トマトミルクスープ

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カロリー:約1Kcal(1人分)
塩分:約0.0g(1人分)


材料(約4人分)

  • びん牛乳ノンホモ…300ml
  • 水…300ml
  • チキンコンソメ…1袋
  • トマト…150g(1cm角切り)
  • 塩・こしょう…適量
  • 青しそ…4枚(千切り)

作り方

    1. 鍋に水とコンソメを入れ中火にかける。煮立ったら牛乳とトマトを加え、塩・こしょうで味を調える。
    2. 器に(1)を入れ青しそを散らす。

*(1)のコンソメスープを冷たく冷やし、食べる直前にトマトと牛乳を加えて、冷製スープにしてもおいしい。