと北部)
  • 市販品と同様の見た目でしっかりしていました。美味しくいただきました。(くまもと/くまもと北部)
  • また頼みます。(くまもと/くまもと北部)
  • 切った面がきめ細かいなめらかな感じで、みずみずしくて、やわらかそうでした。味噌汁や水炊きなどの煮物、サラダにつかいました。煮物は柔らかくなるのも早かったです。サラダは皮ごと頂きました。食感もよく、とても美味しかったです。玉ねぎなどの野菜と煮て一歳の子供に食べさせましたが、パクパク大根から食べ終わっていました。(くまもと/くまもと北部)
  • みずみずしい大根で、とても柔らかかったように感じました。(くまもと/くまもと北部)
  • おいしい(^○^)大根ツナサラダにしました。市販の大根の倍は水分がありみずみずしく美味しかったです。辛味があまりなく、甘くて凄く美味しかったです。(くまもと/くまもと県南)
  • 大根おろしはみずみずしく、程よい辛みでとても美味しかった。煮物は、少しスジっぽい部分があった。市販より傷みにくかった。(くまもと/くまもと県南)
  • 瑞々しくて、サラダやお味噌汁いただきましたが、どれも甘くて美味しかったです。市販では感じられない根っこがすごくて有機栽培の力強さを感じました。(くまもと/くまもと松橋)
  • 新鮮な大根を届けていただき、ありがとうございました。色も、包丁を入れるときの音も美味しさを感じられました。届いてさっそく、サラダやおろし、味噌汁の具などに使いました。美味しかったです!(みやざき/宮崎)
  • この時期の大根は硬いものが多いのですが、みずみずしくて柔らかくとても美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • みずみずしくて辛味が少なく美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 佐伊津有機農法研究会で作られ、安心感があります。味も見た目もよいです。(みやざき/宮崎)
  • この時期の大根てどうかな?と思っていましたが柔らかくてみずみずしい。 おろしても千切りしても水分多くてあっという間に食べきりました。 大変美味しかったです(みやざき/宮崎)
  • えぐみが少なく、煮物にしてもサラダにしてもとても美味しかったです。(みやざき/都城)
  • おでんに入れました。とても甘味があり美味しかったです。(みやざき/都城)
  • 安心安全な野菜をいつもありがとうございます。みずみずしい大根で大根おろしにしました。辛味がほとんどなく、逆に甘味があって子どもも食べれました。美味しかったです。ありがとうございました。(おおいた/日田)
  • 大きすぎず小さすぎず、形がちょうど良い。大根サラダにしたら、辛味はなく新鮮で美味しかった。味噌汁にいれても美味しかった。(おおいた/大分県北)
  • 見た目も綺麗で、ちょうど食べきりサイズの小ぶりな大根でした。みずみずしく、甘みもあり家族みんなで美味しくいただきました。(おおいた/大分県北)
  • 一般的な感じの大根でしたもう少し新鮮だったら嬉しい(おおいた/別府)
  • 煮物にしていただきました。長く煮込んでも全く煮崩れせず、味がしっかり染み込んで大変美味しかったです。もし生産者さんの指定が出来るなら、こちらの大根を選んで購入したいです。(おおいた/別府)
  • 太くて新鮮でみずみずしく、とても美味しかった(おおいた/別府)
  • とても大きくて太くてたくさん使えそうだなと感じました。根っこが所々にあったのは残念でしたが、まずは大根サラダでシンプルにいただきました。歯ごたえもシャキッとしていておいしかったです。大きかったので残りは煮物に使いました。(おおいた/大分西)
  • ひげ根の部分から中の方にまで茶色く筋が入っていましたが、それ以外の部分は普通に美味しく食べられました。(おおいた/大分西)
  • みずみずしくて美味しい。毎朝、大根おろしを食べています。(おおいた/大分西)
  • 少し傷や形が変なところがありましたが味はおいしかったです。(おおいた/大分西)
  • 芯やスなどなく美味しかったですが、根っこがたくさんついていて皮むきの際に気になりました(おおいた/大分西)
  • 煮崩れしなくて柔らかい(おおいた/大分県南)
  • 煮物にしても、サラダにしても美味しかったです!(おおいた/大分県南)
  • 水分が多く、イカと煮つけたが、味のシミがよくおいしいと評判であった。(おおいた/大分東)
  • ずっしりと身がつまった大きな大根が届きました。サラダや大根おろし、煮物に使いました。どの料理も美味しかったが、特にそのまんまのサラダが美味しかったです。(おおいた/大分東)
  • サラダにしましたが、みずみずしくておいしかったです。生で食べてもおいしい大根でした。小ぶりで我が家には使いやすかったです。(おおいた/大分東)
  • 大根の辛味などなくあまり味がしない(おおいた/大分東)
  • 艶が良く身がしまっている感じ 美味しかったです(おおいた/大分東)
  • 瑞々しく火が通りやすかった(おおいた/大分東)
  • 鮮度がよく、とても瑞々しいシャキシャキとした大根で、美味しくいただきました。お味噌汁に入れても甘みがありました。サイズも使いやすい大きさで、葉も形も綺麗でした。ご馳走さまでした。(かごしま/姶 良)
