ふくおか筑紫支部　食べもの委員会の「三桃食品工場見学」の報告です

三桃食品工場見学

日　時：2023年10月31日(火)
主　催：グリーンコープ生協ふくおか　筑紫支部食べもの委員会
交流先：三桃食品株式会社　谷川さん
開催場所：三桃食品工場
参加者：組合員16人・子ども0人
　　　　生産者・メーカー等1人

工場では、すべての工程を見ることができ、保管庫も見せていただきました。グリーンコープ商品と一般商品の材料がしっかり分けられ、グリーンコープ商品は朝一番に製造されているとのこと。グリーンコープ仕様に対しての配慮に感動！とてもありがたいです！見学の後は、ホットプレートで「若鶏のしゅうまい」「海老にら饅頭」「大きな焼売」を焼いていただく様子を見ながら質疑応答。美味しく焼き上げるコツも教えていただきました！試食はどれも美味しく、満喫・満腹・大満足の工場見学でした。

工場前にて集合写真

若鶏のしゅうまいを焼いてくださるメーカーの方を囲んで質問攻め

たっぷり試食させていただきました