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大根
<カタログGREEN25号>
おいしさ
4.9点
見た目の良さ
4.3点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
阿蘇小国郷
たくさんの方に大根のモニターをしていただき、ありがとうございました。「みずみずしくて美味しかった」「甘みがあって美味しかった」とうれしいお言葉を沢山いただき、毎日朝早くから畑で汗を流している私たちにとって本当に励みになります。これからも美味しい阿蘇小国郷の大根をお届けできるように頑張ります。
生産者メッセージ
風鈴会
風鈴会です。とてもよい評価を沢山いただき、ありがとうございました。野菜作りも年々厳しくなってきますが、モニターさんのあたたかい言葉をもらい、これからもより一層頑張って、美味しい大根を育てていきたいと思います。
モニターさんのコメント
火の通りがイマイチだったけど美味しかったです!(ふくおか/筑後)
美味しかったです^_^(ふくおか/小倉北)
暑い時期で仕方のないことかもしれませんが、冬の大根と比べるとみずみずしさは劣るようです。
サラダにしようとしましたが、辛味が強く食べられませんでした。
加熱するか大根おろしなら大丈夫かと思います。(ふくおか/福岡西)
そのほかお味噌汁の具にしたり、美味しく食べました。(ふくおか/福岡西)
ありがとうございました。(ふくおか/飯塚宗像)
おいしかったです(ふくおか/遠賀宗像)
大根がトロトロと味も程よく染み込み美味しかった(ふくおか/福岡東)
食べました。とても、美味しいです(ふくおか/福岡東)
味は、辛味はなく、生でサラダでも、食べやすかったです。(ふくおか/福岡東)
柔らかいというのか、千切りにするとシャキッと感はなかったですが味は辛いのが苦手なので辛味がなくてとても食べやすかったです。(ふくおか/福岡東)
2歳の子供もぼりぼりたべました(ふくおか/福岡東)
程よいピリ辛感がよかったです
ご馳走様でした(ふくおか/福岡東)
味がしっかり染みて柔らかく、苦味も少なく美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
辛味もなくて、とても美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
食感よく、味よく良かったです。
見た目は少し細いかな?と感じました(ふくおか/福岡東)
とても美味しかったです(ふくおか/久留米)
新鮮な大根でしたが、水分が少な目なのか?少し辛味強めの味でした。
でもそれが、おろして焼きサンマの付け合わせにしたところとても爽やかで美味しかったです。
残りも梅マヨ和えや塩麹と鰹節て浅漬けにしていただきました。
夏の暑さで疲れた胃を元気にしてくれて食欲が増しました。
これも大根に豊富に含まれる消化酵素のおかげですね!
夏バテで胃もたれや胸焼け、食欲不振などの症状がある方、是非食べてみてください。(ふくおか/久留米)
が、季節と今年の暑さを考えたらしょうがないかなと思います。
味は味噌汁に入れるとバッチリでした。
減農薬なので皮までいただくことができました。(ふくおか/大牟田)
生のままでサラダにしていただきました、甘みがありシャキシャキした新鮮な大根でした。
(さが/さ が)
もう少し大きかったらなお良い(さが/さ が)
大人はおいしくいただきました♪(さが/たけお)
何に使っても美味しかったです。((長崎)/長崎東)
おすすめの保存方法があれば教えてほしいです。
豚肉やきのこと一緒にお鍋でいただきましたが、それほど辛味も強くなく、やわらかくて美味しかったです。皮はにんじんや挽き肉と炒めてきんぴらでいただきました。
これからの冬の季節に大活躍する野菜なので、たくさん注文したいと思います!((長崎)/長崎西)
甘味が少なくややおいしいになりましたが
さっぱりしていて食べやすかったです。((長崎)/長崎西)
糠漬けもしっかり美味しく漬かりましたし、手羽と炊き込んだら味もよく染みました。(くまもと/くまもと東部)
美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
サイズも使い切りにちょうどよかったです。(くまもと/くまもと西部)
見た目もキレイで大きさも十分でした!(くまもと/くまもと北部)
汁物でいただきましたがおいしかったです!
ありがとうございます!(くまもと/くまもと北部)
柔らかく甘みもあり、おいしかったです。(くまもと/くまもと北部)
味は良かったです。
お昼に秋刀魚に下ろし大根で、夜は豆苗、サラダかまぼこをいれて大根サラダで頂きます。(おおいた/別府)
あと食感的に繊維が気になりました。煮ても型崩れはしないのですが、硬いような。。
下ろしても辛みや臭みは、なかったです。
ご馳走様でした。(かごしま/姶 良)
すは入ってなかったが、水分は少ないように思えたが、思ったより辛みなく、サラダ、大根おろし、煮物とオールマイティーで美味しくいただけました。(かごしま/鹿児島南)
暑さの中おつかれさまです
ありがとうございます(かごしま/鹿児島北)
今からの時期美味しくなると思うのでまた買いたいと思います(かごしま/鹿児島北)
安心していただける野菜に感謝しながら料理しました。主人も子供も喜んで食べました。ありがとうございました。(かごしま/鹿児島北)
よく購入していますが、みずみずしくてとても美味しいです!サラダにしたり今回はおでんにして頂きました☆また宜しくお願いします。(やまぐち/山口周南)
サラダに味噌汁にしてたべました。(ひろしま/ひろしま西)
小さめで使いやすかったです!(ひろしま/ひろしま中央)
サラダにして食べました。
甘みはあまり無く、辛味のある大根でした。(おかやま/岡山)