
材料(約1人分)
- 素材のおいしさうらごしかぼちゃ…6個
- ホットケーキミックス…1袋(200g)
- バターブレンドマーガリン…大さじ3
- びん牛乳ノンホモ…大さじ3
作り方
準備:オーブンを170度に予熱する。
- 耐熱容器にうらごしかぼちゃを入れて電子レンジで解凍する。(目安:電子レンジ(600W)で2個40秒)
- (1)が温かいうちにバターブレンドマーガリンを加えてよく混ぜる。
- (2)に牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてひとまとめにする。
- (3)を厚さ1cmの四角形に伸ばし、3cm角に切る。クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、170度に予熱したオーブンに入れて15~20分焼く。
水分が少ない時は牛乳を少し加えてください♪牛乳の代わりに豆乳でも◎

監修:食育ワーカーズten
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