さつま芋と豆腐のすりながし（離乳食）

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材料（1人分）

• さつま芋…小さじ1〔蒸してすりつぶす〕⇒A
• 豆腐…大さじ1〔茹でてすりつぶす〕
• 昆布だし…大さじ2

作り方

1. Aと豆腐を混ぜ合わせ、昆布だしでのばす。

＜昆布だしの作り方＞
鍋に水2カップ半とだし昆布5cm角を入れ一晩おく。鍋を火にかけ、フツフツし始めたら沸騰する前に昆布を取り出し、火を止める。