ネット注文GCweb 組合員の方はこちら
G
C
W
e
b




  ログイン

大根
<カタログGREEN1号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.7点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN1号
2024年3月25日~3月29日

生産者

●島原自然塾(長崎県)
●青木ファーム(熊本県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • 市販の大根に比べてみずみずしさが長持ちしていると思いました。やわらかいです。(ふくおか/小倉北)
  • とても美味しい大根でした。煮物とおろしでいただきました、柔らかくてみずみずしかったです。青果チェックモニターニュースをみて、生産者の方のお顔や、土壌消毒や除草剤を使用せずに手間をかけて作ってくださったことが分かりました。より一層美味しく感じられます。(ふくおか/小倉北)
  • サラダ、ピクルス、おろし、美味しくいただきました。(ふくおか/小倉南)
  • おでんにして食べました。甘くて美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
  • 減農薬で土壌消毒や除草剤を使っていないので、皮まで安心して食べられました。上半分はサラダ、下半分は煮物、皮は漬物にして楽しみましたが甘くて美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
  • とてもみずみずしくて、サラダや煮物にして美味しくいただきました。(ふくおか/小倉南)
  • 瑞々しくて甘さを感じて美味しかったです。(ふくおか/八幡西)
  • 甘味があって驚きでした。サラダして生食じゃないともったいない美味しさです。(ふくおか/八幡西)
  • 小ぶりだったが、みずみずしくておいしかった。(ふくおか/八幡西)
  • サラダ、煮物、味噌汁の具、炒めもの、みずみずしく、かみ具合も程よく、美味しい(ふくおか/八幡西)
  • 生食してもとても美味しかったです(ふくおか/折尾若松)
  • めちゃおいしかったです!(ふくおか/中遠)
  • 届いてすぐに、千切りサラダにして食べました。甘味があってシャキシャキで美味しかった。大部分はおでんにしてみました。これも甘くて美味しくできました。先端が少し残っているので、大根おろしにして食べようと思います。(ふくおか/中遠)
  • みずみずしく美味しくいただきました。(ふくおか/筑豊東)
  • 思っていたより大きくて、葉っぱは無かったので届いすぐ保存しやすかった。(ふくおか/筑豊東)
  • 真っ直ぐに育って形の良さと大根おろしで食した味、水分量はとても美味しかった。安心して皮ごと調理した。(ふくおか/福岡西)
  • 旬が過ぎたせいか、あまりみずみずしい感じはありませんでしたが、味は美味しかったです(ふくおか/福岡西)
  • 新鮮でした(ふくおか/福岡西)
  • 甘かったので、生でサラダや大根おろしで食べました(ふくおか/福岡西)
  • 大根おろしは、みずみずしく新鮮で、水分がやたら多いのではなく美味しかった。辛味が少なかった。(ふくおか/福岡西)
  • やわらかくて皮がむきやすいです。みずみずしいのでサラダにしたら子どももパクパク食べました。(ふくおか/福岡西)
  • 辛味がなく、生でサラダや大根おろしでいただきました。普段生の大根は嫌がる子供も美味しく食べることができました。加熱してももちろん美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 大根の形、色、味とも とても美味しくいただきました。大根は生でも 煮物でも利用頻度が多く 便利な野菜だと思います。皮をむかないことが多いので、手間暇かけての栽培 感謝しています。(ふくおか/福岡西)
  • 苦味が少々強くて、サラダには向かなかった。煮物にすると美味しかった。(ふくおか/福岡西)
  • みずみずしく、炊くとふっくらやわらかくなりました。大根特有の苦みもあり美味しかったです。大根葉も栄養がたっぷりありますので、是非いただきたかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 新鮮で美味しい大根です。愛情たっぷりに大事に育てられた大根、大事にいただきました。ありがとうございました。(ふくおか/福岡西)
  • 見た目も太く綺麗で立派!大根おろしにするとちゃんとちょうど良い辛みがあり、茹でると甘味があり、美味しくいただきました!(ふくおか/福岡西)
  • 生でも火を通しても大変美味しくみずみずしく、大満足です。(ふくおか/福岡なか)
  • 形は大きく太さもあって、見るからに美味しそうな大根でした。新鮮でとてもみずみずしくて、シャキシャキサラダで美味しくいただきました。半分は塩と唐辛子で煮ておつまみに。しっかり大根の味がしてこちらも美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 大根の葉もついていたらうれしいです。(ふくおか/福岡なか)
