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人参
<カタログGREEN46号>
おいしさ
5点
見た目の良さ
4.8点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
吾妻町有機農業研究会
たくさんの組合員のみなさまに私たちの栽培した人参を食べていただきありがとうございました。みなさまからの味の評価やコメントを読ませていただきました。今年は発芽が悪く、それでも残った人参が思いがけず大きく成長してくれました。大きい人参が多く心配していたのですが、「大きいけど柔らかでした」「人参のいい香りと味が濃くあまいです」と嬉しいコメントが多くほっとしました。これからもみなさまに安心と笑顔で食べていただける人参作りに励んでいきます。応援よろしくお願いします。
生産者メッセージ
島原自然塾
たくさんのご意見ご感想ありがとうございました。長年ご注文いただけているようで嬉しく読ませていただきました。高評価なご意見が多く、嬉しく拝見いたしました。
生産者メッセージ
中村グループ
一定の評価をいただきありがとうございます。慣行栽培人参は土壌消毒を行いスタイル(形)のよいものを作ることができますが、食べる側の健康まで考えて栽培されているのでしょうか。私は、組合員さん、そしてご家族の皆様の健康を第一に考え、土壌消毒・除草剤・化学合成農薬を一切使用しないで、約半年、手間暇かけて育てています。野莱を作るなら土作りから。自家製堆肥に加えて、肥料は有機肥料を数種類混ぜ発酵させたものを中心に与え、甘くておいしい人参作りに今後も挑戦を続けてまいります。組合員さんもたくさん食べてください。
生産者メッセージ
グリーンあさくら
いつもグリーンあさくらの人参をご利用いただきありがとうございます。モニターさんからのご意見はいつも勉強になり、励みになります。「甘味があって市販品よりおいしい」「色も鮮やかで味も濃厚で甘い」とのお言葉は生産者にとって嬉しくもあり、力になります。暑さの影響で、なかなか出荷できず皆様にご迷惑を掛けました。今年の気候を祈るばかりです。
生産者メッセージ
綾菜会
「美味しかった」とのコメントを多くいただき、とても嬉しく思います。これからも組合員様に「美味しい」と喜んでもらえるような野菜作りに励んでまいります。
生産者メッセージ
熊本県愛農会野菜部
この度は愛農会の人参をご利用いただきまして、ありがとうございます。生産者の緒方と申します。今回、人参の評価をしていただき、おおむね「美味しい」との評価をいただきありがとうございます。また、見かけの評価では「小さい」などの率直なご評価がありました。昨年の環境の影響とは思いますが、改善できることもあるかと思います。これからも皆様に満足していただけるよう努力していきますので、ご利用のほどよろしくお願い申し上げます。
生産者メッセージ
そのやま農園
グリーンコープ組合員の皆さま、いつも私たちの作る野菜を食べていただきありがとうございます。そのやま農園は鹿児島県北部の湧水町という小さな町で有機野菜を作っています。今度ともお付き合いのほどよろしくお願いいたします。
モニターさんのコメント
子どもも大好きなので生でサラダで頂いたり
カレーや肉じゃがにして美味しく頂きました^_^(ふくおか/小倉北)
大きいです。(ふくおか/小倉南)
サラダときんぴら、お汁などにして食べました。どの調理でもすごく甘みを感じました。(ふくおか/小倉南)
市販の人参は匂いが無く美味しくないのでこれからも人参くさい人参を期待しています。(ふくおか/小倉南)
サラダに入れて食べましたが、人参の香りがして、とても甘くおいしかったです。
人参をそのまま、ぼりぼり食べたいくらいでした。
皮もまるごと料理できるので、栄養もとれていいですね。(ふくおか/八幡西)
生で食べても自然な甘味が感じられたので、生野菜が苦手な家族もおいしく食べていました。(ふくおか/折尾若松)
甘みがあり、普段絶対に人参を口にしない息子も喜んで食べました。(ふくおか/中遠)
土もついたままで新鮮ですごく嬉しかったです。また食べたいです。(ふくおか/中遠)
ありがとございました。(ふくおか/筑豊東)
独り暮らしなので、小さいのもあると助かります(ふくおか/福岡西)
皮ごと使いました。
甘味があって美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
柔らかく、美味しいです。
色が薄い自然なオレンジで安心。
届いた時、土が着いて居たのが収穫したて感があり非常に嬉しい。
葉っぱも着いていたらより良かったと思います。(ふくおか/福岡西)
ありがとうございます!(ふくおか/福岡西)
美味しいです(ふくおか/福岡なか)
まな板がオレンジ色になるくらい栄養価があるんだなと思っています
市販は味もなくおいしくない(ふくおか/福岡なか)
いつも土がついたにんじんで、
市販のにんじんとは全く異なり、切った瞬間に、にんじんの甘い何とも言えない香りがして、そのまま少量のバターで炒めると何とも言えない甘さで1本ペロリといただいてしまいます。
どうぞこれからも私の食生活をよろしくお願いいたします。
大大大大ファンです。(ふくおか/福岡なか)
今回は、同モニターで届いたピーマンと一緒に糸蒟蒻と炒めて中華風にし、食しました!
