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小松菜のソフトせんべい（かみかみ期）（離乳食）

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材料（1人分）

  • 3倍粥…大さじ3
  • 小松菜700ｇ…小さじ2（葉先部分をゆでてみじん切り）
  • 一番搾りなたね油菜の花物語…少々

【3部粥（出来上がり100g）】

  • ごはん…60g
  • 水…70ｍL

作り方

  1. ボウルにお粥と小松菜を入れ、混ぜ合わせる。
  2. フライパンに軽く油をひき、（1）を入れて両面を焼く（手づかみなどで食べやすい大きさにする）。

【3部粥の作り方】

鍋にごはんと水を入れ、ごはんをほぐす。 中火にかけ、沸騰したら弱火にし、蓋を少しずらす。火からおろし、ふたをして5分位蒸らす。

焼きすぎるとかたくなるため、ほんの少し焼き色がつくくらいが◎

監修：食育ワーカーズten

 

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