やりいか生干しと白ねぎのバター炒め

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カタログ号数 :’22年15号掲載
カロリー :約91kcal (1人分)
塩分 :約0.4g (1人分)


材料(約4人分)

  • 壱岐・対馬産やりいか生干し…140g
  • 油…小さじ1
  • 白ねぎ…2本
  • よつ葉バター…20g
  • 醤油…小さじ1

作り方

  1. やりいか生干しはグリルで7分程焼き、1cm幅に切る。
  2. フライパンに油を中火で熱し、3cm幅の斜めに切った白ねぎを入れて炒める。しんなりしたら(1)のやりいかを加え、バターと醤油を絡める。

※バターと醤油で味付けは間違いなし!いかの旨みと白ねぎの甘みにバター醤油でごはんがすすむ。