さつま芋と豆腐のすりながし(離乳食)


カタログ号数 :’19年28号掲載


材料(1人分)

  • さつま芋…小さじ1〔蒸してすりつぶす〕⇒A
  • 豆腐…大さじ1〔茹でてすりつぶす〕
  • 昆布だし…大さじ2

作り方

  1. Aと豆腐を混ぜ合わせ、昆布だしでのばす。

<昆布だしの作り方>
鍋に水2カップ半とだし昆布5cm角を入れ一晩おく。鍋を火にかけ、フツフツし始めたら沸騰する前に昆布を取り出し、火を止める。