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読み込み中...カロリー：約38Kcal（1人分）
塩分：約0.5g（1人分）
材料（約4人分）
- 通芯菜 …100g
- にんにく…1片（薄切り）
- 純正ごま油 …大さじ1
- 輪切唐辛子 …少々
- 料理酒 …小さじ1
- 鶏がらスープ …小さじ1
- 醤油 …小さじ1
作り方
- 通芯菜は根元を3㎝程切り落とし、食べやすい大きさに切る。
- フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立ったら（1）の通芯菜を入れて強火で炒める。
- （2）のフライパンに料理酒、鶏がらスープを加えて炒め合わせる。最後に醤油を鍋はだから回し入れさっと混ぜたら出来上がり。