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牛乳とチーズでつくるドリンクチーズケーキ

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カロリー：約260Kcal（1人分）
塩分：約0.5g（1人分）

材料（約2人分）

  • びん牛乳ノンホモ…260ml
  • よつ葉北海道十勝なめらかクリームチーズ…100g
  • 奄美きびさとう…大さじ1
  • レモン汁…小さじ1
  • 南の島の完熟マンゴー＆パイン（冷凍・小さめカット）…適量

作り方

    1. クリームチーズを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で30秒程温め、ヘラでなめらかになるまで練る。
    2. （1）にきびさとうを加えてよく練る。さらに牛乳を少しずつ加えながら、泡だて器でよく混ぜる。レモン汁も加えて混ぜ合わせる。
    3. グラスにマンゴー＆パイン（適量）を入れ、（2）を注ぎ、さらにマンゴー＆パイン（適量）をのせる。

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