0件のいいね！
いいね！する
読み込み中...カタログ号数 ：’18年28号掲載
材料（1人分）
- ささみ…大さじ1〔細かく刻み片栗粉をまぶす〕
- キャベツの葉先…大さじ1〔細かく刻む〕
- 人参…小さじ1〔ゆでて細かく刻む〕
- 野菜スープ…1/2カップ
作り方
- 鍋にスープを沸し、ささみ、キャベツ、人参を入れてやわらかくなるまで煮る。
＜野菜スープの作り方＞
キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。
※残りの野菜はハンバーグなどに使ってください。
79