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読み込み中...カタログ号数 ：’17年30号掲載
カロリー ：約495kcal (1人分)
塩分 ：約0.3g (1人分)
材料（約4人分）
- 豚モモミンチ…300g
- 帆立貝柱水煮缶フレーク…1缶
- Ａ〔合わせる〕
…鶏がらスープ 小さじ1
…純正ごま油 小さじ1
…玉ねぎ 1/4個〔すりおろす〕
…小麦粉 大さじ1
…塩・こしょう 少々 - ぎょうざの皮…2袋
- むき枝豆…適量
作り方
- 帆立貝柱水煮缶を具と汁に分ける。
- ボウルに豚モモミンチと1で分けた汁、Aを入れ、さらに1の帆立をほぐしながら入れて、粘り気が出るまで混ぜる。
- ぎょうざの皮に2をスプーン1杯程のせて包み、上に枝豆を飾る。
- 蒸気の上がった蒸し器にクッキングシートを敷き、3のしゅうまいを並べて5～6分蒸す。
※ミンチにしっかり味がついているので、そのままでもパクパク食べられます！
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