  • 瑞々しく、硬い繊維もなくサラダでもとても美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • やや小ぶりの印象でしたが、みずみずしく辛みも少なく美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • みずみずしくて美味しかったです。安心して食べられるのでよかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 切った時に水分が溢れてできました。市販のものではなかった初めての経験でした。中身もしっかりしており、水分もたっぷり美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 見かけはヒゲがあったり少し曲がっていたが皮を剥いたらみずみずしく甘かった。(ふくおか/福岡なか)
  • 辛くなく美味しかったです(ふくおか/福岡なか)
  • みずみずしくて美味しい(ふくおか/飯塚宗像)
  • がめ煮を作りました。下茹で時点ですぐに透明に柔らかくなりました。しっかり味が染みた大根は美味しく、実家にもお裾分けで届けると好評でした。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 苦みが少なく大根おろしにしても美味しかった。とてもジューシー(ふくおか/福岡みなみ)
  • グリーンコープの商品ですので、スーパーで買うよりも農薬には厳しいと思うので、大根の葉も切らずに届けていただけたら、全て美味しく料理できるなーと思いました。味は美味しかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 葉もしっかりしてて、炒めても歯応えがあり美味しかったです。大根に包丁の刃を入れた瞬間、みずみずしいのがすぐ分かりました!サラダにしてもシャキシャキで、煮物は柔からく美味しかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • さんまに大根おろしやほたて貝柱との大根サラダでいだきました。甘さがありぜんぜんへんな辛味がありません。(ふくおか/遠賀宗像)
  • 瑞々しくて美味しかったです。(ふくおか/遠賀宗像)
  • モニターニュースで生産者さんが手に持っている大根より、随分小さい感じがしました。野菜はネオニコ無しを選んでいます。(ふくおか/遠賀宗像)
  • 煮物にした。味しみが良くほっくり煮あがって美味しかった。(ふくおか/遠賀宗像)
  • 立派な大根でした。サラダにして美味しくいただきました。(ふくおか/筑豊西)
  • 市販品より少し小さかったので、家族で食べるにはやや足りないのですが、味は柔らかくて美味しかったです。(ふくおか/筑豊西)
  • 煮物にしてもすぐに柔らかくなり美味しかったです。卸しにすると適度な苦味もあり好きな味でした(ふくおか/福岡東)
  • みずみずしくて、甘くて美味しかったです。大きくて立派でした。(ふくおか/福岡東)
  • 新鮮な感じがして見た目はよかったです。味も水々しくて満足しました(ふくおか/福岡東)
  • シャキシャキとみずみずしかった。生で食べても美味しかった(ふくおか/福岡東)
  • サラダにしたところ、スライサーでスライスしている時点で水分が飛び出してきて、みずみずしく食べても苦味もなく、子供も美味しい美味しいと食べていました!加熱でも食べてみたく、お味噌に入れました。柔らかく煮上がるものの、繊維が全て壊れている感じがせず、柔らかい食感の中にもシャッキっとした繊維が感じられ、大根の甘みもありとてもおいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 綺麗な大根で、甘くて美味しかったです。鍋や豚汁、お好み焼きなど、色々な料理に使わせていただきました。ありがとうございました。(ふくおか/福岡東)
  • 栽培者の方をチェックしわすれています(ふくおか/福岡東)
  • 市販品より小ぶりな大根であったが、見た目は綺麗でそこまでゴシゴシ水洗いせずに済み、煮物や鍋にする際、輪切りで可愛い見た目で美味しくいただけた。(ふくおか/福岡東)
  • 見た瞬間「立派!」でした。太くてまっすぐ、変色も傷みもありませんでした。切ったそばからの水分量。みずみずしくて味の染みもよかったです。頭の部分を大根おろしにしたら辛味が強かったですが、嫌な辛みではなく美味しく頂きました。(ふくおか/福岡東)
  • まず見た目が綺麗で傷などもなく、包丁も入れやすく、調理しやすいと思いました。人参とひき肉と一緒に煮物にして小ネギをたっぷりかけていただきましたがとても美味しい大根でした◎最初に茹でてる時に何も味つけずに食べてみたらそのものの味も美味しくて、残りの分は生でサラダで頂こうと思います!これで農薬や除草剤にも気を遣っていただけてると言うことであれば本当に有り難いです。(ふくおか/福岡東)
