にらとしらすちりめんの炒めもの

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カロリー:約31Kcal(1人分)
塩分:約0.3g(1人分)


材料(約4人分)

  • 宮崎県産しらすちりめん…60g
  • なたね油菜の花物語…大さじ2
  • 純正ごま油…大さじ1
  • にら…100g(4~5cm幅に切る)
  • 料理酒…大さじ1
  • 醤油(お好みで)…少々

作り方

    1. フライパンに油とごま油を中火で熱し、しらすちりめんを入れてカリッとするまで炒める。キッチンペーパーなどで余分な油をふき取る。
    2. (1)に、にらを加えてさっと炒め、酒を加え汁気がなくなるまで炒め合わせる。味をみて足りないときは、醤油を加えて調える。