甘みもあり、安定の味で安心して頂けます。(ふくおか/福岡なか)
市販のものと味の違いは分かりませんが、同程度に美味しいし、安全だし、万能野菜だと思っているのでまた利用したいと思います。(ふくおか/福岡みなみ)
鍋にして、とてもおいしくいただきました。(ふくおか/福岡みなみ)
おでんに2本とも入れて幸せな夕飯をいただきました!(ふくおか/宗像)
やや青臭さがありました。(ふくおか/宗像)
切った時にオレンジ色が濃くて水分が多い。
味も甘くてしっかりとにんじんの味がする。(ふくおか/福岡東)
)美味しいので、大好きです。(ふくおか/福岡東)
少し小さいサイズのようですが私は小さい方が使いやすいのでよかったです。
ありがとうございました。(ふくおか/筑紫)
カレーに入れてみたら、いつものルーなのに子どもがいつもより甘くて美味しいと言っていました!ごちそうさまでした!(ふくおか/筑紫)
ありがとうございます。(ふくおか/筑紫)
色も濃く、味も美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
スティック状に切り軽くスープで煮て、そのま食前用、お弁当用して食べたりぬか漬けしたり、シリシリ等々に。
安心して食べられます!
ごちそう様でした!
(ふくおか/久留米)
美味しかった\(^o^)/(さが/さ が)
土がついているのが新鮮で良いですね。(さが/さ が)
(さが/さ が)
煮物でも美味しくいただきました。(さが/からつ)
ポテトサラダ、カレーなど幅広く使用させて頂きました!(さが/からつ)
人参の風味がしっかりして、美味しくいただけました
人参は色んな料理に使えるのでとてもありがたいです
(さが/たけお)
小太りで、見るからにおいしそう。食べたら、味よかったです。(さが/たけお)
人参しりしり、きんぴらに使用し子どももパクパク食べてくれました。(ひょうご/伊丹)
人参しりしりを作って食べた時、ものすごく甘くて今まで食べたなかで1番のおいしさでした。
土付きで購入できるのがやっぱり嬉しいです。
収穫したての美味しさを、そのままいただけてありがたいです。
私は土をよく落として、皮付きのまま調理しています。子どももよく食べてくれます。
袋に入ってる個数はその時々で、2本だったり4本だったりします。大きさも太くて立派なものと小ぶりなものと様々で、工夫して入れられているのが伝わります。(ひょうご/伊丹)
離乳食にも使用したところ、赤ちゃんも美味しく完食してくれました。
また購入させていただきます。ありがとうございました。(ひょうご/伊丹)
瑞々しく甘みがある。(ひょうご/伊丹)
味がしっかり、甘味もあり美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
そのまま食べても甘く、煮込んでも美味しくて、子どもは普段ニンジンが苦手なので食べませんが、美味しいといって、塩をふっただけでも食べてくれました(ひょうご/吉川)
土付きで、洗うのが多少面倒ですが、その分、新鮮なのかなと思います。(おおさか/堺)
土付きはよいのでしょうが、ビニール袋に入れても冷蔵庫に入れるのをためらいます。
洗った泥水を台所の排水溝に流すこともなるべくしたくないので、庭に持って行って捨てます、これが手間です。(おおさか/高槻)
人参は生をかじるのが好きです。
甘さと歯ざわりが最高です。(おおさか/高槻)
鍋に入れたり生でスティックにして食べたりして、にんじんそのものの甘さや味を感じることができました!(おおさか/高槻)
この人参も小さめでしたが、土を落とすとツヤがあり瑞々しい見た目でした。
スティック状に切って生でサラダで頂きました。しっかり甘くて美味しく頂きました。
昨夏の高温続きで生産者さんはご苦労されているとの事。今後も利用することで、応援して行きたいです。((長崎)/長崎東)
配達された日に鯖の南蛮漬けにして食べました。泥付き人参で新鮮でとてもあまくて美味しかったです。((長崎)/長崎東)
人参本来ん香りがしてすごく美味しいです((長崎)/長崎西)
生でも、焼いても、煮ても、どんなにしても美味しいです。
私はにんじんしりしりが一番する料理です
いつも美味しいにんじんありがとうございます。((長崎)/長崎西)
甘みがありとても美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
人参しりしりや肉じゃがで食べましたが、甘くとても食べやすい人参でした。ぜひまた購入したいです。(くまもと/くまもと東部)
甘くて美味しい。(くまもと/くまもと西部)
人参は育てるのが難しいと聞くので、あんなに美味しく作られて素晴らしいですね。
皮も剥かずに安心して食べました。
ありがとうございましま。(くまもと/くまもと西部)
甘味もあり生でも美味しかったです!(くまもと/くまもと北部)
土が付いた状態で届き、採れたてなんだなと思いました!
