カタログ号数 :’18年28号掲載
材料(1人分)
- ささみ…大さじ1〔細かく刻み片栗粉をまぶす〕
- キャベツの葉先…大さじ1〔細かく刻む〕
- 人参…小さじ1〔ゆでて細かく刻む〕
- 野菜スープ…1/2カップ
作り方
- 鍋にスープを沸し、ささみ、キャベツ、人参を入れてやわらかくなるまで煮る。
<野菜スープの作り方>
キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。
※残りの野菜はハンバーグなどに使ってください。
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カタログ号数 :’18年28号掲載
<野菜スープの作り方>
キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。
※残りの野菜はハンバーグなどに使ってください。