  • 柔らかく甘くおいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 煮物はもちろんのこと、サラダや大根おろしにしても甘くてとってもおいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • みずみずしくてサラダにしてもおいしかったです!(ふくおか/筑紫)
  • みずみずしく、美味しかったです!(ふくおか/筑紫)
  • 立派な大根で良かった(ふくおか/筑紫)
  • サラダにするには硬すぎました。おろしは美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 美味しかったです(ふくおか/筑紫)
  • 煮物にしたら甘さもあって美味しかった。(ふくおか/筑紫)
  • 苦み、辛味が少なくとても美味しかったです。お味噌汁の具やフライド大根にしましたが、おいしいからか、いつもは野菜嫌いな2歳息子もパクパク食べてくれました。ありがとうございました。(ふくおか/筑紫)
  • 結構早い時間で 芯まで煮え 味しみも良かった(ふくおか/筑紫)
  • きれいな大根で煮物にしていただきました。柔らかくて美味しかった。(ふくおか/久留米)
  • 煮付けでいただきました美味しかったです(ふくおか/久留米)
  • サラダ・豚汁.煮物と調理しました。甘く柔らかく文句のつけようがありませんでした。近所の産直の大根よりとてもおいしかったです。(ふくおか/久留米)
  • とてもジューシーで生では歯ごたえが良く、煮物では甘味が増してとても美味しかったです。(ふくおか/久留米)
  • 煮付けにしても大根おろしでもとても美味しかったです。大根苦手な子供のためにハチミツ大根にしました。(ふくおか/久留米)
  • 厚揚げと煮て食べましたが、ホクホクで味もよく染みて美味しかったです。甘さを感じたので、残りは大根サラダか味噌汁にして食べます。(ふくおか/筑後)
  • サラダにしても味噌汁に入れても味馴染みが良くてすごく食べやすかったです。外見も綺麗で、大根自体も瑞々しい。美味しさ、鮮度の良さ共に感動しました。(ふくおか/筑後)
  • 普段は産直市場で野菜を購入しています。大根は圧力鍋で煮物に、葉は味噌汁に、皮は人参ときんぴらにと捨てるところがなく、どれもとても美味しかったです。特に煮物はみずみずしく仕上がりました。葉が短かったので、丸々入っているともっと嬉しいです。(ふくおか/筑後)
  • サラダ、煮物、味噌汁で食べました。煮物にした時にスーパーで買ったものはエグ味を感じることが多かったですがこちらは感じられませんでした。4歳の子供も良く食べてくれました。(ふくおか/大牟田)
  • サラダでも辛くなくおいしかったです(ふくおか/京築)
  • 見た目はいまいちでしたが、みずみずしくとてもおいしかったです。(さが/さ が)
  • 新鮮でずっしりしていました。みずみずしくておいしかったです。豚バラと薄味で煮ました。千切りにしたサラダで、生でも美味しかったです。(さが/さ が)
  • とてもみずみずしくて美味しかったです。これほど水気がある大根は初めて食べました。また食べたいです。(さが/さ が)
  • 甘くてみずみずしくてとても美味しくいただきました!(さが/さ が)
  • サラダで頂きました。みずみずしくて美味しかったです。(さが/さ が)
  • 頭の方は、すりおろして食べました。下の方は、漬物と豚汁に使いました。とても美味しくいただきました。いつもありがとうございます。コレからもよろしくお願いします。(さが/さ が)
  • 生で食べても辛味はあまり無く、煮込むと甘くて美味しかった(さが/からつ)
  • 大きすぎず、小さすぎず適当な大きさで使い易かった。一本を様々な料理法で食べた。大根おろし、千六本、ぶり大根。季節的なものか、大根おろしは辛味が多く食べにくかったが、他は美味しかった。(さが/からつ)
  • 大根サラダにして食べました。辛味が少なく美味しくいただきました。(さが/たけお)
  • 水々しくてほどよく辛みがあり、とてもおいしかったです。見た目も新鮮でした。調理している時点で水々しくおいしそうでした。(ひょうご/伊丹)
  • 早速、大根のお味噌汁にしました。市販品と変わらず美味しかったです。袋包装が良かったです。(ひょうご/伊丹)
  • 小ぶりの使いきりサイズで扱いやすかったです。上から、おろし・サラダ・煮物と三種類作りました。どれもおいしかったです。特にサラダがおいしかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 生でサラダとしても食べましたが、甘かったです。とても美味しい大根でした。(ひょうご/伊丹)
  • シャキシャキして甘みもあり、サラダにしても煮てもおいしいです。(ひょうご/伊丹)
  • 大根の先、根元、で甘さが違い1本使うのに飽きずに食べることができた。(ひょうご/伊丹)
  • お味噌や鍋に入れて食べました。見た目からして土が付いていて新鮮さがあり、美味しくいただきました。正直スーパーの大根は食べれません(笑)まだ余っているので次は煮物にしてみようと思います。手間を掛けての栽培お疲れ様です。(ひょうご/伊丹)
