材料(1人分)
- 産直野菜deまるっとキューブ赤…2個
- きゅうり…大さじ1(粗みじん切り)
- 若鶏ささみフレーク缶(野菜スープ調理)…小さじ2
- 北海道産小麦ロングパスタ…15g(乾麺の時の重さ)(やわらかく茹でて2㎝程度に切る)
作り方
- 小鍋にすべての材料とささみフレーク缶のスープ(大さじ1、分量外)+水(大さじ1、分量外)を入れて加熱する。
- 具材がやわらかくなったら火からおろし、少し冷まして完成。
産直野菜deまるっとキューブ赤を使うことで、トマトの湯むきなしで手軽にパスタに♪
ぜひお試しください!!
監修:食育ワーカーズten