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味付数の子のわさびマヨ和え

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カロリー：約142Kcal（1人分）
塩分：約1.6g（1人分）

材料（約2人分）

  • 北海道産味付数の子（折子）…80g
  • きゅうり…1本（小さめの乱切り）
  • A
    生本わさび（静岡県産本わさび使用）…小さじ1/2
    元気な卵のマヨネーズ…大さじ2
  • かいわれ大根…少々

作り方

    1. 数の子は食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりと一緒にボウルに入れる。Aを加えて和える。
    2. （1）を皿に盛り、かいわれ大根を添える。

＊数の子のつけ汁が余るのでたまご2～3個を入れて卵焼きを作りました。味付けいらずでおいしくできますよ。

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