ふくおか　小倉南支部　小倉南・西地域委員会の「れんこん料理会」の報告です

れんこん料理会

日　時：2023年12月7日（木）
主　催：グリーンコープ生協ふくおか　小倉南支部　小倉南・西地域委員会
交流先：やまびこ会
開催場所：広徳市民センター
参加者：組合員11人
　　　　生産者・メーカー等2人

12月7日（木）熊本県宇城市からやまびこ会の生産者をお招きして、「れんこん料理会」を開催しました。参加者にはれんこんの巻寿し、白和え、ミートローフ、ドーナツの4種を、生産者にはチップスを作っていただきました。参加者からは短時間で簡単に美味しい料理を作ることができて楽しかったと感想をいただきました。

学習の様子

調理の様子

生産者から調理を教わる様子

参加者が交流を楽しんでいる様子

出来上がった料理