豆腐と野菜のトロトロ(ごっくん期)(離乳食)

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カタログ号数 :’21年20号掲載


材料(1人分)

  • 豆腐…大さじ1/2
  • 人参…大さじ1/2
  • 昆布だし…大さじ2

作り方

  1. 豆腐を裏ごしする。人参をすりおろす。
  2. ①を鍋に入れ、昆布だしを加えて5分程煮る。

【昆布だしの作り方】

  • 昆布…5g
  • 水…5カップ

昆布の汚れをさっと拭いて、水を入れた鍋に30分程度つける。火にかけ、沸騰直前に火を止め、昆布を取り出す。

※監修:食育ワーカーズten