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有機山ほうれん草(ふだん草)
<カタログGREEN20号>
おいしさ
4.8点
見た目の良さ
4.8点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
いわみ野菜クラブ
たくさんのご意見ありがとうございます。コメントにもありましたように、やや野性味の強い味ですので好みは分かれるかと思います。その中で「子どもも沢山食べた」というご意見は生産の励みになります。暑さにへこたれないよう、頑張っていますので、これからも応援いただけると幸いです。
モニターさんのコメント
茎と葉を分けて炒めるなど調理法を変える必要があると思います。(ふくおか/小倉北)
味は良いです。ただ、ソテーした時にところどころ黒く変色するのが気になった。(ふくおか/小倉南)
とにかくとっても美味しくほうれん草をあまり好まない3歳の子がまだちょうだいと言ってきて沢山食べてくれて嬉しかったです。
食感がシャキシャキしてて新鮮でとてもおいしかったです!(ふくおか/八幡西)
甘みがあり、えぐみが少なく感じました。(ふくおか/八幡西)
葉の傷みは無かったです。(ふくおか/筑豊東)
味は美味しかったです。(ふくおか/筑豊東)
シャキッとしてとても美味しいほうれん草でした。家族も一般のほうれん草より好きと言っていました。(ふくおか/福岡西)
茎が太くて葉もしっかりしていて汁物にしてもクタクタなりすぎずに良いなと思いました。(ふくおか/福岡なか)
(ふくおか/福岡みなみ)
夏場のほうれん草もおいしかったです(ふくおか/福岡みなみ)
歯が柔らかくておいしかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
見た目も、ほうれん草と少し違い面白かった
味は薄めだが、さっと湯がいてもあくの苦みが少なく、サラダとして美味しく頂いた(ふくおか/福岡みなみ)
茎のシャキシャキ感が残るように調理をすると野菜の良さが引き立ちます。(ふくおか/宗像)
茎はシャキシャキで食感は良かったですが、子どもにとっては少し筋を感じ、苦味もあったようです。
葉は柔らかかったです。(ふくおか/宗像)
栄養満点な感じがして美味しかったです。おひたしやスープに入れました。(ふくおか/宗像)
化学合成農薬不使用で安心して食べられます(ふくおか/筑豊西)
味はとても良かったです。(ふくおか/福岡東)
保存期間が少しありましたが傷むことなく美味しくいただけました(ふくおか/福岡東)
(ふくおか/福岡東)
茎の歯応えが良かったです(ふくおか/福岡東)
今回は炒め物や袋ラーメンの具材、離乳食で頂きました。
料理の味になじみながらも、ほうれん草の旨みがしっかりあっておいしかったです。
離乳食もしっかり食べていました。
ありがとうございました!(ふくおか/福岡東)
軽く茹でてソテーで食べました。
苦みが無く甘みがありとても食べやすかったです。(ふくおか/筑紫)
子供も美味しいと言ってました(ふくおか/筑紫)
ほうれん草よりやや青臭さがありましたが、食べにくいほどではなかったです(ふくおか/筑紫)
ありがとうございます。(ふくおか/筑紫)
ほうれん草よりアクがなく美味しかったです!
(ふくおか/筑紫)
シャキシャキ感もあって、色も綺麗でとても美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
味はおいしかった(ふくおか/筑後)
ハムと炒めていただきました。(ふくおか/京築)
ひじきや人参、マヨネーズ、出汁醤油と合わせてサラダにしていただきました。
子どもは野菜の味が強く苦手だったようですが、美味しくいただきました。(さが/さ が)
茹でて炒めでたべましたが、茎部分はすじが多く青臭い。(さが/からつ)
化学合成農薬を使ってないと書いてあり安心して食べれました。(さが/たけお)
茹でて胡麻和えしましたが、茎がシャキッとしてて。とてもおいしかった。(ひょうご/伊丹)
半分ずつ「ソテー」と「生」でいただきました。実がしっかりしていて、食べ応えがありました。
「ソテー」にうまかだれを数的おとしても、
「生」で何もつけずに食べてもほうれんそうの苦みもやさしくおいしかったです(ひょうご/伊丹)
肉の付け合わせに炒めたのですがゆがかず炒めたのであくがつよかった(ひょうご/吉川)
下茹でなしでそのまま使いましたがアクもなく美味しく頂きました
それよ何より無農薬が一番嬉しいです
ご馳走様でした(おおさか/高槻)
本数は数え忘れていたので、大体です。(おおさか/高槻)
おひたしにしていただきました。
ほうれん草特有の苦味やアクが少なく感じました。とても食べやすかったので、子ども達もよく食べていました。(おおさか/高槻)
見た目がとてもきれいですが、化学合成農薬なしとのことで、驚きです。
ほうれん草の葉も茎までしっかりしていて、元気なのを感じました。
カタログで見かけた時には、また注文したいです!
