カロリー:約532Kcal(1人分)
塩分:約0.8g(1人分)
材料(約4人分)
- 産直豚小間切モモ・バラ(袋入り)…300g
- なたね油菜の花物語…大さじ1
- 白ねぎ…2本(斜め薄切り)
- ご飯…4杯分
- A(合わせる)
しょうが…1片(すりおろす)
醤油…大さじ2
料理酒…大さじ1
みりん…大さじ1
奄美きびさとう…大さじ1
水…60mL
作り方
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- フライパンに油を中火で熱し、豚肉と白ネギを入れて炒める。肉の色が変わったらAを加え、1~2分程絡めながら炒める。
- 器にごはんを盛り(2)をたっぷりのせる。