ふくおか　福岡なか支部　中央きた地域委員会の「2025年度産地交流(中央きた)　たのくら会　春菊」の報告です

2025年度産地交流(中央きた)　たのくら会　春菊

日　時：2025年12月26日(金)
主　催：グリーンコープ生協ふくおか　福岡なか支部　中央きた地域委員会
交流先：たのくら会
開催場所：たのくら会　春菊の圃場(福岡県田川郡赤村)
参加者：組合員　8名
　　　　子ども　7名
　　　　組合員事務局　2名
　　　　生産者　2名

バスで「グリーンコープくらて店」に立ち寄り、予約していた安心・安全なお弁当を手に赤村へ向かいました。
現地で収穫したての春菊を一口食べた参加者からは、「苦くない！柔らかい！」と驚きの声が上がりました。普段は春菊が苦手なお子さんも次々と完食。化学肥料に頼らず育てられた、素材本来の力強い味を五感で体感する貴重な機会となりました。
ランチ交流会では、お弁当を囲みながら生産者の情熱がこもったお話を直接伺い、組合員同士でも活発なレシピ交換が行われました。食への理解を深め、繋がりを再確認する大変有意義なひとときとなりました。

生産者に、春菊の収穫の仕方を丁寧に教えてもらいました。

みなさん黙々と作業しています。収穫に夢中になりました。

収穫がひと段落し、ハウスの前で集合写真です。

賑やかなランチ交流を終え、生産者に貴重なお話をしていただきました。