  • 袋の中の大根は少し土も付いており、元気そうに見えました。炒めたり、煮たり、レシピを考えていたのですが、味見にそのまま食べてみるとハラハラとよい食感!迷わず、生で頂けるサラダにしました。子供たちも普段よりドレッシングの量を控えめ(私はドレッシングをかけず)で美味しく頂きました!(ひょうご/伊丹)
  • 水々しくて甘く、非常においしかった。冷蔵庫にしばらくいれていても鮮度が落ちず、1本まるまるおいしさを堪能することができました。まずは離乳食(生後7ヶ月)に使用し、味見をしたところ非常に甘く、サラダでそのまま食したいと感じたほどでした。大根をそのままサラダで食卓に出すのは初めてでしたが、大根の概念が少しかわったほどおいしかったです。子も離乳食をあまり食べませんが大根はパクパク食べました。(ひょうご/伊丹)
  • 見た目もきれいでサラダでも煮てもとても美味しかったです!(おおさか/堺)
  • みずみずしく美味しかったです(おおさか/堺)
  • みずみずしくてハリがあります。大根好きなのでおいしかったです。食べるだししょうゆがあったので、麹味噌みたいな感じなのでマヨネーズを混ぜて生で大根食べました。生の大根もおいしかったです。ごちそうさまでした。(おおさか/堺)
  • サラダとみそ汁の具としていただきました。サラダはシャキシャキとして瑞々しく甘さが引き立ち、みそ汁に拍子切りしていれたものはポクポクして汁馴染みがよかったです。(おおさか/高槻)
  • ずっしりと重量があり、みずみずしかったです。サラダでいただきましたが、からみは少なく、子どもも残さず食べていました。(おおさか/高槻)
  • パリっとはりがあり、生でも火を通しても美味しいです。欲を言えば菜っ葉付きでお届けたら更に嬉しいです。(おおさか/高槻)
  • 大きさ形は問題なし。みずみずしくておいしい。葉っぱはもう少し残しておいてもよかったのではないか。葉っぱもみそ汁の具材とかで美味しい食べ物になる。最終的には完全無農薬を目指してもらいたい。(おおさか/高槻)
  • よく購入する規格外のものに比べて形がまっすぐで色も白くとてもきれいでした。実は切っただけでもわかる水々しさでほどの生だとシャキシャキ、煮込むと柔らかく甘みがでてとても美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • みずみずしくておいしかった。サラダで食べると甘く鮮度の良さを感じた(おおさか/高槻)
  • 生でも辛くなく、子どもも一緒にスティック大根にして食べました(おおさか/高槻)
  • 大根おろしにしたら、辛みも全くなく、子ども達も美味しく食べていたので良かったです。市販品より大根がしっかりしていました。(おおさか/高槻)
  • 大根サラダのように切り、生春巻きの具として食べました。シャキシャキとしてとても美味しく家族皆んなで喜んでいただきました。(しがまる/東近江)
  • 太さが均等で見た目もきれいな大根でした。煮物にしましたが、柔らかくとても美味しかったです。ありがとうございます。((長崎)/長崎東)
  • 非常にみずみずしく皮が薄かったです。すりおろしたら辛さがなく美味しかったです。長さ32cm、太さ26cm、葉も新鮮でした。((長崎)/長崎東)
  • まずはサラダで食べましたが、水々して食べやすかったです。((長崎)/長崎東)
  • みずみずしくて、きれいでした。柔らかくて、おろすのも楽に出来ました。サラダや、煮物にも使い美味しかったです。これからも、美味しい大根作りをよろしくお願いいたします。((長崎)/長崎東)
  • 表面が綺麗で、中もとてもきめ細やかな立派な大根でした。半分は生で、半分はぶり大根にしました。味がよく染みて子どもも大絶賛でした。訳あり品は利用したことがあったのですが今回通常品を見てみて質がとても良いことに驚きました。これからはこちらを定期的に注文したいです。((長崎)/長崎東)
  • ぶり大根にしていただきました。うまかたれで味付けをして食べたらすごく美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • 真っすぐ育った大根を頂きました。大きさもちょうど良かったです。大根おろしとサラダで食べました。とてもみずみずしく甘さもありました。大根おろしにしても辛味はなく子どもも食べられました。とても美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 水分が多くみずみずしい。お味噌汁に入れたので上の方を生でいただこうと思う。((長崎)/長崎西)
  • 身もしっかりしていました((長崎)/長崎西)
  • チラシの通り、生でも美味しく千切りにするとシャキシャキの食感で子どもも食べていました。市販品より小ぶりで使いやすいサイズです。大根おろしでも辛味が全くありませんでした。((長崎)/長崎西)
  • きれいで美味しい大根でした。((長崎)/長崎西)
