ふくおか 福岡地域食べもの委員会の「宗像生産者グループ きゅうり産地交流」の報告です
宗像生産者グループ きゅうり産地交流
日 時:2024年9月19日(木)
主 催:グリーンコープ生協ふくおか 福岡地域食べもの委員会
交流先:宗像生産者グループ
開催場所:宗像生産者グループ圃場、公民館
参加者:組合員 4名
お店ワーカーズ 1名
組合員事務局 7名
生産者・メーカー等 5名
宗像生産者グループのきゅうりのビニールハウスを見学し、生産者と交流させていただきました。温暖化による苦労話や、グリーンコープへの出荷先が決まっているので経営が安定し安心して農業に専念できる、と話をされていました。毎日収穫する中、成長中も規格外の曲がったきゅうりにならないように観察していると言われていて、愛情豊かに育てられたきゅうりであると感じました。規格外の取り扱いの難しさも教えていただき、消費者が見た目にこだわってしまうのは、非常にもったいないことだと思いました。
綺麗なビニールハウスで大事に育てられている
きゅうりの花
ビニールハウス
とても頼もしい宗像きゅうり生産者のみなさん
宗像生産者グループのみなさんと
2024年10月18日