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読み込み中...カタログ号数 ：’22年05号掲載
カロリー ：約548kcal (1人分)
塩分 ：約1.7g (1人分)
材料（約４人分）
- 豚バラブロック…500g
- Ａ（合わせる）
合わせみそ…大さじ2
ぱぱっと照りタレ…大さじ2
料理酒…大さじ2
にんにく…1片〔すりおろす〕
水…大さじ3 - キャベツ…適量〔千切り〕
作り方
- 豚バラブロックは厚さ8㎜程に切る。
- フライパンを中火で熱し、油は入れずに（1）の豚肉を入れて焼き、中まで火を通す。脂が出るのでキッチンペーパーで拭き取りながら焼く。
- （2）にAを加えて絡めながら煮詰め、キャベツを敷いた皿にのせる。
※ごはんがすすむ味付けです。
※ぱぱっと照りタレにひと手間加えてアレンジ！