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しらす干しと小松菜のおにぎり（幼児食にも）

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カロリー：約168Kcal（1人分）
塩分：約1.0g（1人分）

材料（約1人分）

  • 宮崎県産釜あげしらす（食塩不使用）…15g
  • 冷凍宮崎県産こまつな（小さめカット）…30g
  • 炊き立てごはん…70g
  • パレスチナのエキストラ・バージンオリーブオイル…少々

作り方

    1. こまつなは耐熱容器に凍ったまま入れ、水（大さじ2）を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分30秒加熱し、水気をしっかり切る。
    2. 釜あげしらすは湯通しし、ざるにあげる。
    3. ごはんに（1）と（2）、オリーブオイルを混ぜ合わせおにぎりを作る。

＊大人の場合は手に塩をつけて握る。すりごまを入れてもおいしい。民衆交易品

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