  • まっすぐで、みずみずしく、生のサラダで食べても辛くなく、食べやすかったです。1週間以上冷蔵庫に入れても悪くなることがなく、美味しくいただけて感動です!((長崎)/長崎西)
  • とてもきれいで美味しい大根が届きました。先の方と根本でどう料理したほうが良いかいつも悩むのですが、モニターニュースに書いてあったので助かりました。先の方は千切りにしてお味噌汁に。残りは豚バラ大根にしていただきました。大根は子どもたちの好きな野菜ではないのでどうかなーと思いながら出したら、大根美味しい!と言っておかわりしてくれました。大根臭さや辛味がなくてとっても美味しかったです。また購入させていただこうと思います。((長崎)/長崎西)
  • やや固めではありましたが、苦味がなく食べやすかったです。((長崎)/させぼ)
  • 生で大根サラダにしていただきました。少しのマヨネーズとしょうゆと胡麻で大変美味しく辛くなく甘かったです。子供もパクパク食べました。((長崎)/させぼ)
  • 安心して生で食べることができるのが嬉しい。そしてとても美味しかった。((長崎)/させぼ)
  • まず、鮮度が良かった葉に近い部分を酢漬けにして頂いたが、シャキシャキして美味しかった。根に近い部分はスープにしたが、煮崩れしにくく、甘みがあった。((長崎)/させぼ)
  • みずみずしくてサラダや大根おろしで食べました佐伊津有機農法の方でした(くまもと/くまもと玉名)
  • 大きく育った大根でした。みずみずしく新鮮で美味しく頂きました。(くまもと/くまもと玉名)
  • 見た目は真っ直ぐで太くて良かったが、切ってみたら中心部に茶色の変色があった。変色部の食感はボソボソしていて味も抜けていた。周りの変色していない部分は甘みが感じられ瑞々しく美味しかった。(くまもと/くまもと玉名)
  • みずみずしくて美味しかったです。特に千切りにした大根さらだは、辛みも程よく美味しく頂きました。(くまもと/くまもと鹿本)
  • 少し時季が過ぎていて、育ちすぎでわずかにスが入っていました。(くまもと/くまもと鹿本)
  • ずっしりと大きな大根でびっくりしました。大きかったからか、生食では辛味が少なく大味に感じました。煮物などは味しみが良かったです。大きかったので色々な料理が楽しめました。(くまもと/くまもと鹿本)
  • とても、大きな大根でした。包丁で切るだけでも水分が多くジューシーさが分かり新鮮だと思いました。大根おろしにしてみると、さらに水分が多くて美味しかったです。味は少し辛味が強かったです。(くまもと/くまもと東部)
  • この冬最後のおでんに使いました。甘くて美味しく頂きました。(くまもと/くまもと東部)
  • 届いたとき袋で包装されていましたが水分が多く、早く悪くなりそうでした。(くまもと/くまもと東部)
  • 太くてみずみずしく美味しいです。(くまもと/くまもと東部)
  • もう少し時期からずれてきているからか?少し中が半透明になっていて食べるのに支障はないですが、断面図が、ん?という感じでした。味はお味噌汁に入れたりしましたが美味しいです(^^)(くまもと/くまもと東部)
  • 太くてみずみずしい!サラダ、お味噌汁、煮込み、何にしても美味しかったです。葉は小エビとふりかけにしていただきました。まだ長く残っててほしいくらいでした。子供もご飯とパクパク食べていました。(くまもと/くまもと東部)
  • 辛みが強かった。が、水水しく煮物が美味しくできた。(くまもと/くまもと東部)
  • おでんに使用しました。大根に甘みや旨味があり、味の染み込みも良く美味しく頂きました。(くまもと/くまもと東部)
  • 大きな大根が届き、どうかな?と思っていましたが煮物にしたらとても柔らかくおいしかったです。(くまもと/くまもと西部)
  • 大根のからみ、食感がとてもよいです。(くまもと/くまもと西部)
  • 市販のより大きくて食べ応えがありました。しかし中が暗くなっている部分がありました(くまもと/くまもと西部)
  • 生で食べた時みずみずしくて美味しかった。おでんにも良かったです。(くまもと/くまもと西部)
  • 味噌汁と煮物に使いました。みずみずしくて、やわらかく、とても美味しかったです。(くまもと/くまもと西部)
  • 大根の葉っぱが結構、枯れていたので、葉っぱを使った料理をしたい人がいるなら、少し残念なような気がします…。(くまもと/くまもと西部)
  • 生産者グループ:佐伊津有機農法研究会曲がった大根でしたが、ズッシリと重く身の詰まったお品でした。(くまもと/くまもと北部)
  • とてもおいしかったです!大根は春先なかなか買わないんですが、また買いたいです。(くまもと/くまもと北部)
  • お味噌汁に入れて食べました。とてもみずみずしくて、柔らかくこどもたちもおいしそうに食べていました。(くまもと/くまもと北部)
  • 大根おろしにしましたが風味もよくみずみずしくてとてもおいしかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • 思ったより大きめの大根で嬉しかったです。切ってみると、葉の近くの中心部が少しパサパサになってました…煮物にするのに柔らかくなるまでに時間がかかりましたが、味は美味しかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • 袋の中が水で濡れていて全体的に土色になっていましたが、洗って切ってみると断面がみずみずしかったです。煮物にしましたが苦味も少なく美味しいです。(くまもと/くまもと北部)