色も良く、美味しかったです!(くまもと/くまもと北部)
生で食べても美味しい(くまもと/くまもと県南)
切った時の強い人参の香りは、市販品にはありません。人参の栄養が詰まってると感じます。
野菜スープにして頂きました。予想通り、甘くてしっかり人参の味がして、家族もたくさんお代わりをしました。
とても美味しく頂きました。
これからも注文します。
美味しく安全な人参を育てて下さり、本当にありがとうございます。(くまもと/くまもと松橋)
グリーンコープの人参は甘みがいつも美味しく
生でぽりぽり食べるのが1番好きです(おおいた/大分県北)
そして甘くて美味しいです。うちはいつも洗って頭を落としたらまるごとラップで包んでレンチンして柔らかくしてから、いろんな料理に使ったりカットして冷凍保存してます。火を通してるのでパッと使えて便利で多用してます。子どもたちも人参が好きなので安心安全に食べれて本当にありがたいです。高温が続いたり過酷な環境の中で頑張って育てていただいてありがとうございます!(おおいた/別府)
とても甘くて美味しかったです(おおいた/大分西)
味も普通においしかった。
市販品は土はついていないと思うので、見かけの評価はマイナス1してますが、普通に良いです。(おおいた/大分西)
千切りをレンジで、チンしてドレッシングであえたりします。他の野菜がないよりにんじんが、ないと困ります。大好きな野菜です。(おおいた/大分県南)
味の濃いさ
歯ごたえ(おおいた/大分県南)
味もしっかりしていて娘の離乳食にも使わせてもらいました。(かごしま/鹿児島南)
洗われた人参の方が、すぐ使用できるので、便利ですが、泥付きの方が人参の香りが凄くして、美味しかったです。
とてもこだわって作っているように感じました。(かごしま/鹿児島南)
よく洗って食べてみると、とても味が濃く甘かったです!(かごしま/鹿児島北)
兎に角、甘いのが一番の理由で、カレーに入れてもその甘さと香りは分かる程。
冷蔵庫の野菜室を確認しては、買い忘れない様にしているお野菜の一つです。(やまぐち/山口東部)
味が濃くて美味しかったです!(やまぐち/山口県南)
美味しかったです。(やまぐち/山口西部)
人参があまり好きでない息子も喜んで食べてくれました(*^o^*)
((島根)/浜田)
(とっとり/米子)
今回も甘味があって美味しかったです。
今後も引き続き購入していきたいです。(ひろしま/ひろしま中央)
美味しいです。(ひろしま/ひろしま中央)
子どもたちも味噌汁に入れた人参をお椀によそった時に「人参が入ってない!」と言って足していました。
ありがとうございました。(ひろしま/ひろしま中央)
離乳食に使用していますが、甘みが強く柔らかくとても美味しいです。
もうスーパーの人参には戻れません。(ひろしま/ひろしま中央)
洗えばきれいになるので問題ないはないが、少し気になる(ひろしま/東広島)
美味しくいただきました。(ひろしま/東広島)
人参特有の香りをしっかり感じ、噛めば噛むほど甘みが出てきて、人参らしさをしっかり味わえました。
煮物にすると甘みがとても強く、おいしかったです。(ひろしま/東広島)