ふくおか　中遠支部　岡垣地域委員会の「れんこん料理会」の報告です

れんこん料理会

日　時：2025年11月13日(木)
主　催：グリーンコープ生協ふくおか　中遠支部　岡垣地域委員会
交流先：やまびこ会
開催場所：いこいの里　2階　調理室(福岡県遠賀郡岡垣町大字高倉)
参加者：組合員　19名
　　　　員外　1名
　　　　組合員事務局　2名
　　　　生産者　2名

れんこんについて新たな知識の習得ができる大変有意義な会となった。生産者の方との交流は貴重な機会であり、生産者の努力や生産物に対する思い等を直接聞くことができた。生産者の方々に感謝し、今後もできる範囲ではあるが応援していきたい。多くの方々にご参加いただき、和気あいあいと一緒に協力しながらの調理。また機会があれば、開催したいと考えている。