ふくおか　福岡西支部　いとしま東地域委員会・にし南地域委員会「2022年度　2地域合同産地交流　赤米プロジェクト」の報告です

2022年度　2地域合同産地交流　赤米プロジェクト

日　時：2022年11月10日（木）
主　催：福岡西支部　いとしま東地域委員会・にし南地域委員会
交流先：糸島赤米プロジェクト
開催場所：二丈赤米産直センター
参加者：組合員8人
　　　　生産者・メーカー等2人

栽培方法から、米の選別、保存方法、流通、国の政策まで幅広く沢山の話を聞くことができ、安い米には理由があり、本物の美味しいお米を、味覚形成期の大切な1歳から2歳の子どもにはぜひ、迷わずグリーンコープのお米を食べて欲しいと熱い想いを聞くことが出来ました。稲刈り体験など貴重な体験もできました。有機栽培は苦労が多く、大変さを知り、安心・安全で栄養価の高い赤米を今まで以上にありがたく頂こうと思いました。直接生産者の方と会って話を聞ける機会は得るものが多く、とても勉強になり、商品の知識を深め、利用したいと思う気持ちがさらに強まり、生産者の方への感謝の気持ちをあらためて認識できました。