ふくおか　折尾若松支部　折尾西地域委員会・若松中央地域委員会の「セロリ産地（赤村）に行こう！」の報告です

セロリ産地（赤村）に行こう！

日　時：2024年12月11日（水）
主　催：グリーンコープ生協ふくおか　折尾若松支部　折尾西地域委員会・若松中央地域委員会
交流先：たのくら会　鳥越さん
開催場所：たのくら会　セロリ圃場（福岡県田川郡赤村）
参加者：組合員　8名
　　　　子ども　1名
　　　　生産者・メーカー等　1名

有機セロリの生産者は全国でも5～7人という、大変貴重な圃場を見学させていただきました。たのくら会の有機セロリはとても青々と色濃く、苦みが少ない美味しいセロリで感動しました。夏野菜と思いがちですが、1～2月の寒くなってからが旬で美味しいそうです。交流会では、肥料などの価格高騰や気候変動による苦労を知り、虫の大量発生に農薬を使わずに闘う厳しさを想うと、組合員ももっと現場を知る必要があると感じました。ただ利用するだけではなく、一緒に考え合っていかなければならないと思いました。