  • 食感がシャキシャキでとても美味しかったです。サラダにしたらいつもはあまり食べない子どもも沢山食べてくれました。ありがとうございました!(くまもと/くまもと北部)
  • 初めてモニターさせていただきます。市販のものよりも大きくて、とてもキレイな大根でした。味もみずみずしくて美味しかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • 少し表面に黒くなっている部分がありましたが、皮をむいて問題なく食べました。とても大きくて立派な大根で、煮物にしましたがとても柔らかく美味しかったです。(くまもと/くまもと県南)
  • 大根おろしにして食べました。甘くて美味しかったです。(くまもと/くまもと県南)
  • 生産者グループは佐伊津有機農法研究会でした。春大根、冬の大根に比べると水分量が少ないかと思っていましたが、大根おろしにしても辛味も少なくみずみずしかったです。(くまもと/くまもと松橋)
  • 日頃,注文する時は小さな大根です。大きな大根もみずみずしくて美味しかったです。(くまもと/くまもと天草)
  • 葉の切り口が新しい感じがして、市販品よりも見た目が良かったです。お味噌汁に入れると、甘さが出て美味しく食べれました。(みやざき/宮崎)
  • 少し短めで太めの大根でした。切っている時から水分が多く、みずみずしかったです。シャキシャキして美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 甘くてみずみずしくとても美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • サラダとおろして食べました。水々しくて、甘くて美味しかったです!(みやざき/都城)
  • この時期になるとスが入ったような大根が多いのですが、これも少し入っていました。ですがみずみずしくて柔らかく、味も美味しかったです。(みやざき/都城)
  • 大根おろしにしたら辛味もほどよく、みずみずしさもあり美味しかった(おおいた/日田)
  • みずみずしくてサラダ向き。煮物にしたら味染みが良かった。(おおいた/日田)
  • 小ぶりだったので余すことなく直ぐに食べてしまいました。先の部分が丸い方が良いと聞きますが尖っていました。(おおいた/大分県北)
  • フライド大根や大根ステーキにしました。加熱すると甘くなり美味しかったです。家族にも好評でした。大きな大根だったので嬉しかったです♪(おおいた/別府)
  • 浅漬けにしたり、お味噌汁に入れたりしていただきました。とても美味しくいただきました。(おおいた/別府)
  • 甘みがあり美味しかったです。この時期なのにまだとうもたっておらず、味も染み込みやすくて良かったです。(おおいた/別府)
  • 大きさも味も他のお店のより良かった(おおいた/大分西)
  • 味噌汁にしたらとても甘く柔らかくなり1歳の息子もパクパク食べてくれました。(おおいた/大分西)
  • みずみずしくて、生が美味しい。(おおいた/大分西)
  • サラダで食べた時、市販品より水分が多いように感じました。とてもみずみずしく美味しかったです。煮物や大根ステーキにも使いましたが、どれも美味しかったです。(おおいた/大分西)
  • 生産者グループ名佐伊津有機農法研究会です。とても大きくて、びっくりしました。大根サラダにしていただきました。甘くて美味しかったです。(おおいた/大分県南)
  • 大きく葉っぱも立派だっあた。生でも火を通しても甘味があり美味しかった。(おおいた/大分県南)
  • 大きな大根だったので、中身にスがはいってるのでは?と思っていたのですが、そんなこともなく、美味しい大根でした。葉っぱもお味噌汁に使うので、もっと葉が付いていてくれると、なおありがたいです。(おおいた/大分東)
  • 少し曲がった形でした。私は気になりませんが、お店では見かけません。美味しいです。(おおいた/大分東)
  • 土などが一切着いていなくて、とても状態がきれいでした。調理前に軽く水で洗う程度で済みましたので、助かりました。大根おろしにしていただきました。おろしているときにとても水分が多い大根だと感じました。市販品ではそこまで水分は出ないと思います。みずみずしく、美味しくいただきました。辛みも特には感じませんでした。(おおいた/大分東)
  • 生で食べると、鮮度がよくシャキシャキしていてとても美味しいです。辛みもなく食べやすいです。葉っぱもキレイで、全部使い切りました。(おおいた/大分東)
  • とても大きく、立派で届いた瞬間、驚いてしまいました。大根サラダにして食べましたが、水々しく、ドレッシングをつけなくても美味しかったです。主人も、大根美味しいなと普段よりたくさん食べていました。魚と一緒に煮付けたり、お味噌汁にいれたり、食べ応えがあって嬉しかったです。(おおいた/大分東)