美味しい山ほうれん草をありがとうございました。((長崎)/長崎東)
子どもたちは、マヨネーズと一緒ならもりもり食べました。((長崎)/長崎西)
ありがとうございました。((長崎)/させぼ)
そのままサラダでいけそうなくらいです
山ほうれん草っていうんですね 知らなかったです 今回はスープで頂きました 仕上げにさっと火を通すくらいでシャキシャキ感を残したくらいで頂きました この暑い時期にこんなに元気で柔らかい葉物野菜が頂けるなんて本当にありがたいです、青果チェックモニターニュースでは、小松菜よりも栄養があるとのこと、鉄分もあるのでこの夏注文してたくさん頂こうと思いました((長崎)/させぼ)
美味しかったです。
((長崎)/させぼ)
癖がなく味噌汁の青みとして利用しました。(くまもと/くまもと玉名)
苦味が強くて子ども(園児)には
食べるとこができませんでした(くまもと/くまもと鹿本)
サラダでも食べれそうなほど柔らかい葉でした。
家ではさっと炒めて美味しくいただきました。(くまもと/くまもと東部)
ふだん草は初めていただいたのですが、クセもなく、茎まで柔らかく美味しかったです!また機会があれば購入させていただきます。
ありがとうございました。(くまもと/くまもと東部)
美味しかった(くまもと/くまもと東部)
私はやや苦味を感じましたが家族は
昔食べていた「ほうれん草」の風味が濃くて
美味しいと言っていました。(くまもと/くまもと西部)
ほうれん草 より 痛みが遅く 便利でした
少し 苦みを感じましたが 美味しかったです(くまもと/くまもと西部)
そのまま炒め物にしたので少し苦味がありましたが新鮮さを感じました(くまもと/くまもと西部)
おひたしにして、三色丼にしていただきました。ちょっぴり苦みを感じましたが、夫は「そぉ?」って反応でしたから、気にならない程度と思います。暑さに強い品種という山ホウレンソウの存在は心強い限りです。これからもよろしくお願いします。
ごちそうさまでした(くまもと/くまもと県南)
ほうれん草は洗ったらそのまま全て食べるので、農薬、除草剤使用しないで頂けるのは本当有り難いです。(くまもと/くまもと県南)
ベーコンとしめじと炒めてみましたが、ほうれん草と違ってかなりエグ味が強くて食べにくかったです。家族にも不評でした。
炒め物よりお浸しとかの方が向いているのかなと思います。(みやざき/都城)
切り口はやはり輸送などで日数が経つためかやや黒ずんでいましたが、切り口以外はとても綺麗なものが届きました。(おおいた/大分県北)
卵と一緒にソテーしましたが、少し苦味がありました。(おおいた/大分県北)
とても美味しく頂きました(おおいた/大分県南)
でも、小松菜より鉄分が多いなんて、嬉しい食材ですね。
暑ければ暑いほど生育旺盛と言えども、化学合成農薬不使用で栽培とは、あっぱれ!です。(おおいた/大分東)
味はおひたしにしていただきましたが市販品よりほうれん草の味を感じられました。
とてもおいしかったです。(おおいた/大分東)
おひたしにして頂きました。味をダイナミックに感じることができ大変美味しかったです。色も濃く見た目も良かったです。(かごしま/姶 良)
えぐみが少なく美味しかったです(かごしま/鹿児島南)
茹でてお浸しにして食べましたが、少し苦味が強いなと思いました。(やまぐち/山口東部)
袋から出すとほうれん草の香りもして新鮮で本当に美味しくいただきました
ありがとうございます(やまぐち/山口中部)
ほうれん草よりも茎がシャキシャキしてちょっとしたクセがあり、そこにはまりそうです
購入しようと思いました
外葉3枚が傷んでいました
夏の輸送が大変なんだろうと思いました(やまぐち/山口県南)
ほうれん草が大好きですごく楽しみにしていたのにショックでした。早くお料理しなかったこと、申し訳ありませんでした。いつか購入してみようと思います。(やまぐち/山口県南)
キレイでした!もう少し色が濃いイメージでした。量的にサラダほうれん草くらいで、足りずもっと食べたかったです。(とっとり/米子)
茹でていただきましたが、味はほうれん草の味がしっかりして美味しかったです!(市販品はたまに味がないのがある。。)(ひろしま/ひろしま西)
身体にもよい気がしました。(ひろしま/ひろしま西)
これがほうれん草?と思いましたが、食べてみると味は普通のほうれん草と同じでした。
栄養価も高いし、化学農薬不使用なので安心出来ます。(ひろしま/ひろしま西)
オムレツに入れたりおひたしにして頂きました。
一般のほうれん草より好きかも知れません。(ひろしま/ひろしま西)
シャキシャキしておいしかったです。(ひろしま/ひろしま西)
(ひろしま/ひろしま中央)
酷暑の中で、葉物栽培は厳しいのにありがとうございます。(ひろしま/ひろしま中央)
味も濃くて良かった(ひろしま/ひろしま中央)
茹でると苦味が減り、クセがなくなり食べやすかったです。(ひろしま/東広島)
ボリュームも少なかったです。味を少し濃いめにして卵とじにしてみました。(ひろしま/東広島)
クセもなくておいしかったです。(ひろしま/東広島)
サッと湯がいて、ごまをすりつぶしてたべました。サッパリ美味しかったです。(ひろしま/福山)
ソテーにしていただきました。味が濃く美味しかったです。(ひろしま/福山)
安心して子どもたちに食べさせられます。
葉っぱ柔らかく、茎はシャキシャキで美味しかったです
(おかやま/岡山)
炒めものにしましたが、独特の風味もあり美味しかったです。(おかやま/岡山)
甘味もあって濃い味がしました。(おかやま/岡山)