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さんまの醤油麹漬としょうがの混ぜごはん

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カタログ号数 ：’17年16号掲載

材料（4人分）

  • 米…2合
  • 京風仕立て 白だし…大さじ2
  • GC北海道産さんまの醤油麹漬…2枚
  • 産直しょうが…1片（千切り）
  • 小ねぎ…適量（小口切り）

作り方

  1. 米を洗い炊飯器に入れ、白だしを入れてから2合の目盛りまで水を加えて炊く。
  2.  炊き上がりに合わせてさんまをグリルで焼いて、尾と端を切り落とし、食べやすい大きさに切る。炊き上がったごはんにさんまとしょうが混ぜる。茶碗に盛り小ねぎを振る。

    ※炊きたてのごはんに混ぜるだけ！

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