カタログ号数 :’18年50号掲載
カロリー :約260kcal (1人あたり)
調理時間 :約30分
材料(2人分)
- A
若鶏ミンチ…200g
人参…3cm〔みじん切り〕
玉ねぎ…1/4個〔みじん切り〕
しょうが…1片〔すりおろす〕
パン粉…大さじ1
みそ…大さじ1
きびさとう…小さじ1 - なたね油…適量
作り方
- ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせ、小判型にする。
- フライパンになたね油をひき、両面をじっくり焼く。
※こげやすいので、火加減に注意しましょう。
※監修:松島りすの森保育園 管理栄養士 香月さん