ふくおか　筑紫支部　筑紫野地域委員会の「グリーンコープのびん牛乳のひみつ」の報告です

グリーンコープのびん牛乳のひみつ

日　時：2026年7月28日(火)
主　催：グリーンコープ生協ふくおか　筑紫支部　筑紫野地域委員会
交流先：合同会社グリーンコープTMRセンター、株式会社グリーンコープミルク、株式会社耶馬渓ファーム
開催場所：合同会社グリーンコープTMRセンター、株式会社グリーンコープミルク、株式会社耶馬渓ファーム(大分県日田市・中津市)
参加者：組合員　12名
　　　　子ども　17名
　　　　員外　1名
　　　　組合員事務局　2名
　　　　生産者・メーカー等　3名

夏休み企画として、新しくできた「グリーンコープミルク工場」のバス見学ツアーを開催しました！実際に現場を見て驚いたのは、美味しさと安全への徹底したこだわりです。生乳の風味をそのまま届ける「72℃15秒間」のパスチャライズ殺菌が、これまで難しかったカフェミルクでも可能になったことや、乳牛の健康・自然環境にまで配慮した酪農の取り組みに感動しました。しかし、飼料用原料の高騰や円高・物価高で、日本の酪農経営は危機的状況にあります。安心・安全な牛乳を飲み続けられるよう、まずは1本からの定期予約で、これから本格的に始まるグリーンコープの新びん牛乳事業を組合員みんなで応援しましょう！

できたばかりの耶馬渓ファーム。遠くから牛さんを眺める

グリーンコープミルク工場前で集合写真

グリーンコープミルク工場見学

牛さんのエサを見学

TMRセンターで質問タイム