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長芋
<カタログGREEN36号>
おいしさ
5点
見た目の良さ
4.8点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
有機農法すずらん会
毎度ありがとうございます。有機農法すずらん会の久世です。モニターさんからのたくさんのコメントを読ませていただきました。多くの皆様から「粘りがあり、おいしい」とのお褒めの言葉をいただき、ありがとうございました。また、おすすめの調理法も多くの方に実践してもらい、嬉しく思います。
今後とも日々勉強し、味はもとより、皆さんに楽しんでいただける長芋になるよう取り組んでいきます。これからも有機農法すずらん会の長芋を、ごひいきにお願いします。
モニターさんのコメント
半分はとろろにして生で食べて、後は炒め物にして火を通すとホクホクでとても美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
すっても、アクが出ず美味しくいただげました。(ふくおか/八幡西)
美味しくいただきました!(ふくおか/八幡西)
25年前に初めて食べた時以来、それを感じています。生でも、煮ても、焼いても、すりおろしても、本当に美味しい。子供達も大好きです。いつも美味しい長芋をありがとうございます。(ふくおか/福岡西)
美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
子供も美味しいといって食べていました。(ふくおか/福岡西)
天ぷらにすると、シャキシャキとした歯応えもありました。
量もたくさんあったので、いろいろな料理に使う事ができて嬉しかったです。(ふくおか/福岡なか)
ホクホクで美味しかったです!(ふくおか/福岡なか)
市販のものと見た目は変わりませんが、わたしは味が濃く感じました。美味しかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
モニターになってご縁が出来、喜んでます。これからも頑張ってください。
応援してます。(ふくおか/遠賀宗像)
もっと粘り気があるともっと良い。(ふくおか/筑豊西)
すりおろして卵と出汁でトロロご飯にして頂きました。一瞬で擦りおろせてネバネバも強くまろやかで美味しかったです。
残りは卵とニラを混ぜて鉄板焼にしました。ホクホクトロトロで美味でした。
今回、カットされた2個が入っていたので、もし購入品だったら、少しガッカリしたかもです。なるべくカット面が少ない方が有難いです。(ふくおか/福岡東)
また購入したいと思いました。
宅配は選んで買えないので、大きさがわからないのが少し不安です。今回はちょうどいい感じでした。(ふくおか/福岡東)
とろろにしました。粘りが強く、味が濃かったです。手がかゆくなりやすいのですが、それがなく安心しました。(ふくおか/福岡東)
シャキシャキの歯応えで、粘りもしっかりあり、食べやすかったです。(ふくおか/福岡東)
長芋ステーキで美味しくて食べた。(ふくおか/筑紫)
生で食べるものほど、農薬散布が気になるので安心していただけました。(ふくおか/筑紫)
スーパーに比べて、生協さんの山芋はお値段が少し高めなので、購入したことがありませんでしたが、試食をしてみて適正価格だと思いました。
食が進んで精がついた感じがしましたので、また購入させていただきたいなと思いました。
本当においしかったです。ありがとうございました。(ふくおか/筑紫)
とろろご飯を食べてみました。(ふくおか/久留米)
ネバネバとシャキシャキでもっちりでとっても美味しく頂きました。
いつもはとろろで食べていましたがステーキも大好きになりました。
寒さに向かいます。健康に気を付けて美味しい作物を作って下さい。(さが/さ が)
サクサクホクホク、食感よく美味しくいただきました。
ありがとうございました!(さが/からつ)
フードプロセッサーにかけて、鶏つくねの材料にしたところ、ふわふわでとても美味しく仕上がりました。(さが/たけお)
ほくほくで美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
新鮮だからでしょうか。味は問題なかったです。
変色したものは焼いて食べました。(ひょうご/伊丹)
とてもふわふわな生地が出来て、家族も「今日のお好み焼き美味しいね!」と喜んでいました。ありがとうございました。(ひょうご/伊丹)
また買いたいです。(ひょうご/伊丹)
傷みもなくて立派な大きさでした!(ひょうご/伊丹)
生でも調理しても、色んなお料理に使えて重宝しています。
手間暇かかって育てられた長芋なのに、良心価格なのも助かっています。
これからも購入します!この度はごちそうさまでした。(おおさか/堺)
シャキシャキしておいしいと子供にも好評でした。また注文したいと思います。(おおさか/高槻)
ホクホクだったり、粘りが強かったりそれぞれの美味しさがありました。また買おうと思います!(おおさか/高槻)
皮ごとステーキにして食べました。(おおさか/高槻)
長芋ステーキはシャキシャキした食感がよく味も美味しかった。((長崎)/長崎東)
食感もあまり差はないと感じた。
評価が難しいが良くも悪くもあまり感じなかった。(くまもと/くまもと玉名)
生で短冊切りをして、ポン酢でいただいたのもおいしかったです♪(くまもと/くまもと東部)
長芋をこんなに美味しいと思った事がなかったので感動しました。(くまもと/くまもと東部)
化学合成農薬・除草剤不使用ということで、有難くいただきました。(くまもと/くまもと北部)
美味しかったです(くまもと/くまもと北部)
サラダで美味しくいただきました。(くまもと/くまもと天草)
とても満足度の高い長芋でした。(おおいた/大分県北)
子ども達の手が止まらずおかわりもたくさんしてくれました。
長芋はよくスーパーで購入していましたが、今まで食べた長芋の中で1番美味しいものでした。(おおいた/大分西)
(私の料理の仕方が悪かったのでしょうか…)(おおいた/大分東)
とても美味しい。(おおいた/大分東)
今まで買ったことのある長芋の中で一番美味しかったです。(かごしま/鹿児島南)
あとは糠漬けと山芋ステーキでいただきます。(かごしま/鹿児島北)
粘りが強く美味しかったです。(かごしま/鹿児島北)
何よりも、無農薬で作られていることに感謝です。(ひろしま/ひろしま西)
安心安全で美味しい長芋をありがとうございました!(ひろしま/ひろしま西)
半分はトマトのモッツァレラチーズと共に焼いて頂きました。(ひろしま/ひろしま中央)
市販のものより食感がだいぶいいと思う。(ひろしま/福山)
普通にすりおろしてご飯にかけて食べましたが、満足な美味しさでした。
状態も量も満足です。(おかやま/岡山)
シャキシャキで歯応えもよく、美味しかったです。(おかやま/岡山)
バリエーション豊富に使えて助かってます!(おかやま/岡山)
シャキシャキねばねばで私が大好きな長芋がもっとすきになりました。
見た目も綺麗で食欲が湧きました。ありがとうございました。(おかやま/岡山)