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ズッキーニの一番おいしい食べ方

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カロリー：約66Kcal（1人分）
塩分：約0.3g（1人分）

材料（約４人分）

  • ズッキーニ…130g
  • パレスチナのエキストラ・バージンオリーブオイル…小さじ2
  • マヨネーズみそ(合わせる）
    マヨネーズ…大さじ2
    合わせみそ…小さじ1

作り方

  1. ズッキーニは厚さ1cm弱の輪切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（1）のズッキーニを並べ入れる。フタをして2～3分焼く。
  3. （2）のズッキーニに焼き目がついたら裏返し、再度フタをして1～2分焼く。焼き目がついたら皿に盛りマヨネーズみそを添える。衆交易品

 

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