カタログ号数 :’22年05号掲載
カロリー :約52kcal (1人分)
塩分 :約0.6g (1人分)
材料(約4人分)
- 冷凍宮崎県産オクラ(ホール)…150g
- サラダチキン(プレーン)…100g
- 八女産ゆず果汁入りぽん酢…適量
作り方
- 冷凍オクラは凍ったまま沸騰したお湯に入れてゆで、ザルにあげて水気を切り、小口切りにする。サラダチキンは解凍して食べやすい大きさに切る。
- ボウルに(1)を入れ、ぽん酢を加えてよく混ぜ合わせ皿に盛る。
※材料は3つだけ!味付けはぽん酢で簡単。
※ゆでたオクラとサラダチキンでヘルシー♪