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読み込み中... カタログ号数 ：’17年19号掲載
カロリー ：約138kcal (1人分)
塩分 ：約1.4g (1人分)
材料（約8食分）
- 国産牛ミンチ…300g
- 醤油…大さじ4
- みりん…大さじ4
- 奄美きびさとう…大さじ1
- 純正ごま油…大さじ1
- しょうが…1片〔すりおろし〕
- みそ…大さじ1/2
- 水…50ml
作り方
- 焦げ付かないフライパンに、牛ミンチとその他の材料をすべて入れてよく混ぜる。
- 1のフライパンを強火にかける。ポロポロになるまで炒めたら、そぼろの出来上がり。
＊そぼろにきゅうりといりたまごを混ぜて混ぜごはん。
＊そうめんにのせて、麺つゆをかけて。ゆずこしょうを添えても。※甘辛おいしいそぼろを作り置き！
※混ぜごはんに！そうめんに！
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