さつまいもの豆腐和え(離乳食)

 

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カタログ号数 :’17年30号掲載


材料(1人分)

  • さつま芋…大さじ1(皮を剥いて1cm角に切り、水にさらしてアクを取り、蒸すか、電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、すりつぶす)
  • 豆腐…大さじ1(粗くほぐし、熱湯で茹でてザルに上げ、水切りしてすりつぶす)

作り方

  1. さつま芋と豆腐を混ぜ合わせる。