  • 水々しくて美味しかったです。苦味も少なくてサラダにしても美味しいでした。(かごしま/姶 良)
  • 味噌汁に入れたりサラダとして食べました。生で食べても甘く美味しかったです。土壌消毒や除草剤等を使われていないとのことで安心安全で嬉しいです。(かごしま/姶 良)
  • モニターニュースには載ってない生産者さんだったので、想いは分かりませんが、ニュースに載っている方と同様、元気な土で育ったものなのかなと思うとより美味しく感じました。味も染み込みやすくて、美味しかったです。思いを込めて作ってくださっているものなので、普段はしない大根サラダを明日は作ってみます。追加です。みずみずしいので、サラダにしてもとても美味しかったです。大根おろしにして鰹節をかけて三杯酢でもいただいたのですが、とても美味しかったです。(かごしま/姶 良)
  • 見た目はややこぶり。大変みずみずしく、生でも加熱しても甘く美味しく頂けた。スーパーのものは冷蔵庫保存しているうちに乾燥してシナっとなりがちだが、こちらは冷蔵庫保存していても水水しかった。(かごしま/鹿児島南)
  • 市販で売ってる大根より大きく美味しかった。(かごしま/北 薩)
  • 大根臭さがあまりなくサラダにした時に食べやすい大根でした。味も良いでした。(かごしま/鹿児島北)
  • 大根サラダに煮物にしても美味しかった。いつもは小さい大根を注文していますが、今後はこの大根があれば注文します!(かごしま/鹿児島北)
  • サラダにして食べました。甘くて、歯応えも良く美味しいです(かごしま/鹿児島北)
  • 火の通りもよく、みずみずしく美味しかったです(かごしま/鹿児島北)
  • 安心して食べられるが、煮て食べたら少々苦味がある感じがした。(やまぐち/山口東部)
  • 大根の頭の方をまずは1センチのスライスでステーキにしていただきました。甘くてとっても美味しかったです。(やまぐち/山口東部)
  • みずみずしくて、サラダや煮付けにしてもおいしく頂けました。(やまぐち/山口中部)
  • 生でサラダに入れていただきました。瑞々しく甘みがあり、とても美味しかったです。(やまぐち/山口西部)
  • みずみずしく、美味しかったです。(やまぐち/山口周南)
  • 届いた日の夜に早速、サラダにしました。シャキシャキしてみずみずしくて、甘味が感じられ、大変おいしかったです。その後は、お味噌汁にしました。生だと、大根本来のよさがよく分かりました。((島根)/斐川)
  • 豚バラ肉と一緒に煮物にしました。とても美味しくて、すぐに食べてしまいました。柔らかく煮えました。((島根)/斐川)
  • ずっしりとした重量感と柔らかい繊維質、甘みも優しい((島根)/斐川)
  • 鮮度が良く水々しい!!味付けするのが勿体ないくらいなのでサラダにしてそのまま頂きました(^^)((島根)/斐川)
  • 美味しい大根、ありがとうございました!上の方大根おろしやさらにしました。瑞々しくて甘みと辛味のバランスが良かったです。下の方は煮物にしましたが大根特有の臭みが少なく美味しくいただきました。下の方も大根おろしにしてみたのですが、結構辛味ありましたが、用途によっては辛味が必用なので満足なお味でした。なんと言っても、皮まで安心して食べられる事が一番です。((島根)/浜田)
  • みずみずしい生でも美味しいみぞれなべでも美味しい(とっとり/米子)
  • 市販より安心して食べれます。届いたすぐの夕飯に、大根サラダを作りました。変なえぐみもなく、とびきり辛くもなくサラダで食べて美味しかったです。みずみずしい大根でした。残りは茹でて食べます。(とっとり/米子)
  • 味染みもよく、煮物が美味しくできました。サラダにしても美味しかったです!1週間後くらいに食べてみたところ【す】が入っており、すが入るのが早かったかなという気はしています。(とっとり/米子)
  • サラダやお味噌汁の具として使いました。みずみずしく、美味しかったです。(とっとり/米子)
  • 大根サラダにしていただきました。シャキシャキして甘く、美味しかったです。子供達も沢山食べてました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 市販品と変わりません(ひろしま/ひろしま西)
  • 見た目も白くまっすぐでキレイでした。葉に近い甘い方をサラダで食べましたが、辛味もほとんどなくみずみずしく美味しかったです。大根おろしの場合もほどよい辛味とともに甘味も感じられとても美味しくいただきました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 生でサラダとして食べました。シャキシャキでおいしかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • みずみずしくて辛味が少なくて美味しかった(ひろしま/ひろしま西)
