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野菜プリッツ

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カロリー：約148Kcal（1人分）
塩分：約0.3g（1人分）

材料（約2人分）

  • じゃがいもフレーク…大さじ2
  • 水…小さじ2
  • 薄力小麦粉…60g
  • 片栗粉…大さじ2
  • ブラックペパー（粗）…適量
  • 海水塩（なぎさ）…適量

作り方

    1. ボウルにじゃがいもフレークと水を入れて混ぜ合わせる。薄力粉と片栗粉を加えてさらによく混ぜる。粉っぽいようなら調節用の水を加えて、耳たぶ程度の固さの生地にしブラックペパー・塩を加えて混ぜる。
    2. （1）をポリ袋に入れ、めん棒で3～5ミリ程度の厚さに伸ばし、冷蔵庫で10分程寝かせる。
    3. （2）をポリ袋から出し、幅3～5ミリ、長さ5センチ程度に切り分ける。オーブントースターの天板にクッキングシートを敷いて生地を並べ、約10～15分、カリッとするまで焼く。（時々食べてみながら焼いてください）
      ※途中、焦げるようならアルミホイルを被せるとよい。

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