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読み込み中...カタログ号数 ：’21年08号掲載
カロリー ：約349kcal (1人あたり)
調理時間 ：約15分
材料（4人分）
- アレンジｄｅポテト300ｇ…1袋
- あらびきウインナー…3本〔5mm幅に切る〕
- 玉ねぎ…1／2個〔みじん切り〕
- ゆでたまご…2個〔粗みじん切り〕
- 冷凍枝豆…80ｇ〔解凍し、さやから豆を出す〕
- Ａ（合わせる）
カレー粉…小さじ1
マヨネーズ…大さじ5
海水塩（なぎさ）…少々 - なたね油菜の花物語…大さじ1／2
作り方
- アレンジｄｅポテトは耐熱容器に並べて、電子レンジ（600Ｗ）で6分程加熱してなめらかにつぶす。
- フライパンに油を中火で熱して、ウインナーと玉ねぎを炒める。
- ボウルにＡを合せて、①と②とゆでたまご・枝豆を入れてよく混ぜ合わせる。
※アレンジｄｅポテトは、離乳食に取り入れやすい冷凍野菜です。トロミがつくので食べやすくなります。
※監修：食育ワーカーズten