  • 手に持った瞬間ずっしりと重たかったのが印象的でした。切ってみると中身もしっかり詰まっていて煮物でいただいたのですが味もよく染み込みました。とても美味しかったです。(かごしま/姶 良)
  • サラダとおろしでいただきましたが、小学生の子どもも甘くて美味しい!と言うくらいみずみずしくて変に苦味がなく美味しかったです!(かごしま/姶 良)
  • 味は、瑞々しく美味しいでした。ありがとうございます。(かごしま/鹿児島南)
  • まず、届いてすぐ思ったことが見かけが綺麗でした。大きさも程よい大きさでありがたいです。 最初は、大根のお味噌汁にして食べましたが、とても甘味があり美味しく頂きました。大根サラダにもとてもよく合いました。(かごしま/鹿児島南)
  • 市販のものよりみずみずしくて美味しかった(かごしま/鹿児島南)
  • サラダでそのまま食べました。甘味があり美味しかったです。(かごしま/北 薩)
  • とても太くみずみずしい、甘みのある大根でした。とても美味しかったです。(かごしま/鹿児島北)
  • 少し筋がありましたが、中身がぎっしり詰まってて美味しかったです。(かごしま/鹿児島北)
  • サラダはみずみずしく、辛みもありませんでした。2歳の子もよく食べました。煮物にしても、型崩れなくおいしかったです。(かごしま/鹿児島北)
  • 味噌汁や大根おろしに して食べてみたけど とても甘くて美味しい!(やまぐち/山口東部)
  • 生のサラダにして食べましたが、水分がジュワッとして、それでいて、シャキシャキと歯応えがあってとても水々しく新鮮でおいしかったです。(やまぐち/山口東部)
  • 生でもとても美味しかったです(やまぐち/山口東部)
  • 大根おろしにすると、辛味もありおいしく、加熱すると甘みもあって、何にしてもおいしかったです。(やまぐち/山口中部)
  • すが立つことも無く、高級で上品な大根に満足サラダや酢の物など生で頂いた(やまぐち/山口中部)
  • 山口の郷土料理けんちょうを作りました。とてもみすみずしくて柔らかく仕上がりました。(やまぐち/山口中部)
  • 外装がスーパーで購入するとないですが、こちらはあって衛生的で良かったです。大根の下半分はお味噌汁へ、上半分は大根サラダにして食べました。上半分がとても甘くておいしかったです。(やまぐち/山口県南)
  • 辛味がまったく感じられず、生でも、煮ても、皮までも美味しくいただくことができました(やまぐち/山口西部)
  • 生で食べてもとても美味しかったです。(やまぐち/山口西部)
  • 大根おろしは、イヤな辛味がなく、本当に美味しかったです。葉っぱに近い部分はサラダにしました。シャキシャキとし、甘みは少なく感じました。真ん中は煮物へ。形もしっかりしており、大変美味しかったです。(やまぐち/山口西部)
  • 今の時期の市販の大根は巣が入って硬いのにきれいで美味しかった(やまぐち/山口周南)
  • まるまるとした立派な大根でした!上の方はすりおろした大根+えのきを醤油とみりんで煮て、鯖の水煮にかけて食べました!子どもも夫も美味しいと食べてくれました!水分もたっぷりの大根だったので、あまりお茶を飲まない子どもの水分補給にもぴったりでした◎ごちそうさまでした!(やまぐち/山口周南)
  • 市販の物と同じくらいかなと感じました。(やまぐち/山口周南)
  • 太くてずっしりと重みがあり、中はしっとりとして柔らかく酢の物、煮物にいただきました。((島根)/斐川)
  • 大根はよく利用させていただいてます。冬場はおでんや煮物、サラダ、毎日のお味噌汁にと大活躍です。葉っぱがついた大根はやはり難しいですか?大根の葉っぱも大好きなので、グリーンの大根の葉も食べてみたいと、思っていました。((島根)/斐川)
  • みずみずしい((島根)/斐川)
  • 包丁を入れるとパリッと割れるほどパンパンに身が詰まっていました。味も美味しく筋などもなくてよかったです。((島根)/斐川)
  • 甘くて美味しかったです。((島根)/斐川)
  • みずみずしくて美味しかった。大根サラダとして食べても辛みもが少なかったので子どももよく食べてくれた。((島根)/浜田)
  • 市販のものより小さいかなと思いましたが、味は甘くてみずみずしくて美味しかったです。サラダにすると食べたがらない子供もペロッと食べてました。(とっとり/米子)
  • 大根サラダで食べました。みずみずしくて、1歳の息子もよく食べました(とっとり/米子)
  • みずみずしくておいしかったです(とっとり/米子)
  • 生でサラダで食べるとみずみずしくてシャキシャキで煮るととっても甘くて美味しかったです。(とっとり/米子)
  • ちょっと曲がっていましたが、とてもおいしかったです。(とっとり/米子)
  • 茹でるとすぐに柔らかくなり美味しかった(ひろしま/ひろしま西)
  • 届いた翌日にいただきました。まず思ったのは瑞々しい!すりおろした時に水分たっぷりですりですりおろしやすかったです。納豆や卵焼きと一緒に食べましたが全く辛味がなくそのままでも食べやすかったです。味噌汁にも入れてみましたが、煮ても瑞々しさが残りつつ、でも程よい歯応えもありでこちらもまた美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • とても大きくてみずみずしく柔らかかったです(ひろしま/ひろしま西)
