かぼちゃとトマトのポタージュ(離乳食)


カタログ号数 :’18年16号掲載


材料(1人分)

  • かぼちゃ…大さじ1〔茹でて皮を取り裏ごしをする〕
  • トマト…大さじ1〔湯むきして種を取りすりつぶす〕
  • 昆布だし…大さじ2

作り方

  1. かぼちゃを昆布だしでのばし、トマトを加え混ぜ、ラップをして電子レンジで約30秒加熱する。

<昆布だしの作り方>
鍋に水2カップ半とだし昆布5㎝角を入れ一晩おく。鍋を火にかけ、フツフツし始めたら沸騰する前に昆布を取り出し、火を止める。