ふくおか　福岡東支部　かすや地域委員会の「百姓倶楽部八女の郷　産地交流会～にんにく産地へ行こう！」の報告です

百姓倶楽部八女の郷　産地交流会～にんにく産地へ行こう！

日　時：2025年5月22日（木）
主　催：グリーンコープ生協ふくおか　福岡東支部　かすや地域委員会
交流先：百姓倶楽部八女の郷　三角さん
開催場所：百姓倶楽部八女の郷　圃場（八女市立花町白木）
参加者：組合員　22名
　　　　子ども　1名
　　　　組合員事務局　2名
　　　　生産者　1名

八女市立花町にある、百姓倶楽部八女の郷へ産地交流に行ってきました。
福岡県の温暖な気候を活かし、無農薬でにんにくを丁寧に育てている生産者の方々。
除草にはもみ殻を使うなど、自然にやさしい工夫を重ねながら、手間暇を惜しまず栽培に取り組まれています。にんにくは暖冬の影響を受けやすく、収穫から出荷まで多くの工程を経て、ようやく私たちの元へ届きます。安心安全でおいしいにんにく作りへの強いこだわりが伝わってきました。

にんにく畑を目の前に、生産者のお話を聞きました

育てるときの苦労や、収穫の仕方を教わりました

抜けるかな？がんばれー！

立派なにんにくが収穫できました！

生産者と参加者のみんなで記念写真♪