  • サイズはちょうどよい大きさでした。みずみずしく大根おろしと煮物で半分ずついただきました。葉っぱも試食してみたかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 甘みがありました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 旬か過ぎたため、芯は入っていないが辛味がある。(ひろしま/ひろしま西)
  • 色白まっすぐで綺麗な大根でした。味は生だとやや辛みを感じましたが、煮るとよく味が染み込んで甘味を感じることができました。辛みが減ってみずみずしさがもう少しあると生で食べたくなるものになりそうです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 温めると柔らかくてとっても美味しかったです!(ひろしま/ひろしま西)
  • 大根おろしで食べました。全く辛みがなく甘くてとても美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 4月にも関わらず筋っぽくなくて豚肉と煮て頂きました(ひろしま/ひろしま中央)
  • 味噌汁、煮物にしました。みずみずしく、優しい甘味もありおいしくいただきました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 柔らかく甘味もあって美味しい(ひろしま/ひろしま中央)
  • 甘くて美味しかったです!新鮮だったので、サラダにもしましたが、子どもも美味しいと食べてくれました!(ひろしま/ひろしま中央)
  • みずみずしく煮付けにしましたが味がしみて美味しいです!(ひろしま/ひろしま中央)
  • みずみずしい感じがしました。生産者さんの名前や、効能がわかり、もっと大根を活用しようと思います(ひろしま/ひろしま中央)
  • 形の良い大きな大根でした。サラダや味噌汁の具にして頂きました。おいしかったです。保存方法やおかずの写真もあり参考になりました(ひろしま/東広島)
  • 大きく立派で、みずみずしかったです。(ひろしま/東広島)
  • 大きく立派な大根でした。おろして食べても、辛くなく甘みがあって美味しかったです。(ひろしま/東広島)
  • 生でも甘くて美味しかったです。(ひろしま/東広島)
  • 太くて綺麗な大根でした!生のまま食べても美味しかったです!(ひろしま/福山)
  • おでんに入れて柔らかく煮えて美味しかったです!大根サラダもサバ缶とあえてシャキシャキといくらでも食べれました!(ひろしま/福山)
  • 柔らかくて美味しかったです(ひろしま/福山)
  • 見た目や大きさは市販品と同等と思いました。今回、大根おろしと浅漬けにしたのですが、大根おろしのふわふわ感と甘さにビックリしました!塩サバと一緒に食べると、塩サバの塩味が凄くまろやかになり、1歳の子供もパクパク食べてました。そのまま何もかけずに食べても甘くてとても美味しかったです。後、おろしてる時に大根がとても柔らかくジューシーですりおろし易かったです。浅漬けも辛みが一切なく、塩昆布と白だしでの味付けでとても美味しく出来ました。ここまで甘くて食べやすい大根はしばらく食べてなかった様に感じました。(おかやま/岡山)
  • みずみずしく、ほんと甘くてびっくり!とてもおいしかったです!(おかやま/岡山)
  • 大根おろしで2回、残りは煮物にして美味しくいただきました。スーパーとはかなり違った、柔らかくしっかりとした味で、小さな子どもも残さずに食べることができました。お肉と一緒に煮込むと、いくらでも食べられそうなおかずが出来あがりました。島原自然塾様のにんじんのファンですが、大根も大好きになりました。実家で無農薬野菜を作っていて、ネオニコの話も父からよく聞いていたので、なかなかスーパーの野菜が食べられません。良心的なお値段で販売されていること、本当に頭が下がります。にんじんも大根も、少し値上げされても良いかな?と思うほどです。ありがとうございました。(おかやま/岡山)
  • 大きすぎず、使いやすかったです(おかやま/岡山)
  • 下ろすと少し辛かったけど、キメが細かくて、煮て食べると美味しかったです。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

島原自然塾

沢山のご意見ご感想ありがとうございました。高評価のご意見が多く、嬉しく拝見いたしました。これからも組合員の皆様に満足していただけるように努めてまいりますので、よろしくお願いします。

生産者メッセージ

青木ファーム

嬉しいご感想を頂きとても励みになりました。ありがとうございます。美味しかったという感想が多く嬉しいです。味・見かけ共に安心して食べていただける野菜をお届けできるようにこれからも頑張ります。今後ともよろしくお願い致します。

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