  • 見た目は綺麗ですが切ってみると中身に少しスがはいっていて残念でした。サラダ、煮物、味はおいしかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • この時期だからか思ったよりも小ぶりでしたが、身も皮も柔らかくて美味しかったです。お味噌汁にしましたが、皮ごと入れても子どもたちもぱくぱく食べてくれました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 新鮮で美味しかったです。大根下ろしにしたところ、思ったより辛みが強かったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • サラダにして食べました。とてもみずみずしく、苦味が少ないため、大根が苦手な夫や子どもが、美味しいと食べました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 全体的にハリがあり、細めで真っ直ぐのきれいな大根でした。スーパーなどでは太めの大根を選ぶようにしているので個人的にはもう少し太い方が好みです。切ってみると瑞々しく色はきれいな白で美味しそうに見えました。上から下まで甘くて、味噌汁や煮物にして美味しくいただきました。ありがとうございました。葉付き大根が買えたら嬉しいです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • シンプルに出汁煮にしていただきました。市販品だとよくある大根の辛味が全くなく、大根の甘さをとても感じることができ、感動しました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 水々しくシャキシャキして美味しかった大根の香りが強くサラダにはぴったりでした煮物は味がしっかり染みて美味しく頂きました(ひろしま/ひろしま中央)
  • みずみずしく新鮮だとわかりました。サラダ、お味噌汁、煮物に入れました。子どももよく食べてくれてよかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 見た目もきれいでした。大根おろしで食べたら、甘みをしっかり感じました。豚バラと一緒に炊いても甘くてホクホクで、娘も喜んで食べました。スーパーの大根とは味、食感が全然違いました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 柔らかくて水々しくてサラダでペロリたべられました(ひろしま/東広島)
  • 先の部分に大きめの傷があり、切り落としてからいただきました。柔らかくて食べやすかったです。(ひろしま/東広島)
  • みずみずしくて美味しかったです。生のサラダでも煮ても食感がしっかりとしていました。(ひろしま/東広島)
  • みずみずしくて、美味しかったです!(ひろしま/東広島)
  • 市販より小ぶりですが、味は市販より、みずみずしく、甘い感じでした。小ぶりなものも使いやすていいです。(ひろしま/福山)
  • おろし大根で食べましたが、とてもみずみずしくて美味しかったです。(ひろしま/福山)
  • 小ぶりでしたがみずみずしい大根でした。生で食べても煮込んでも美味しかったです。(ひろしま/福山)
  • シャキシャキしていてとってもみずみずしいです。サラダでいただくのもオススメです。(ひろしま/福山)
  • 瑞々しくて甘味のあるとっても美味しい大根でした!(おかやま/岡山)
  • 見た目はミルクのような優しい色合いのしっかりとした大根でした。包丁で割ると中にすも入ってなく、充実した、みっちりと繊維が詰まってる感じでした。白だしで煮るしみ大根にしたら優しい旨味が感じられた。(おかやま/岡山)
  • みずみずしくてとても美味しかったです。葉(茎)も少し付いていたので、炒め物にしました。こちらも美味しかったです。流通上難しいかもしれませんが、大根の葉の量がもっと多いと嬉しいです。(おかやま/岡山)
  • 味の染み込み具合も良く、とても美味しかったです。(おかやま/岡山)
  • 亀裂が入ってましたが、丸くて美味しいのが分かった。みずみずしい。(おかやま/岡山)
  • 生でも柔らかく、調理してもすぐに火が通り、甘くて大変美味しくいただきました。子供もおかわりしていました。(おかやま/岡山)
  • 下の方をちりめんじゃこおろしあえにした。辛味も気にならなくておいしかった。大きすぎず扱いやすいサイズ。大根葉がもう少しあると炒り葉にできると思う(おかやま/岡山)
  • 大きさにびっくりしました!(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

島原自然塾

沢山のご意見ご感想ありがとうございました。高評価のご意見が多く、嬉しく拝見いたしました。これからも組合員の皆様に満足していただけるように努めてまいりますので、よろしくお願いします。

生産者メッセージ

青木ファーム

たくさんのコメントありがとうございます。「サラダや煮物が美味しかった」とのコメントが多く、「食べやすい」「綺麗」と言って頂き、とても嬉しいです。これからも頑張りますので、宜しくお願いします。

TOPへ