カロリー:約31Kcal(1人分)
塩分:約0.3g(1人分)
材料(約4人分)
- 宮崎県産しらすちりめん…60g
- なたね油菜の花物語…大さじ2
- 純正ごま油…大さじ1
- にら…100g(4~5cm幅に切る)
- 料理酒…大さじ1
- 醤油(お好みで)…少々
作り方
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- フライパンに油とごま油を中火で熱し、しらすちりめんを入れてカリッとするまで炒める。キッチンペーパーなどで余分な油をふき取る。
- (1)に、にらを加えてさっと炒め、酒を加え汁気がなくなるまで炒め合わせる。味をみて足りないときは、醤油を加えて調える。