カタログ号数 :’20年12号掲載
カロリー :約44kcal (1個分)
塩分 :約0.1g (1個分)
材料(約18個分)
- 豚ミンチ…300g
- レタス…大9枚
- A
和風万能うまかたれ…大さじ1
しょうが…1片〔すりおろす〕 - 冷凍九州産塩ゆでえだまめ…18粒
作り方
- レタスは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分程加熱する。あら熱が取れたら、縦半分に切る。
- 豚ミンチをボウルに入れ、Aを加えてよく練り混ぜ18等分にして丸める。
- (1)のレタスに(2)をのせ、くるくると巻く。下になる部分を折りたたみ耐熱容器にきっちりと詰める。
- (3)の中心にえだまめを1粒ずつのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分程加熱する。からし醤油などにつけて食べる。