ささみの野菜スープ(離乳食)


カタログ号数 :’18年28号掲載


材料(1人分)

  • ささみ…大さじ1〔細かく刻み片栗粉をまぶす〕
  • キャベツの葉先…大さじ1〔細かく刻む〕
  • 人参…小さじ1〔ゆでて細かく刻む〕
  • 野菜スープ…1/2カップ

作り方

  1. 鍋にスープを沸し、ささみ、キャベツ、人参を入れてやわらかくなるまで煮る。

<野菜スープの作り方>
キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。
※残りの野菜はハンバーグなどに使ってください。